[市场述评]

七月份福州市场福州粮食价格稳步攀升

　

    七月份，福州粮食市场总体表现为稳中有升的态势，豆粕、粳米、东北米、鱼粉等价格不断攀升，小麦价格有所上涨，玉米价格徘徊不前，大豆价格底部横盘，菜籽粉等饲料品种价格全面上扬。
     米、谷、麦、油：7月10日，福州市粮食批发交易市场举行了2001年市专轮换粮第二轮竞价交易（拍卖）会，共成交96~98年早谷5599吨，成交均价为980.4元/吨，较6月26日的拍卖价上涨了1.11%；97年晚谷1095吨，成交均价962元/吨。市场旧早米价格呈上涨之势，本月98年旧早米价格从1360元/吨上涨到1440元/吨，涨幅为5.88%。新早米已陆续登陆福州市场，由于需求量不如从前，价格定位在1500元/吨左右，新早谷市场上并不多见，本月中、下旬江西早丁优“528”开始大量进入福州市场，价格在1660~1760元/吨不等，总体看来质量不如去年，市场销售也不如去年火暴。长乐新早丁优市场上也已开始销售，价格在1800元/吨，晚丁优价格在1960~2000元/吨。本月市场2000年晚谷价格依然保持在1160元/吨，浦城晚米价格在1640~1660元/吨，建阳晚米价格在1600~1620元/吨。本月糯米价格低迷依旧，浦城粳糯米价格在1800元/吨，籼糯米价格在1600元/吨。与一般晚米走势截然不同的是江苏粳米和东北米，本月江苏粳米价格继续保持较强的走势，其中“老乡”牌粳米价格在2100元/吨，较上月上涨了60元/吨，其他如“东南香”、“状元”、“青芝”等小包装的粳米价格都涨至2200元/吨，并有继续上涨之势。本月东北米价格在粳米价格上涨的带动下，中、下旬也开始了大幅上涨，价格在2240~2360元/吨，较上月上涨了80~160元/吨，从目前市场销售看，对于粳米、东北米等优质大米仍可中、长线看多。但随着粮食种植结构的调整，购销市场化进程的不断推进，将会有更多优质品种的杂交米进入市场，届时将会挤占东北米、粳米的市场分额。本月江苏红麦价格在新麦大量上市的冲击下，走出了先抑后扬的走势，饲料用红小麦价格从1100元/吨上涨到1140~1160元/吨，面粉加工用红新小麦价格在1200元/吨，旧红小麦价格在1240元/吨，白小麦市场较少，价格在1260元/吨。本月福州市场菜籽油价格依然低迷，价格保持在4850~4900元/吨。
     大豆：本月福州大豆价格在2200元/吨之上企稳并有上涨之势，月末收于2240~2260元/吨，与上月基本持平。从目前产区及港口大豆价格看，总体呈上涨之势；截止到7月20日这周，国内港口的成交价介于2100-2150之间，相比上周又上涨了约50、60元，较上月的2000元/吨上涨了6.25%，产地黑龙江大豆收购价仍介于1740-1780元之间，据当地贸易商称，外省的采购人员来东北寻价的较多，但实际采购的较少，因此国产大豆价格仍然平稳。从国际大豆市场看，前8月份船期南美大豆的报价已经由C&F 220美元/吨上涨至226美元/吨，自7月初以来，国内已总计签定5船7~8月船期南美大豆进口合同，总量为25-28万吨之间，华北、华东、东北沿海、华南及华中地区均有大豆加工企业参与上述大豆进口。由于国产大豆将在10月份上市，北方压榨商希望能订购8月上半月的大豆，以保证在9月份到货。据估计国内压榨商的8月份船期大豆目前尚有30万吨的缺口。因此，从短期看福州市场在消耗完前期的库存后，大豆价格将会盘出底部，走出一轮上涨的行情。
    豆粕：本月福州市场豆粕价格继续保持上涨的态势，价格从上月的1920元/吨上涨到2000元/吨，月涨幅为4.16%，造成豆粕价格上涨的原因是：1、原料价格上涨。国内大豆价格呈上涨之势，加大了豆粕加工的成本，使其出产价格上涨。2、饲料产家库存少及需求的拉动。由于原料涨价，同时原先饲料厂家库存较少，在家禽对饲料的消耗不断增加的前提下，豆粕的需求也进一步扩大，饲料厂家开始储存一些豆粕以备价格继续上涨，而榨油厂对于后市预期良好，销售力度也有所减慢，造成豆粕价格继续保持上涨之势。
    玉米：本月福州玉米价格总体保持平稳，价格保持在1300~1320元/吨之间，波动不大，但从福州玉米经销商的进货来看，7月份他们加大了对玉米的进货，福州马尾港不断有万吨玉米货船到港，而且，他们的到货成本一般都在1300元/吨，主要以进仓囤积为主 ，他们对福州市场玉米价格的涨势充满信心。从产区吉林市场来看，目前市场玉米成交均价在1095元/吨左右，成交量依然无法放出。目前影响产区玉米价格主要因素有以下几点：1、东北旱情在持续了几个月后，6、7月份降雨量的不断增加，使玉米生长状况得到改善，人们对秋粮减产的心理预期有所减弱。2、吉林省为了扩大销售，刺激收储企业出库，调整储粮补贴的发放办法等方式，以抵消粮食部门的惜售心态，政策因素抑制了目前价格的上涨。3、由于国内价格相对国际较高，出口形势受到影响，前期运达港口的玉米积压严重，对国内价格上行起到抑制。从以上几点可以看出，虽然目前产、销区玉米价格受诸多因素的影响徘徊不前，但产区目前的市场价格离国有粮食企业98年入库玉米顺价销售价1150元/吨还有距离，因此，国有粮食企业在目前价位对玉米的销售并不十分积极。今年国内玉米减产已基本成为定局，两年的减产，使原有玉米的库存在不断消耗，玉米供大于求的市场格局正缓慢地发生着变化。因此，从中长期看玉米价格的不断走高确定无移。
    鱼粉等其他饲料品种：本月次粉、鱼粉、菜籽粉、麦皮等饲料品种价格都有不同程度的上涨，其中次粉涨幅为3.38%，价格为1220元/吨；菜籽粉涨幅为17.34%，价格为1140~1160元/吨；秘鲁鱼粉供不应求，价格为4600~4700元/吨，月涨幅为10.71%；麦皮价格为1040~1100元/吨，较上月上涨了20元/吨。造成福州市场饲料价格普遍上涨的原因是：1、玉米价格的上涨带动了其他饲料品种价格的上涨。2、蛋、禽价格的上涨对饲料加工、养殖业起到拉动的作用，增加了饲料的需求量。3、玉米、豆粕价格的高位，使部分饲料加工企业更多地使用饲料小麦、次粉、菜籽粉等品种。


