[市场述评]

  福州大米价格跌幅趋缓 玉米、豆粕价格跌幅加剧

　

    十一月上旬，福州粮食价格继续表现小幅回落的走势，米、谷到货量减少，价格跌幅趋缓；玉米、豆粕价格下跌加速，菜籽色拉油价格有所上涨。
    大米、菜籽油：由于十月份新粮上市及到货量大幅增加，使福州市场大米价格受到巨大的冲击。十一月上旬，福州市场大米的到货量较十月份明显缩减，平均每天到货在十个车皮之下，最少的11月6日到货车皮数只有一个，本旬福州大米市场价格与品种的变化有以下几个特点：1、旧早米的到货有所增加，平均每天都有两个车皮左右，市场销售价格有所回落，目前的销售价为1430元/吨，较前期的1460元/吨下跌了30元/吨，而且销售不如前期通畅，旧早谷的销售价格为1040元/吨，较前期也有所回落，这可能与近期江、浙一带加快旧早谷的销售有关。2、目前江西“528”的销售已近尾声，市场销售的江西丁优品种已逐渐转向刚上市的秋粮品种“65002”和“923”，从本旬的江西丁优到货品种数量可以看出，“528”的到货量屈指可数，销售价格稳定在1760元/吨，“65002”、“923”已成为到货丁优米中的主流品种，其中“65002”的到货量较大，销售价格从上月末的1640元/吨下跌到1560~1600元/吨，跌幅为3.65%，“923”销售价格虽有所下跌，但跌幅较浅，价格为1940~2040元/吨，其中“宝塔”牌“923”丁优米的销售价格已稳定在2040元/吨。3、糯米的到货量有所增加，价格趋于平稳。本旬福州东站到货品种中糯米的到货量明显增加，主要以安徽为主，其中籼糯米销售价格为1600~1640元/吨，粳糯米的销售价格为1840元/吨左右，市场销售尚可。4、晚米销售价格趋于稳定。本旬晚米价格已较为稳定，其中安徽晚米价格在1480~1500元/吨，浦城晚米价格在1520元/吨，建阳晚米价格在1460元/吨，都与前期基本持平。5、东北米到货量逐渐增加，价格开始下滑，目前的价格为2060~2100元/吨，较前期下跌了40元/吨左右，随着新东北米的大量上市，其价格还有下跌的空间；粳米短期内没有下跌的动力，目前江苏粳米的销售价格在1760~1820元/吨，安徽粳米销售价格在1720元/吨。从本旬大米市场的以上几个特点可以看出，晚米价格已近底部，未来将有回升的潜力，东北米虽目前价格波动还不大，但随着新粮的大量上市，预计未来还将有新一轮的下跌；糯米到货增加，销售价格稳定，长期的市场低迷使其价值被严重低估，未来将有个价格回归的过程，伴随着需求的增加其价格将会走出稳中有升的行情。本旬福州市场菜籽色拉油的价格有所上涨，市场销售价格在5200元/吨较上月的5000元/吨上涨了3.8%，随着新春佳节的来临，食用油的消费又进入旺季，在未来的一两个月内，其价格将稳中略升，但大幅上涨的可能性不大。
     玉米：本旬随着产区吉林新玉米加入市场流通，福州市场玉米价格进入新一轮的下跌，其中旧玉米价格从上月末的1260元/吨下跌到目前的1200~1220元/吨，跌幅为3.17%，新玉米销售价格在1140元/吨，较上月末的1180~1200元/吨下跌了4.16%，据了解，今年夏季的干旱，使产区吉林补种了大量的玉米。有关部门分析预测，今年我国玉米产量预计可达1.08亿吨，较上年增1.9%。华北黄淮地区玉米产量预计为4400万吨，与上年水平相接近。东北四省区今年玉米总产量预计为3367万吨，比上年增长403万吨，增幅为14%。其中，黑龙江产量预计为992万吨，同比增长25%；吉林预计为1039万吨，同比增长5%；辽宁预计为612万吨，同比增长11%；内蒙古预计为724万吨，同比增长15%。目前有产区供货商报价，水分在15%的新玉米包送至福州销售商仓库的价格在1100元/吨，从产、销区的价格差来看，福州玉米价格还有较大的下跌空间，后市吉林新玉米的大量上市对福州市场的压力依然较大。
     大豆、豆粕：本旬东北新豆开始进入福州市场，河南、安徽、东北等地的大豆共同瓜分福州大豆市场的份额，目前市场的销售价格同在2100~2120元/吨，较前期下跌了20~40元/吨。11月10日中国将正式加入“WTO”，并且在这之前中美大豆贸易争端也已基本解决。据市场人士预测，中国11~12月大豆进口量将达150-200万吨，目前60万吨美国大豆正在运往中国的途中，预计11月到达目的地，估计12月将有超过80万吨的大豆运往中国。在中国加入世贸后，美国大豆在中国市场上将更具有竞争力，因此，国内大豆价格在未来的一段时间内，受国内新豆大量上市和加入世贸后进口量增加的双重影响将会走出进一步下跌的行情。本旬福州豆粕价格继续下跌，较上月末的1760元/吨下跌了2.84%，价格为1710元/吨。
    鱼粉等其他饲料品种：本旬鱼粉价格继续保持强势，山东鱼粉的销售价格保持在4600~4800元/吨，秘鲁鱼粉的销售也稳定在4800~5000元/吨，但继续上行的欲望略显不足。本旬菜籽粉价格小幅下跌，价格为1140~1160元/吨。麦皮价格小幅上涨，价格在1060~1080元/吨，次粉价格继续保持稳定，价格为1200元/吨。

