[市场述评]

福州粮食市场价格保持平稳

    本期福州粮食市场价格基本保持平稳的走势，各品种价格变化不大。
米、谷、麦：本期福州遇到10号强台风，台风期间大多经营户都关门停业，台风过后购货的人有所增加，但价格仍保持平稳。福州市场大米的需求出现两极分化，质量好的东北米大受欢迎，价格一直保持在2000元/吨，江苏粳米的价格有所上涨，价格在1800元/吨，而质量较差的安徽晚米价格却不断下跌，而且少人问津，本周价格在1300~1380元/吨；本省晚米价格继续保持在1520~1600元/吨，江西新早米价格在1200~1240元/吨，本省闽北产的新早米价格在1380元/吨，糯米处需求的淡季，价格在不断下跌，其中粳糯米的价格在2500元/吨，籼糯米的价格下跌到1900元/吨。本周安徽晚谷的价格在860~920元/吨，江苏晚谷价格在1020~1060元/吨，价格均与前期基本持平。小麦的价格与前期基本持平，其中江苏旧红麦价格在1100~1180元/吨，新麦的价格在920~1120元/吨不等，山东白麦价格保持在1300元/吨左右。
    大豆、豆粕、玉米：本周大豆价格基本保持在2500~2560元/吨，价格波动不大，需求不旺；本期豆粕价格较前期有80元/吨的微跌，现价格为2000元/吨，价格跌幅不断减小，预计豆粕价格已到底部，不久将有所反弹。玉米价格在经历了前期的上扬后，涨幅开始减少，福州玉米大户开始缓慢出仓，预计在新玉米上市时市场仍存在一定的压力，短期不应对其价格期望太高。
    其他饲料品种：本期鱼粉价格继续下跌，由于休鱼期的结束，鱼粉的供给有所增加，福州鱼粉价格不断下跌，其中山东鱼粉价格在4650~4700元/吨，秘鲁鱼粉价格下跌到4450元/吨左右。次粉价格基本保持在1060元/吨，麦皮的价格保持在860~900元/吨，菜籽粉到货量较少价格较为坚挺，价格在900~920元/吨。

吉林玉米库存压力依然较大

    根据吉林玉米批发市场对吉林玉米外销量（不含出口）的统计，从今年3月1日到8月22日，该省累计外销玉米220万吨。而新华社曾经在3月份报道，吉林省1900万吨的正常库容已容纳了3500万吨粮食，其中玉米占2750万吨。这一数字比1998、1999两年吉林省玉米总产量之和还多140万吨。
    与这一庞大的玉米库存相比，今年3-8月间的外销数量很小。即使考虑到农民直接在市场上出售和出口数量之后，吉林省目前的玉米库存水平也将在2000万吨左右。
    在出口方面，虽然吉林粮食部门在努力扩大玉米出口规模，但今年的实际出口量少于预期, 未能有效地缓解库存压力。
    由于今年北方玉米主产省都在积极增加出口，因此吉林玉米在出口总量中所占的比例并没有明显提高。辽宁省借助地理上的优势，出口玉米较多。出口玉米较多的省份还包括内蒙古、河北和黑龙江。

福建今年上半年粮食播种面积减少

    据福建省农调队对各地市统计汇总,该省今年上半年粮食播种面积为1009.21万亩,比上年同期减少179.42万亩,下降15.1%,其减量及减幅均为改革开放以来最多的一年。其中:夏收粮食面积为764.35万亩,减少154.86万亩,下降16.8%;早韬面积为621.45万亩,减少149.06万亩,下降19.3%;大小麦为76.69万亩,减少21.52万亩d下降213%;马铃薯为129.45万亩,减坐3.29万亩,下降2.5%;杂粮为45.8万亩,减少3.25万亩,下降7%;大豆为73万亩,减少1.69万亩,下降2.3%；杂豆类为39.01万亩,减少0.54万亩,下降1.4%。

