[市场述评]

福州市场本省晚米价格上涨 玉米价格再创新高

    受春运期间铁路货运量紧张和产区大米价格上涨的双重影响，新春依始，福州东站到货量减少，福州大米市场呈现一片繁荣的景象，交易十分活跃，大部分大米品种价格都有不同程度的上涨。本省晚米涨幅居前， 其中浦城晚米价格上涨了60元/吨，达到1680元/吨，建阳一带的晚米价格为1640~1660元/吨，涨幅达到5.19%，由于本省晚米产量不大，与安徽晚米相比市场价格相对偏低，目前产区销价仍有上涨的欲望，因此，近期福州市场还将保持较强的走势；安徽晚米福州市场十分少见，主要原因是其到货价太高（福州车板价在1700元/吨），与本省晚米相比没有竞争力，但随着本省晚米销售价格的提高，安徽晚米的这种状况将有所改变；东北米经过前期的大幅上涨后，近期小幅回调，价格在2100元/吨左右；江西“528”价格继续稳步扬升，价格已达到1800元/吨，有向本省长乐丁优1900~2200元/吨靠拢的趋势；糯米价格小幅回升，籼糯米价格为1900元/吨较前期上涨了40~60元/吨，粳糯米价格在2100~2200元/吨。
    近期福州玉米再呈强势，旧玉米价格再创新高，价格在1320元/吨站稳，新玉米价格涨幅较大，价格在1220~1240元/吨，随着新玉米水分的不断降低，将会取代旧玉米而逐步走强；从玉米主产区吉林市场来看，2001年1月1日至15日吉林粮食市场玉米价格在平稳中攀升， 2001年1月前半月最高成交价达到1100元/吨，最低价1000元/吨，平均价1030元/吨。可以看出产区玉米价格走势仍十分坚挺，福州玉米价格仍可看高一线，中长期稳步盘升的格局依然不变。
    本期大豆价格继续稳定在2400元/吨，但豆粕价格有所下跌，价格在2020~2040元/吨，豆粕价格的走软将会抑制大豆价格的走强，因此，对于大豆价格不可期望太高。本期其他饲料品种价格变化不大，次粉、麦皮、菜籽粉、鱼粉价格分别为1200元/吨、1100元/吨、1260元/吨、4400元/吨。

