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[市场述评]
福州市2001年市专轮换粮竞价交易（拍卖）会圆满结束
7月10日上午，福州市
2001年市专轮换粮第二轮竞价交易（拍卖）会在福州市粮食批发交易市场成功地举行，本次参加竞拍的户数达到56家，他们都是具有工商行政部门批准的从事粮食批发业务（含加工厂）的法人或个体经营户以及用粮单位，到会人数达到一百多人。经过两个多小时的激烈竞拍，分39批次总量6694吨（早谷5599吨、晚谷1095吨）的陈粮被拍卖一空，总成交金额达到651.71万元，超底价86.02万元，其中早谷最高成交价为1012元/吨，最低成交价为960元/吨，均价为980.4元/吨；晚谷最高成交价为970元/吨，最低成交价为894元/吨，均价为962元/吨。比较本届的两轮早谷的交易价格，价格呈上升之势，均价上涨了1.11%，最高成交价上涨了1.81%，这虽不排除第二次拍卖的部分早谷进仓时间在97~98年，但总体来看，旧早谷的市场需求依然十分旺盛。与此相反，本次拍卖会的11批次旧晚谷成交价格却并不很理想，这主要是由于旧晚谷用途不如旧早谷广泛，而口粮市场在不断追求高品质大米，对旧晚米已无人问津；另外本次晚谷存放地在离福州市区几十公里的北峰山区，运输费用高也是原因之一。
2001年福州市市专轮换粮竞价交易（拍卖）会经过两轮竞拍后，于7月10日上午在福州市粮食批发交易市场交易大厅圆满地落下帷幕。本届拍卖会总共拍出了早谷13559吨，晚谷1095吨，成交率达到100%。总成交金额1430万元，超底价金额296万多元，参加竞拍户数均达到五十几家（第一轮57家，第二轮56家），参加拍卖会的人数累计达到三百多人。本届拍卖会竞价人竞价踊跃，会场气氛热烈，竞价交易（拍卖）会充分体现了公开、公平、公正的交易原则，能够真实地反映市场交易价格，这种交易方式正逐渐被各界人士所认可，为此，我们市场将以轮换粮竞价交易（拍卖）为基础，进一步扩大粮食场内交易的范围，力争使一级市场的大宗粮食的销售、采购交易活动通过市场进行，并为促进粮食场内交易创造良好的氛围。
福州粮食市场豆粕、粳米价格大幅上涨
7月上旬，福州粮食市场总体表现为稳中有升的态势，豆粕、粳米价格涨幅较大，本省晚米价格小幅回落，其他品种价格波动不大。
米、谷：7月10日，福州市2001年市专轮换粮第二轮竞价交易（拍卖）会拍出了96~98年的早谷5599吨，成交均价在980元/吨，较前期上涨了1.11%，97年晚谷1095吨，均价为962元/吨。本期福州市场本省晚米价格依然低位徘徊，由于近期到货的部分浦城、建阳晚米不同程度搀有旧米，市场销售价格在1600~1640元/吨
。受近期拍卖的高价陈早谷的带动，市场早米价格保持坚挺，98年早米价格在1400元/吨左右，较前期上涨了20~40元/吨。江西"923"已大量进入福州市场，其价格在2160元/吨左右，市场销售一般，远不如去年"528"销售的火暴。本期福州市场江苏粳米到货较少，价格出现了较大幅度的上涨，其中
"老乡"牌粳米价格在2060元/吨，小包装品种价格已涨至2200元/吨，
"东南香"、"青芝"、“状元”粳米价格均涨至2200元/吨，较前期分别有60~100元/吨的涨幅，目前的价位已与东北米的价格十分接近，预计后期上涨的走势将有所减缓。受粳米价格上涨的带动，本期东北米价格也有所上涨，质量较好的价格可达到2240~2280元/吨，较前期上涨了20~40元/吨，由于今年产区受严重的旱灾影响，稻谷的产量预计有所减少，从目前产区黑龙江最新价格行情来看，大米的均价在1850元/吨
，最高为1960元/吨，最低为1750元/吨，较前期有所上涨。福州市场东北米的价格预计还有上涨的空间，稳步盘升应是今年下半年东北米市场走势的主基调。