     造成今年上半年粮食播种面积大幅减少的原因有:
     一、种植业生产结构调整。随着种植业生产结构的调整优化和早籼稻及南方小麦退出保护价范围,各地加大调减因品质差无市场且已过剩积压的部分粮食作物面积的力度,积极发展经济效益高、市场前景好的农作物品种。如改双季稻为单季稻、扩种烤烟和蔬菜等,粮经比例由54.7:45.3变为49.1:50.9。
    二、种粮积极性下降。据该省农调队调查，全省粮食收购价格指数1999年比1998年减少11个百分点,1998年比1997年减少7.8个百分点。由于粮食价格的持续走低、种粮经济效益不断下降,致使粮食面积大量减少。仅粮食主产区的南平市上半年粮食播种面积就减少61.11万亩,下降幅度高达39.4%。
    三、耕地资源减少。随着近几年城乡基础建设的不断发展,小城镇建设、修路尤其是建设高速公路等要耗费较多的耕地和粮田。耕地资源的减少,也是造成粮食面积减少的原因之一。

干旱过后的中国大豆和玉米价格走向

    在连续几周的降雨后，中国北方玉米和大豆总算从干旱中解脱出来，但是政府和粮商开始担心另一种气象灾害--早霜。从黑龙江和吉林的粮商和农业部门了解到，当地的干旱已经结束，还没有发现霜冻迹象。但如果当地气温陡降，就可能出现霜冻。黑龙江的农业部门官员说，如果不考虑早霜的影响，估计今年黑龙江的粮食产量已经被干旱夺去了30%。
    一位农业部的官员提出，干旱造成的产量损失已经无法补回，但如果出现早霜，对玉米和大豆的威胁将比干旱更严重。所以现在中国农业部还迟迟没有发布大豆、玉米的产量预测。
    虽然国家没有发布产量预测，但是有些业内人士预测今年玉米产量从去年的1.28亿吨下降到1.05亿吨。 国家粮食信息中心预测中国今年大豆产量为1448万吨，比前次预测的1500万吨下调了4%。信息中心还提出，干旱使今年大豆生长时间延长了大概1个多星期，所以今年大豆的青豆数量会增加。
    干旱使玉米产量下降，玉米价格可能会反弹，但是中国前两年玉米丰收造成库存巨大对上涨起到抑制作用。本周价格已经较上周上涨了100元/吨左右，南方地区价格为1000元/吨左右，一些贸易商对玉米充满信心，相信玉米价格会继续上涨。但是对大豆价格上升信心不足，干旱虽然影响了大豆产量，但进口大豆对国内价格压力很大，他们估计价位会稳定在1700-1800元/吨。

中国的粮食安全警戒线为4.9亿吨

    今年我国大部分粮食产区旱灾严重、粮食播种面积减少，夏粮减产1100万吨，因此引发了对今年粮食产量能否满足需要的担心，有人甚至担心在粮食减产已成定局的情况下，西部大开发中的“退耕还林”政策还有无必要坚持下去。但有关专家表示，今年不必为此担心。据有关报导透露，今年中央把4.9亿吨粮食总产量视为“安全警戒线”。国务院发展研究中心农村部副部长徐小青说，只要年产4.8亿吨粮食，就可以基本满足内部需求。农业部官员日前也公开表示，西部地区大规模的退耕还林不会影响粮食供求总量平衡。这位官员算了一笔帐，中国正在逐步将西部地区5000万亩25度以上的坡耕地退耕还林还草，在5年或者更长的时间内，国家为退耕地农民提供每年每亩100到150公斤的粮食补助。目前我国的粮食播种面积大约维持在16.8亿亩，年粮食总产量约5亿吨。西部省区共有可耕地5.7亿亩，约占全大陆的1/4。5000万亩耕地退耕还林后，按每亩产粮200公斤计算，将减产粮食100亿公斤，仅占全国粮食总产的1/50。因此，退耕还林不会造成粮食短缺。