熊途漫漫－－2000年国内油脂市场评述

    受国际大环境的影响和国内供求格局的作用，2000年我国油脂市场持续低迷，各油脂品种价格在2000年大部分时间里持续疲软，其间虽有几次短暂的反弹，但都反弹乏力，持续时间不过十来天，而且最高价位也是差强人意，难以与1999年的价格相比，油脂市场步入了近几年的低点， 2000年总体格局是持续低迷。导致这一局面的出现既有国际市场的影响，也有国内因素的作用。
自1998年夏收以来,国内大豆市场一直受供给过剩和需求疲软这一全球性压力的影响，价格持续下滑,受此冲击，豆油和菜籽油价格也一路下跌。1999年12月底，我国食用油价格曾创下当年最低。2000年春节过后，油脂市场依旧疲软，华东地区二级菜油跌至5400元/吨，比1999年12月底的底价5850元/吨还低400～450元/吨，色拉油也由6600元/吨跌至5800～5850元/吨，下跌幅度达12％。2000年4月上旬，二级豆油价格跌至5400元/吨左右，二级菜油价格为5380～5450元/吨，色拉油价格继续下行至5700～5800元/吨。“五一”节过后，沿海地区合资油厂的精炼油报价已跌至5400元/吨，内资榨油厂二级豆油出厂报价已跌至5000元/吨，而南方的菜籽油市场价格已跌至5400元/吨。在8月和12月初油脂价格曾有两次较为明显的短暂反弹，主要是临近节假日市场的需求增加导致供应短时间紧张所致，随后价格又陷入低迷状态。目前二级豆油产地的报价为4400～4450元/吨，华东地区的报价为4550～4600元/吨，二级菜油华东地区的价格为4580～4630元/吨，西南地区的价格稍高，为5000～5050元/吨，色拉油的价格同样不振，华南地区的价格为5000～5050元/吨，西南地区的价格为5300～5400元/吨，华东地区的价格更低，为4860～4930元/吨。各油脂品种目前的价位与1999年7月份的价格相比，均下跌了2000元/吨左右，油脂市场的低迷状态可见一斑。
    国内油脂市场持续低迷的根本原因是供求关系所致，2000年我国油脂市场供大于求的局面主要体现在国内油料的产量及进口量两方面。据统计，2000年我国油菜籽的产量达到了1100万吨，比1999年的970万吨增长13.4％，据估计，大豆的产量也达到1540万吨，比上年的1429万吨增长7.7％。尽管实行配额管理以及国家严厉打击走私使食用油的直接进口受到很大程度的限制，但油料的进口有大幅的增加，已成为影响我国油脂市场的主要因素，而且油籽进口影响的面要比单纯的油脂进口影响宽得多，因为油籽的进口还影响油粕市场的价格。2000年豆油和菜油市场价格持续下跌的主要原因是大豆及油菜籽的进口量猛增。进口量大幅增加及国内自身产量的增长是造成2000年油脂市场供大于求的两个主要原因。
    当然，影响油脂价格的因素很多，2000年上半年豆粕价格的坚挺也压制了二级豆油的走势。豆粕价格去年的行情可谓峰回路转，年初豆粕在2000元/吨，春节后的市场供应真空使价格一路攀升，价涨货少的格局更是引发了市场中众多消费群（饲料厂、农户）的抢购，终于在5月份创下了2400元/吨的新高，当时油厂压榨大豆有丰厚的回报，二级豆油的价格自然有下调的空间，大豆压榨量的扩张以及市场消费需求的相对疲软致使油脂价格一路下滑。
    另外，油脂价格的下跌与油脂厂商的抛售有紧密的关系。由于食用油市场长期低迷，食用油销量回升无望，国内不少厂商希望将手中的高价现货尽快出手，回收资金，特别是油料主产区，大部分中小型制油企业低价抛售库存，国有企业的产品价格也不得不随着市场行情下调。同时，小包装色拉油销售抑制了散装色拉油价格的回升，进而压制了二级油市场。
    世界产量仅次于豆油、贸易量居世界之首的棕榈油2000年下半年以来一直是人们关注的焦点，24度棕榈油国内价格由9月初的4750～4800元/吨急速下跌至10月底的3380～3550元/吨（各地区、港口的价格范围），市场人士认为已经接近底部。进入11月份以后，棕榈油价格的总体走势是稳中有升，个别地区的价格有不同程度的反复。棕榈油价格受进口到货的影响较大，其对到货量的集中与否很敏感，如到货量集中则供给增加，价格有下跌的可能，到货较少供应不足，则价格可能上升。目前华东口岸24度棕榈油的报价为3430～3460元/吨，天津及华南口岸的报价为3480～3580元/吨。棕榈油的低迷不振是与国际市场分不开的，供给与需求在很大程度上取决于生产国及消费国的相关政策。
    供给方面：两大棕榈油生产国马来西亚和印度尼西亚的出口政策及其产量变化对国际棕榈油市场的影响非常大。马来西亚约有330万公顷棕榈园，其中约30万公顷（占9.1％）的树龄超过25年，而棕榈树的经济寿命为25～30年，故这些树产量少，出油低，经济效益差，因此马来西亚政府有意通过翻种优良品种来改善供给状况，降低库存，同时也提高产量及含油率，但农场主没能积极配合,近期不会有太大的成效；而棕油第二大生产国印尼仍在不断扩大其产量，因其发展空间较大，很有赶超马来西亚的势头，并且还不断调低棕油及相关产品的出口税，几大品种出口税为：CPO－5％；RBD PO－2％；RBD OL－2％，同时印尼棕油协会还在劝说政府免去棕油出口关税，这也是棕油连续下跌的一个重要因素。近期有消息说印度尼西亚政府决定自2月起废除CPO的5％的出口税，此举的目的是增加其国内的棕榈油出口，抢占国际棕榈油市场，这对目前本已十分萎靡的棕榈油市场来讲无疑是雪上加霜，因此国际棕榈油行情将受此举措的冲击而受到打压，必将对我国国内的棕榈油行情造成不可忽视的影响。
    需求方面：去年我国发放的棕榈油配额共有150万吨左右，据传国内今年第一批进口配额60万吨已经下发，国外有贸易商认为，加入WTO后我国的棕榈油配额可能增加至210万吨，这对目前价格已经处于历史低点的棕榈油来说今年的压力依然存在。另外，11月下旬主要棕榈油进口国之一的印度为了抑制其国内的棕榈油进口调高了棕榈油的进口关税，这对国际棕榈油市场是个不利消息，总的来讲，棕榈油价格的回升依然存在压力。
    总之，2000年国内油脂市场经历了一个漫长的熊市，在棕榈油价格急速下跌和各类油脂品种的相互影响下，豆油、菜油以及色拉油价格都跌至了近几年的低点。