　

浙江杭州粮油市场粳米稳步上扬，食用油止跌企稳


　

　 　7月中下旬，杭州市粮油批发交易市场价格最显著的特征是：粳米价格稳步上扬,再创今年的新高；而食用油开始止跌企稳。具体价格变动情况如下：
　　 特制粳米：该品种在我市场所占成交量较大,批发价格平均比上月同期上涨0.11元/公斤,升幅高达5.5%,现价为2.12元/公斤。
　　 标一粳米：该品种随特制粳米的上涨略有上扬，批发价比上月同期上涨了0.03元/公斤，升幅1.6%,现价为1.92元/公斤。
　　 近期粳米价格上涨的特点是，质量好、品质优的上涨快，而且销售量也大。
　　 标一晚籼：价格微幅波动，成交量较为温和，价格比上月同期下跌了0.02元/公斤,跌幅1.3%,现价为1.50元/公斤。
　　 标一糯米:价格变化不大，粳糯批发价在1.80至1.86元/公斤之间。
　　 标一早籼：价格在1.45元/公斤左右,与上月同期相比，略降0.01元/公斤,跌幅仅为0.7%。
　　 食用油：色拉油现价在4.77元/公斤波动，二级菜油在4.56/公斤波动，目前食用油有止跌反弹现迹象。
　　 面粉类:最近价格变化不大，由于面粉品质的不一，用途的不一，特一粉价格维持在1.56-1.62元/公斤之间,特二粉价格一般在1.38-1.45元/公斤之间。不过，由于运输费用的增加以及小麦的上涨，后市面粉行情看涨。