　

黑龙江部分地区青豆增多实际收购价格下跌

　

    目前，黑龙江省铁路沿线各收购站点含油率为14-16%，水杂为13-14%，青豆比例在5-10%左右的新豆价格与10月中旬相比没有出现变化，嫩江地区站台收购价格维持在0.81-0.83元/斤（合1620-1660元/吨），黑河地区站台收购价0.78-0.79元/斤（合1560-1580元/吨），绥化地区站台收购价格为0.83-0.84元/斤（合1660-1680元/吨），集贤地区站台收购价0.81-0.82元/斤（合1620-1640元/吨），富锦地区站台收购价为0.81-0.82元/斤（合1620-1640元/吨），哈尔滨地区站台收购价为0.85-0.87元/斤（合1700-1740元/吨）。
    但是，随着黑龙江国产大豆的收购量的增大，新豆中的青豆比例明显增多。从目前收购的国产大豆质量来看，9月20日左右在大兴安岭地区、黑河、伊春、齐齐哈尔北部、绥化北部的早霜对今年大豆的质量影响较大。其中以嫩江地区（15%以上）、富锦地区（20%以上）和牡丹江以东地区（30%以上）的青豆比例较高。青豆比例的增加，直接导致了实际收购价格下调，嫩江地区青豆比例在15-25%的新豆价格为0.75-0.76元/斤（合1500-1520元/吨），富锦地区青豆比例在20-30%的新豆价格为0.73-0.74元/斤（合1460-1480元/吨），牡丹江以东地区青豆比例在30-50%的新豆价格为0.71-0.72元/斤（合1420-1440元/吨）。
     国产大豆实际收购价格的下跌，使部分地区的农民产生了惜售心理。尽管农村信用合作社开始进行每年的收贷活动，在年初向合作社借款的部分农民必须获得现款以偿还贷款，但是由于新豆的收购价格自开秤以来逐步走低，而且部分地区青豆比例过高使实际成交价格处于较低的水平，豆农们开始出现惜售心理。
    国家粮油信息中心调研人员9月下旬对黑龙江东部地区大豆种植收益成本的调查显示，黑龙江东部地区种植一亩大豆的成本为200-230元之间，如果按每亩产量300斤、销售价格0.80元/斤计算，种植大豆的农民是有微薄的收益。但是目前该地区大豆农户收购价格已跌至0.77-0.78元/斤的水平，另外如果青豆的比例超过了10%，实际的收购价格可能更低。
    豆农们长期以来有“卖跌不卖涨”的销售思维模式，但面对下跌的大豆价格走势，如果按照旧有的思维销售大豆，其收益必然受到损失。据了解，有部分豆农销售心理开始由积极销售转向观望，以等待后期价格上涨后将手中的大豆抛出。

　

10月份我国谷物市场走势分析

　