食用油出厂价下跌

    据国家粮油信息中心消息，由于春节前的食用油采购高峰期已经基本结束，近期国内食用油市场二级豆油、二级菜子油和散装色拉油的出厂报价均有所下跌。
    山东二级豆油出厂报价下降至每吨4600～4620元，较低的报价为每吨4580元；安徽二级菜子油出厂报价由每吨4580～4600元回落至每吨4560 元；江浙地区菜子油出厂报价由去年12月中旬的每吨4620～4650元回落至每吨4580～4600元。该地区散装色拉油出厂报价则逼近每吨5000元的支持价位。

节后威海花生油市场继续波澜不惊

    2000年初业内人士普遍预期国内花生油市场将有所复苏，现在看来，虽然局部区域，部分粮油市场行情也的确有所反弹，但从整体来看，2000年花生油市场仍旧是在一种以稳为主，波澜不惊的沉闷状态下运行的。值得注意的是，进入春节前生油消费旺季，市场上依然没有出现一点可喜的变化。涨跌两难，销售乏力仍是生油市场成交的主流。所以诸多迹象表明，至少2001年第一季度，国内花生油市场将体现需求平稳，价格稳中有降的态势。而目前也没有充分理由预测，2001年国内花生油市场将会步出清冷的氛围而整体复苏，激活的可能。
   节后威海花生油市场依然没有太大的起色，相反市场价格出现小幅下挫。近期生油出厂价格，批发价格，零售价格分别为7900元/吨，8400元/吨，9200元/吨，比节前分别下降1.3%，1.2%和2.1%。花生油市场价格萎靡不振的主要原因是由于种植结构的调整，威海去年花生产量获得大丰收，总产达到23万吨，而99年花生产量仅为12.8万吨，虽然去年年底市场花生制品出口韩国，日本，俄罗斯及东南亚地区十分活跃，但生油市场由于纯度不一，竞争激烈以及市场棕榈油，豆油，色拉油等食用油价格不断走低等多方面影响，生油市场价格一直难以回升。预计今后一段时间威海花生油市场仍将低价位运行，大幅反弹的希望依然十分渺茫。

油菜籽供大于求的局面将有所缓解

    虽然春节前南方地区一些加工厂仍有部分国产油菜籽存货，但春节后国产菜籽基本上将消耗完毕，不久许多中小型油菜籽加工厂将因为没有原料而停产。
　　在去年12月份及2001年1月份，我国进口油菜籽到港数量估计仅有30万～35万吨。同时，我国签订的1～2月船期的进口油菜籽数量也不多，而且其中的大部分已为大型油菜籽加工企业所订购。
　　根据上面的分析，春节后国内油菜籽供求缺口将明显扩大。但是由于多数加工厂预计菜籽油价格将可能进一步下滑，即使菜籽粕价格保持在较高水平，菜籽油价格走低仍将使加工厂亏损幅度扩大。因此，部分厂商希望能够在C＆F 210美元/吨以下采购进口油菜籽，以降低原料采购成本，减少加工风险。
　　据悉，在12月2日至5日之间，国内又购买了两船加拿大油菜籽，C＆F价格可能在212～213美元/吨之间，预计将在3月份运达我国华东港口。