　

七月份山东省玉米、粳米价格
继续上涨 其他粮油品种价格小幅震荡

　

　　 7月份，我省夏粮陆续上市，夏粮收购工作已经过半。小麦虽然因面积减少和干旱等自然灾害的影响，较去年减产，但市场价格依然呈低价徘徊态势；玉米和粳米市场价格继续上涨；大豆及豆油价格呈现小幅反弹。
　　 小麦：7月份小麦持续呈小幅下滑态势，除新粮上市、粮源增加外，主要原因是农民投入减少和天气干旱等影响，小麦容重降低、不完善粒增加，新上市小麦质量普遍不如陈麦，从而使小麦价格下降。从我国目前小麦供求形势分析，近期小麦仍将在较低价位徘徊，预计三季度要走出低谷。受原粮价格的影响，本月面粉价格又比上月略有下降。集市价全省平均，特一粉75.93元,特二粉69.68元，比上月和去年同期略有降低。
　　 玉米：集市价全省平均58.74元,比上月提高1.59元。近期价格持续上涨。主要原因：一是存量降低，供应量减少；二是持续干旱影响春播，对玉米生产预期看弱；三是玉米继续扩大出口，对国内市场价格产生影响；四是养殖业增长，饲料价格升高，拉动玉米价格上涨。鉴于以上因素，预计今年新玉米上市前，玉米价格应该在较高价位运行。 粳米:近期粳米价格走出较好行情，主要因素是市场对优质大米普遍认同，交易日趋活跃，玉米行情的带动，也是粳米价格走高的因素之一。分析最近一段时间，上涨趋势仍将继续。
　　 大豆：7月份大豆价格止跌企稳。主要原因是由于玉米价格的上涨打开了粮食价格上涨的空间，间接影响了市场对豆粕、豆油的需求，再加上国内外对豆粕、豆油需求出现季节性回升，对大豆此轮行情的上涨起到了推波助澜的作用，分析今后大豆价格仍有一定的上涨空间。食油：豆油价格企稳，但宏观分析，今后一段时间，我国油脂经营形势依然不容乐观，短期内我国食用油市场很难真正走出低谷，油脂、油料市场将继续保持弱势，大幅反弹的时机尚未成熟。

　

赣东粮食市场近期动态简述

　

　　 进入七月下旬以来，赣东粮食收购市场渐渐升温，临川、东乡、南城、金溪等县的国营粮食收储企业分别于七月二十三日开秆夏收，常规早籼稻（品质中等）的收购价在43-44元/百斤，优质早籼稻如9003#、金优、优I系列品种（品质中等）的收购价在45-46元/百斤，而私营加工厂的收购仍处在试探观察，因此私营企业的收购量较少，收购价格与国营企业的收购价格接近。由于今年各地工商管理部门粮食市场管理力度的加大，收购市场秩序井然入库的进度步入佳境。另宜黄、乐安、崇仁、广昌、南丰、资溪黎川等县的夏粮收购工作将在8月5日左右全面铺开。
　　 赣东粮食市场零售行情：市场上的大米价格平稳，早籼米价格为0.73元/斤、晚籼米价格为0.78元/斤，优质晚米价格在0.84元/斤；玉米、小麦的市场价格仍保持较稳的走势分别处在0.70元/斤和0.60元/斤。新早籼稻上市的零售价在0.47元/斤，陈早籼稻因新粮的上市价格也有所回落，由原来的0.50元/斤跌至0.46元/斤。

　

吉林粮食市场各品种价格有升有降

　