玉米：本期福州玉米价格走势十分平稳，保持在1300~1320元/吨，主要有三个原因抑制了近期玉米价格的上涨。1、玉米经销商由于前期看好玉米未来的走势，纷纷大量进货，目前福州市场玉米库存较大。2、玉米价格的不断攀升，使部分饲料加工企业用小麦替代玉米作为原料，使市场玉米的需求有所减少，目前福州市场饲料用小麦价格在1100~1120元/吨，销售趋旺。3、贸易商减少了对国外的出口量以及吉林大部分地区出现降雨，缓解了旱情。据消息人士称，由于东北地区的干旱导致了国内玉米价格上涨，吉粮集团将暂时停止玉米的出口销售。7月份吉林省大部分地区普降大雨，旱情基本得到有效缓解，部分粮食经销企业不能判断玉米后期走势，开始抛售手中玉米，使近期玉米成交量明显放大，抑制了价格的快速上涨，目前吉林的玉米价格保持在1100元/吨左右。从以上三点可以看出，虽然目前玉米走势十分平缓，但今年玉米继续减产的预期以及库存量的不断减少将促使国内玉米价格继续保持稳步盘升的走势。
大豆、豆粕：本期福州大豆价格继续保持在2200~2240元/吨，市场销售不旺。与大豆走势截然不同的是豆粕价格的走强，本期福州市场豆粕价格为1960~1980元/吨，较前期上涨了4.2%。对于目前福州市场大豆、豆粕走出相反的价格走势的原因，我们从以下几点加以分析。1、受6月6日国务院颁布＂农业转基因生物安全管理条例＂的影响，福州大豆经销商预计大豆后期价格将有所上涨，因此大量购进大豆，致使目前福州市场大豆库存较大，但市场价格并无多大变化，经营户在库存压力较大的情况下，抛售较为积极，致使福州市场低位徘徊。2、广东近日受台风“尤特”的影响，广州黄埔港豆粕到货少，厂家乘机报出2070元/吨的高价，这加速了国内豆粕价格的上涨。3、我国今年大豆产量将有所调减。据有关人士预测，我国今年大豆产量将调低到1460万吨，在CBOT的大豆及豆粕期货合约连续两天暴涨之后，国内各大榨油厂都普遍调高了豆粕报价，前后总幅度在40-80元/吨之间。这一价格粕贸易商及饲料厂家所接受。从以上三点可以看出，福州大豆价格的不涨反跌，是受福州市场自身库存量大的制约，由于近期世界大豆价格暴涨，国内主要港口的进口大豆价格在过去一周内每吨盘升了40~60元不等。福州豆粕价格从五月底六月初的1800元/吨上涨到目前的1970元/吨，涨幅达到9.4%，据了解，目前价位市场销售不畅
，因此，短期内福州豆粕价格将有回调的可能，而大豆价格在经历了较长时间的盘整后，后期在消耗了本地的库存后，价格将有所上涨。
其他饲料品种：本期麦皮、次粉、菜籽粉、秘鲁鱼粉的价格保持平稳，价格分别是1060元/吨、1180元/吨、1000元/吨、4200元/吨。
厦门市六月份粮价走势分析
稻谷走势基本平稳：粮食市场晚籼谷批发价（每50公斤，下同）59元，与上月持平；新早籼谷（2000年）来量较少，但由于新早米不宜用作复制品加工，百姓餐桌也难觅其踪，市场的需求量已很少，因此本月新早籼谷批发价没有变化，继续保持在上月53元的水平。陈粮方面，继本月26日福州市成功地拍卖8000多吨96年进仓的早籼谷（均价48.5元）后，29日我市总标的10079吨的陈粮也全部拍卖成交，其中晚籼谷最高成交价62.3元，最低成交价54元，均价59.4元；早籼谷最高成交价55.5元，最低成交价51元，均价53.15元；美国软麦最高价72元，最低成交价70元，均价70.5元。
小麦走势基本平稳：红麦批发价61元、白麦60元，均保持上月水平。6月份我国大部分主产区冬小麦进入大面积收获期，前期主产区储备粮转地方粮的拍卖工作以及夏收腾仓倒库工作已经进入尾声，小麦集中上市的时期也将结束，但由于市场的需求依然不旺，市场流通量与消费量大致保持均势，价格也随之趋稳。
玉米继续保持上升势头：本月65元，比上月的64元涨1.6%。今年入夏以来，我国东北、黄淮大部分地区和西北部分地区遭遇到了十年来最严重的干旱，而且到目前为止，灾情还未能得到有效缓解，持续的旱情加剧了市场对今年玉米供应偏紧的预期。目前，销区用粮单位的采购活动有所增加，而产区粮食部门玉米的出库数量则有所萎缩，本月我市玉米价格受此影响继续上扬。
吉林粮食中心市场(7月2日—8日)一周述评
1、本周成交粮食品种：玉米、大米、大豆、水稻、面粉、高粱、玉米面。较上周成交品种相比品种又有所增加，增加品种为玉米面，这也是我们很长时间所未见到的成交品种。
2、本周成交粮食数量：全周共成交55140吨，较上周增加33.3％。
玉米：本周共成交32380吨，减少6.7％。
大米：本周共成交1740吨，增长7.4％。
大豆：本周共成交6920吨，增长近7倍。
水稻：本周共成交12900吨，增长近2.2倍。