中国新的玉米政策依然不明朗

　　由于对中国玉米库存的精确数字以及质量状况没有一个明确的概念，业界对中国明年是否会维持出口补贴的看法也各不相同。
　　香港一商人称中国政府还在观望，要看今年的作物情况如何才会决定是否给予补贴。如果作物状况好的话，他们将会停止补贴。
　　一些商人称情况要到十月或十一月才能明朗，但他们都同意中国明年的出口量将会少于今年，只是有些人认为出口量将达到500万吨以上，有些人认为可能会停止出口。
　　新加坡的一商人预计中国新作物产量在1.05-1.08亿吨之间，而年消费量在1 .1亿吨左右，他未给出库存数据。
　　一些手中持有合约的亚洲商人称，中国有庞大的玉米库存，超过4000万吨，不过他们对这些在仓库里存了数年的玉米质量表示怀疑，有些玉米已存放了3－4 年，可能已经不能用作饲料生产。
　　目前中国出口玉米每吨的补贴大约在300元左右，而每吨玉米一年需要的库存费是80元。一商人认为中国可能会加快玉米出口来同美国竞争。两国之间的差价曾达每吨10－12美元，但最终这一差价缩小到了比较合理的4－6美元/吨。美国玉米价近期仍处于较低水平，到东南亚的C§F价每吨99－100美元，中国的FOB价则为97－98美元。

[简讯]

第二届全国粮油精品展示会 暨中国国际粮油

    技术设备展览会 将于10月16--19日在厦门国际会展中心举行 
    继首届全国粮油精品展示交易会在大连成功举办之后，由国家粮食局、厦门市人民政府联合主办，中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、中国粮食行业协会、中谷粮油集团承办，厦门市粮食局等单位协办的第二届全国粮油精品展示会暨中国国际粮油技术设备展览会，将于今年10月16日至19日在厦门市新落成的国际会展中心举办。 
    第二届全国粮油精品展示交易会暨中国国际粮油技术设备展览会展览面积将达一万平方米，设国际标准展位500个。展览会内容有： 
   （一）粮油综合类：包括大米、面粉、植物油、粮油食品、各种方便食品、深加工制品、以粮油为原料的相关产品、酒类产品、综合利用产品、原粮、杂粮、豆类、油料、饲料、调味品、食品添加剂、饮料添加剂等； 
   （二）机械类：包括粮油机械、仪器机械、饲料机械、仓储机械、烘干设备、储运器材、检测、监控仪器、检化验仪器等； 
   （三）国家直属储备粮库各种仓型的配套设备展示及技术咨询、研讨； 
   （四）粮食部门的多种经营产品； 
   （五）国外粮油、食品、饲料加工机械设备，粮油储藏、运输、检测、管理技术及设备，粮油深加工产品； 
   （六）组织“纪念世界粮食日”大型宣传，国际粮油精品技术研讨会、粮油交易会、粮油票证展等活动。 
本届展交会除邀请国内粮食企业及相关企业参加外，还将邀请国外及港、澳、台有关机构和企业参加。作为东道主，厦门市热忱欢迎各地粮食系统及相关企业来厦参展、参观。 
北京联系人：田临 安海东 秦红民 田雨军 
电 话：010-66094251 传 真：010-66094291 
厦门联系人：市粮食局粮管处， 张建华 林宝英 
电 话：0592-2223006 传 真：0592-2203042 

国内豆粕消费量呈现稳定增长态势

    据预测，国内在1999／2000年度(1999 年10月～2000年9月)的饲用豆粕消费总量将达到1150万吨，较上年增长50万吨，增幅为4.54％。包含工业消费(如生产调味品)在内的总消费量将达到1200万吨，较上年增长55万吨，增幅为4.8％。在2000／ 2001年度，预计国内饲用豆粕的消费总量将达到1200万吨，全部豆粕消费总量将达到 1250万吨。当前国内豆粕消费量的增长速度虽明显不及1996～1998年，但总量增长的趋势依然存在。