　　 （7月15—30日）吉林粮食市场各品种价格有升有降 ，据吉林省三级粮食批发市场信息网统计，玉米最高成交价1110元/吨，最低价1080元/吨，平均价1095元/吨，与上期相比有了近10—20元/吨的下滑。大米最高价2300元/吨，最低价1980元/吨，平均价2100元/吨，最高成交价与上期相比持平，无突破迹象，最低价与平均价较上期有了明显的上涨。大豆最高价2100元/吨，最低价1980元/吨，平均价2000元/吨，价格较上期涨幅近20元/吨；除以上主要品种外，水稻、高粱成交价格同前期相比在原有价位均有所上扬，其中水稻最高成交价为1400元/吨，最低价1350元/吨，平均价1370元/吨，与上期相比最低价有了近50元/吨的上涨；高粱最高成交价1000元/吨，最低价950元/吨，平均价980元/吨，与上期相比基本持平。下半月粮食市场除玉米价格有所下行外，其余各品种价格均保持平稳走强之势。
　　　 本期吉林粮食市场共成交粮食84692吨，较上期缩量30.4％，其中玉米共成交66048吨，较上期缩减30.3％，主要流向辽宁、湖北、浙江等地；大米共成交6412吨，较上期相比有了明显增长，主要流向辽宁、山东等地； 大豆共成交1232吨，主要流向辽宁、江西、河北等地；水稻共成交9600吨，较上期有所减少，涨幅为36％，主要流向辽宁、湖南、湖北、河北等地；高粱共成交1400吨，较前期缩减近17％，主要流向辽宁、山东等地。

 [政策动态]

福建省省长习近平就福建省
实行粮食购销市场化改革作重要指示

　

    7月上旬，习近平省长率省直有关部门的负责同志赴南平市调研粮食工作，习省长就即将在我省推行的粮食购销市场化改革工作作出重要指示，要求各地各部门积极对待粮食购销市场化改革，大力推进农业结构调整。首先要统一对粮食购销市场化改革的思想认识。其次，要加快农业结构的战略性调整。要利用这一次改革带来的有利时机，促进农业发展和农民增收。第三，仍然要高度重视粮食生产。第四，要切实加强政府的引导和服务，各级政府和有关部门的责任将更大，要求将更高，任务将更加艰巨。习省长在谈到粮食部门职能转变时，再次强调在机构改革中各级粮食行政部门要相对稳定，机构要给予保留。我省是较大的缺粮省份，每年要从省外调进100亿斤左右的粮食，要确保我省粮食的安全，没有相对稳定的粮食行政管理机构，粮食工作省、市、县三级行政首长负责制就难以落实，粮食安全就难以保证。

　

粮改稳健走向市场化

　