面粉：本周共成交300吨，与上周量相当。
高粱：本周共成交780吨，与上周相比明显增长。
玉米面：本周共成交60吨。
本周吉林粮食交易量虽较上周有了明显增长，这与上周成交量放大，各地区批发市场集中到省市场办理合同相同，实际日成交量仍保持在几千吨左右，成交量无明显增长迹象。
3、本周粮食市场各品种成交价格：本周由于吉林省大部分地区进入了降雨阶段，旱情有了明显改善，加之国内玉米价格快速上扬，玉米贸易商缩减了对国外的出口量，两方面因素对近期玉米快速的上行之势起到了抑制作用，价格再一次的出现了停盘状态，其它粮食成交品种价格也无明显变，市场进入整盘阶段。
玉米：本周最高成交价1110元/吨，最低成交价1090元/吨，平均成交价1100元吨，最低价较上周上涨10元/吨，其它价格无明显变化。
大米：本周最高成交价2300元/吨，最低价1900元/吨，平均价1990元/吨，与上周相比基本持平，从大米价格上看，最高价与最低价之间存在130元/吨的差价，这主要由于目前优质米、品牌米价格不断上攀，而质低米价格却显低靡，大米品质差价不断拉大。
大豆：本周最高成交价2000元吨，最低价1940元/吨，平均成交价1980元/吨，大豆市场价格方面总体呈走强之势，这与我国进口大豆价格不断上行仍密不可分，据贸易商的最新报价显示，山东地区大豆的现货价已经达到了每吨2100元，大豆价格虽处高位但商家们的抛售意想仍显不足，因为他们看到了国内市场后期有可能出现供应断档情况，价格的近期止跌企稳以及后期的普遍看涨将指日可待。
水稻：本周最高成交价1400元/吨，最低价1300元/吨，平均价1360元/吨，价格各与上周相比无大幅波动，价格走势仍显平稳。
面粉：本周最高成交价1300元/吨，最低成交价1260元/吨，平均成交价1280元/吨，与上周相比略有上行，但幅度不强。
高粱：本周最高成交价1000元/吨，最低成交价950元/吨，平均成交价970元/吨，较上周上涨10—20元/吨。
4、气象信息：
温度：本周全省气温变化仍显正常，平均气温保持在21—23度。
降雨：本周吉林省大部地区均有降雨过程，但总体上中、西部地区仍显偏多。
5、旱情：
本周吉林省降雨过程明显增多，降雨量接近40毫米，旱情得到了大幅度的改善。
6、分析：
纵观吉林省粮食市场后期各品种价格走势，应从主要品种玉米进行深入研究，玉米价格的高低走势对整体粮食市场价格起到关键性作用，近期虽旱情得到缓解，玉米价格上幅强度减弱，但玉米价格的主体上涨趋势仍不可逆转，后期玉米价格依然看好，粮食市场各品种价格也会随之看涨。
六月份河北省玉米价格继续攀升
据对赵县、昌黎、大名、定州、怀安、冀州六县（市）重点集贸市场农副产品交易情况跟踪调查显示：我省玉米价格自5月份首次高于小麦之后，进入六月份以来，差距仍在加大。到6月底，玉米价格在上月上涨了0.08元的基础上，6月份继续上涨0.06元，已达到1.16元/公斤，涨幅达5.5％。而小麦价格则在上月持平的情况下，本月反而出现下降态势，每公斤平均价格已降至到1.02元，二者之间的价差由上月的0.05元上升到本月的0.14元。价差仍在扩大。
据了解，造成这一现象的主要原因是：由于受旱情和市场需求等因素的影响，玉米市场价格走势坚挺，农民惜售心理加剧；另一方面，随着人们膳食结构的变化，肉、奶、蛋消费增加，口粮逐渐减少，使小麦价格难以上升。
国内各港口进口大豆报价上涨
7月初，在CBOT期货价格上涨的带动下，国内进口大豆的报价快速走高，到7月10日，山东各港口的报价在2070-2080元/吨，最高达到了2100元/吨，华东港口的报价达到2030-2040元/吨，均比上旬上涨50-60元/吨。
6月29日美国农业部公布2001年大豆播种面积低于市场的预期是造成这次国内进口大豆价格上涨的直接原因。在美国农业部公布的报告中，大豆播种面积为75.4百万英亩，比3月份美国农业部预估的数字少1.24百万英亩，只比去年增长1%。
在美国农业部的报告公布后，国际和国内市场的期货价格马上做出反应，当日CBOT大豆价格上涨20多美分，到7月9日8月合约报收496.75美分/蒲式耳，较6月28日的收盘价上涨41美分/蒲式耳，同时DCE大豆价格在7月2日被封在了涨停板的位置。