一月末东北大豆现货价格反弹

　  1月下旬开始，黑龙江大豆火车板收购价已普遍上涨到1.00元/斤以上（合2000元/吨），车站发货价格普遍上涨到22040-2060元/吨。本周，黑龙江齐齐哈尔地区大豆送厂价格已上涨到2040-2050元/吨，佳木斯地区大豆送厂价格为2050-2060元/吨，中部哈尔滨地区送厂价格已接近2100元/吨。本旬，黑龙江二级豆油出厂价为4500-4600元/吨，豆粕出厂价为1850-1900元/吨。　 

[粮食生产] 

中国将稳定谷物的种植面积

    中国正致力于使2001年度的谷物种植面积稳定在1.10亿英亩。去年中国曾经使其谷物种植面积减少到创纪录的1.07亿英亩的低水平。这一消息是政府的媒体在周三宣布的。
    农业部援引官方新华通讯社的消息称2000年度中国谷物种植面积预计比1999年度减少600万英亩。为了获得产量和需求的大体平衡，中国需要在2001年度稳定其谷物种植面积。在16.5亿亩或是1.10亿英亩的水平。
    虽然政府媒体称中国致力于保持其谷物种植面积，而农业部早期的调查显示各地政府今年计划削减谷物种植面积267万英亩。
    农业部已经预计去年中国谷物产量有可能减少4500万吨至4.60亿吨。

2001年浙江省粮食种植面积继续调减

    最近，浙江省农业厅对基点县进行了一次全年粮食播种面积种植意向的抽样调查，调查显示，今年粮食播种面积将继续调减，三季粮食品种结构有所调整。预计全省粮食播种面积为3124.11万亩，比上年减少326.29万亩，减9.5%。其中春粮面积415.52万亩，比上年减少159.92万亩，减27.8%；早稻面积617.21万亩，比上年减少70.11万亩，减10.2%；秋粮面积2091.38万亩，比上年减少96.26万亩，减4.4%。秋粮中晚稻面积1619.02万亩，比上年减少90.61万亩，减5.3%。但由于单产水平的稳步提高，粮食产量能够保持在七十年代的水平。春粮、早稻和秋粮三季作物播种面积的比例由1990年的20：32：48调整为2000年的17：20：63，2001年的13：20：67，春粮面积的比重调减，秋粮面积的比重增加。如果按前三年的平均亩产来推算，三季粮食作物产量分别为75.62万吨、212.35万吨和840.70万吨，总产量为1128.70万吨，约合226亿斤。

[政策法规]

陈耀邦：确保粮食安全 抓好三个关键

    农业部部长陈耀邦最近强调，为确保粮食安全，当前和今后一个时期关键要抓好三项工作。
一是巩固粮食生产的基础。主要是保护好耕地和水资源，建设一批高标准的旱涝保收基本农田，加强优质高产粮食品种的培育和配套生产技术的攻关，搞好粮食生产能力的储备。二是建设稳定的商品粮基地。要按照发挥区域优势的原则，重点抓好主产区的粮食生产，把主产区建成稳定的商品粮基地。三是保护好农民种粮积极性。当前突出的是落实好按保护价敞开收购农民余粮的政策，实行优质优价，这是保护农民利益和种粮积极性的有效措施。

[简讯]

中国玉米出口数量将会降至540万吨 

    中国-2000年的玉米产量出现了显著的降低，从去年的1.27亿吨降低到了1.00-1.05亿吨。自秋季以来农民的销售减少，这导致了国内价格的上涨。中国在10月-12月的玉米出口数量依然可观。我们估计中国玉米的出口补贴为44美元/吨。我们预测00/01年度（10月/9月）的出口数量为540万吨，比去年的990万吨有显著的降低。由于中国还没有进入WTO，因此中国在2001年初仍能够实行出口补贴政策。 

中国已经发布70万吨棕榈油配额 
　 

    据悉，近期中国官方将下发70万吨棕榈油进口配额，以满足2001年上半年市场的需求。消息称，预计这批配额将在春节〔1月24日〕到来之前发放，除了棕榈油配额，这次仍然没有豆油和油菜籽配额。另外，今年配额的下发将精简手续，许可证制度还将保持。