　　目前，在全国夏粮收购座谈会上传出消息，随着粮食主销区粮价的放开，粮食生产仍然坚持按保护价敞开收购农民余粮，但粮食保护价收购的品种及价格将由省级政府确定，并将根据各地实际情况适当减少保护价收购的品种。粮食风险基金也将重点向粮食主产区倾斜，粮食风险基金的使用将包干到省。据悉，涉及此内容的粮改政策新方案，国家粮食局已正式上报国务院。粮食流通市场化的改革正在逐步深化和细化。
　　加快全国统一的规范的粮食市场的建立
　　据介绍，山西目前粮食购销企业只有30家、而江苏有4500家，省与省之间粮食购销企业的发展很不平衡。国家粮食局局长聂振邦说，做好省与省之间粮食流通的衔接，形成合理的粮食流通流向，达到粮食产销区之间的平衡，需要一个规范的、统一的、全国粮食市场。这就要求把好粮食市场人口，粮食部门做好核查，工商部门登记，用统一的标准尺度规范和发展粮企。同时，要加快电子技术的应用，积极发展粮食网络贸易。
　　董全海教授也曾向记者谈过，由于现阶段中国的粮食中间商，社会责任观念不强，购销行为不规范，其过度的投机行为容易引起粮食市场的非正常波动。在政府粮食收购制度逐步改革的进程中，也应出台相应的粮食市场管理制度和监督制度，使粮食市场成为规范有序、公平竞争的开放市场。
粮改政策新方案的主要具体内容
　 据聂振邦介绍，粮改政策新方案的主要具体内容有几个方面。
　　一是销区粮价放开，范围扩展到东南沿海地区包括京津地区，加快实行粮食购销市场化。
　　二是建立省长负责制。国家拿出一部分钱作为粮食风险基金，主要用于粮食主产省区。粮食主产区购销政策仍要坚持按保护价敞开收购农民余粮，这个政策不能变。但是赋予省长、省级政府充分的自主权，具体保护的品种省里可以自己定，报国务院有关部门备案。
　　调整收购保护价的范围是山西、河北、山东、河南4个省的玉米和稻谷，从今年上市起就可以退出保护价收购范围；河南低等级四、五级小麦，内蒙古的稻谷，陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆的稻谷、玉米，明年将退出保护价，提前给农民打个招呼。但是最后可以退出保护价的品种由省级政府来确定。
　　对主产区要强调合理确定粮食收购保护价，还要实行优质优价政策。
　　三是强调包括国务院有关部门，要支持主产区按保护价敞开收购农民的余粮，这一条不能放弃。主产区大体是黄淮海地区的小麦，今后作为重点的保护品种；稻谷保护的区域是长江的中下游地区，包括湖南、湖北、江西、安徽；玉米保护的区域是东北地区和内蒙东部。
　　国家重点保护粮食主产区的重点品种也为销区腾出了市场空间，销区也可以放心大胆地调整农业结构。
专家对进一步推动粮改的建议
　　粮食流通企业自身改革较为滞后，已影响到粮食流通整体的改革进程。董全海教授认为，在政府现行的粮食收购、储存、销售政策下，国有粮食购销企业在收购和储存上没有自主权，在销售方面的自主权也因受顺价销售约束而受到了限制，国有粮食购销企业是执行政府粮食购储销政策的工具而不是自主经营、自负盈亏的独立市场主体，其经营机制不可能根本转变。
　　董全海建议，要使国有粮企体制根本转变，首先政府粮食收购制度必须进行调整和完善，应取消政府指令性的国家定购井改为合同收购。因为国家定购是用于对付供给不足的政策，违背农户自主决策原则，也违背WTO的贸易原则，在目前粮食供给过剩的条件下，没有存在的必要。建立合同收购与保护价收购相结合的新的政府粮食收购制度，可以克服现行政府收购制度的缺陷，能引导农户按市场需求生产商品稻谷、小麦。
　　另外，要给政府收购、储存粮食注入市场机制，国储粮应实施商业代理。代理政府收购、储存的粮食企业，按规定收取代理费用或佣金；政府收购、储存的粮食形成政府储备粮，政府根据粮食市场的供求情况、政府粮食库存量及售陈储新的需要，授权中国储备粮总公司在批发市场销售粮食。政府收购粮食的资金及收储的费用仍按现行制度解决。
　　这样，在政府运用商业代理制度收储粮食并在批发市场销售粮食的条件下，政府委托国有粮食购销企业收储粮食，只按规定支付代理费用，不支付其它费用，政府与企业的这种业务关系是商业代理关系，国有粮食购销企业由此实现经营机制转换。

[简讯]

中国上周购买5.5万吨南美大豆 ：据贸易商称，上周中国购买了一船巴拿马船级的南美大豆，数量55，000吨，CNF价格每吨210美元，8月船期。
1-25日中国进口马棕榈油仅78430吨 ：据马来西亚出口检验机构SGS称，7月头二十五天中国装运78430吨马来西亚棕榈油，而上月同期为143363吨，相比减少45％。虽然7月中旬，中国政府刚下发了今年第二批食用油配额70万吨，但由于马来西亚市场棕榈油价格涨幅过大，FOB报价从7月初的＄260元上涨到目前的＄350，幅度接近100美元，因此，国内现货市场跟风大幅度上扬，港口成交价也从7月初的3900元上涨至目前的4400元，涨幅也达到500元。