在国内各港口进口大豆报价上涨的同时，由于国内各港口周围地区对到港大豆数量的消化能力不同引起了报价上的差别，在大豆加工厂密集的山东地区，港口大豆提货的速度较快，报价上涨也较为迅速，而在华东地区，港口较为充裕的现货存量使价格上涨滞后，价格也比北方港口低30-50元/吨。
[粮食生产]
全国旱情有所缓解
由于陆续出现降雨过程，目前我国北方大部和西南旱区旱情有所缓解，但是东北北部、华北西部、西北东部等旱区仍无有效降水，旱情持续发展。
国家防汛抗旱总指挥部办公室９日提供的最新信息显示，自６月中旬以来，西南东部、东北西南部、华北东北部、黄淮地区累计降雨量一般超过50毫米，局部地区超过１００毫米，上述地区旱情基本解除。但是长江中下游地区自６月下旬以来一直维持高温晴热天气，降水偏少，部分地区旱象露头。
据统计，截至７月９日，全国作物受旱面积２.２３亿亩，其中重旱１.１３亿亩，干枯绝收面积1917万亩，因旱有1514万农村人口、1110万头大牲畜发生临时性饮水困难。目前旱情主要分布在黑龙江、山西大部、内蒙古中西部、甘肃大部、陕西中北部等地区。
据悉，黑龙江省自４月下旬以来，大部分地区已持续８０多天无有效降水，７月６日松花江哈尔滨段降至有水文记载１０３年来最低水位，城市取水十分困难，全省有４３座县级以上城市３２０多万人用水紧张。山西全省主要江河来水偏少５到９成，２６０条大中河流中有１／３已经断流；６９０座小型水库已有４４１座干涸。
今年中国小麦产量将为十年最低
近期有业内人士赴河北、山西、山东、河南四省调研冬小麦后期长势、产量、农民种植投入水平及农户小麦存量状况，并对夏季作物的播种前景进行初步了解。调查结果显示，由于各冬小麦主产省均在2000秋季减少了小麦播种面积，加之进入春季以来的冻害、干旱及高温天气影响了小麦单产水平，今年我国小麦产量将下降到过去10年以来的最低水平。
调研结果显示，上述主产区2000年秋季的小麦播种面积均出现了不同程度的减少，而且播种期普遍较正常年份有所推迟。在进入春季返青期后，小麦主产区受到了两次冷空气的侵袭，部分地区小麦返青及拔节受到影响，同时小麦主产区开始出现干旱迹象。在4月中旬及进入5月份以后，主产区旱情出现快速发展，加之农民物质投入水平出现下降，确立了小麦单产水平与上年（同样遭受旱灾）持平或略有下降的局面。在小麦临近成熟阶段，上述四省出现的干热风天气进一步对小麦灌浆进程和小麦单产造成影响，小麦成熟期及收获期因此提前，旱情的存在还将对夏播作物的正常播种造成较大影响。
从东北地区的春播工作看，玉米播种面积总体出现增长，而大豆播种面积出现减少。由于东北中西部地区当前旱情十分严重，近100万公顷左右耕地在春播基本结束时仍无法下种，同时作物出苗状况也受到干旱的影响。在东北中西部地区，约有20-30%左右玉米面积不能正常出苗，部分地区玉米播种时间已达20-30天，但仍未出苗。此外，东北地区持续出现的高温天气也在很大程度上加剧了旱情的发展。当前，东北地区已展开大规模的补种和毁种工作，农户正选择生长期较短的品种。
[简讯]
新疆将公开竞价销售原中央储备粮划转为地方的商品粮：
经自治区人民政府批准，受自治区粮食局、财政厅委托，7月24~25日由新疆粮油中心批发市场采取公开竞价销售的方式，销售原中央储备粮划转为地方的商品粮。除了新疆本地的国有粮食购销企业和国家粮食储备库外，所有粮食加工、酿造、饲料等各类用粮单位和具有粮食经营资格的国有、集体、私营、合资企业均可报名参加竞买，成交后交易双方各交千分之一的交易服务费。
天津竞价销销储备玉米14.9万吨 ：日前，天津市粮食局抓住当前玉米价格较高的有利时机，一次性组织竞价销售市级储备玉米14.9万吨。这是近年天津市地方储备粮竞价交易数量最大的一次；成交率达100％，是历次竞价成交率最高的一次；成交额达1.62亿元，是历次竞价成交额最高的一次。
广东鱼粉动态：目前，广东省进口鱼粉基本集中在黄埔码头。据7月10日不完全统计，码头进口鱼粉库存6千吨左右。7月12日鱼粉价格上调（价格在4050~4180元/吨）。据了解，近日将有2万多吨秘鲁鱼粉抵达黄埔港。
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