    东北地区在10月份完成了秋粮收获工作。在夏季旱情严重的情况下，霜期正常到来使东北地区较多的玉米无法成熟，单产及总产量水平均受到一定影响。玉米平均含水率和总体质量也不如2000年。东北地区在10月份还完成了稻谷的收获。与玉米生产受到严重干旱的影响相比，今年东北地区稻谷平均单产均保持在较高水平。
    东北地区出台了今年的稻谷和玉米保护收购价格政策。其中稻谷保护收购价格较上年略有提高。在执行按容重定等的新粮食质量标准的情况下,今年的玉米名义保护收购价格高于上年，而实际保护收购价格与上年基本持平。
    10月份，华北及黄淮地区玉米上市量出现明显增长，市场价格则同时大幅下跌。在东北地区，虽然新产玉米尚未开始上市，但市场价格也由于受到新粮收获的压力而出现下跌，自7月份以来，国内玉米市场价格已连续四个月旦现下跌态势 。到10月底时，玉米市场价格跌至2000年夏季玉米价格全面上涨时的水平。
    华北及黄淮小麦收购数量较7-9月明显减少，收购价格保持基本平稳，由于优质小麦供应充足，其收购价格在10月份继续保持稳定，同时优质与普通小麦收购价格间的差距保持在较低水平。在收购价格保持稳定的，小麦出库价格和加工厂进厂价格在本月呈现平稳上涨态势，而面粉和麸皮出厂价格总体保持稳定。由于面粉需求在10月份仍呈低迷态势，华北及黄淮地区面粉企业的加工效益的继续保持在较低水平。
    冬小麦播种工作进入高峰期，播种面积上年同期又有所减少，但减少幅度已明显低于1999年和2000年同期。冬小麦播种面积继续趋于减少主要是由于种植结构调整工作仍在继续进行，而播种面积减少幅度的下降则主要是由于今年夏粮小麦的收购价格同比出现明显提高。截止到10下旬，华北、西北及黄淮冬麦播种工作，江南地区冬小麦播种工作预计将持续到11月中旬。
    10月份，南方中稻的上市数量出现明显增长，收购价格并未象新产早籼稻那样同比出现明显示提高，而是总体保持平稳，同时中籼米市场价格随着中稻上市量的增长而呈现下跌态势。北方产一季中稻预计将从11月下旬开始上市。

　

11月初苏北鲁南地区市场粮食价格全面回落
　
　

    近期，地处江苏北部的新沂、宿迁、连云港和山东南部的郯城、临沂等市县的集贸市场中，原粮小麦、稻谷、玉米、大豆等主要粮食品种购销价格全面回落，成品粮市场中除面粉销售价格平稳运行外，各等级大米的购销价格普遍下滑。
    现在各地集市上国标中等质量标准混合白小麦，每公斤收购平均价格在1.03元左右，比夏粮收购期间的六至八月份每公斤1.08元价格下降了0.05元，降幅为4.63%，比上月同期市场收购价每公斤1.06元降低0.03元，降幅为2.83%。
    玉米现市场交易价格每公斤在1.02元至1.04元，基本与小麦市场购价持平（销售价格每公斤在1.08元左右），每公斤价格与上月同期的1.16元相比降低0.13元，降幅达11.21%。
    稻米市场价格回落更是意想不到，其中杂交稻在十月上旬刚上市时，由于人为抢购等因素，使其收购价格突破每公斤1.10元，现在市场平均收购价格回落在每公斤0.94元，每公斤杂交稻价格平均降低0.16元，降幅达14.55%；最近粳稻市场收购价格也由十月中旬的每公斤1.24元左右，下降到现在每公斤1.14元，平均每公斤下降了0.10元，下降幅度为8.06%。
    大豆市场价格随着粮食价格总体水平的降低也走入低谷，现在市场收购价格为每公斤1.08元左右，比前几天新粮刚上市时的每公斤1.95元左右，每公斤下降0.15元，降幅为7.69%。
    虽然原料市场小麦价格下浮，但是由于季节因素影响，这一地区各地面粉市场销售价格却依然平稳如常，具体为特一粉每公斤1.40元左右，特二粉每公斤1.30元左右，普通小机加工的面粉每公斤1.20元左右。
    从各地成品粮市场中的大米市场行情看，杂交米价格现在销售价为每公斤1.40元，比上月同期1.56元降低0.16元，幅度为10.26%；小机加工的粳米销售价格为每公斤1.52元，比上月同期价格1.70元左右降低0.18元，降幅为11.84%；标一粳米批量销售价格每公斤在1.68元左右，也比上月每公斤1.84元左右的价格下跌0.16元，跌幅为8.7%。
    在这两省交界的广大地区内，主要粮食品种市场价格的全面下跌是最近几年来少有的，过去自97年、98年粮价低迷以来，也有个别粮食品种价格会出人意料的坚挺，也有个别粮食品种保持一枝独秀的奇观，可是今年却出现全面回落，真耐人深思。从目前市场价格走势来看，联系各地粮食购销企业普遍存在的收购资金不到位，农民对原粮收获后整理扬晒不主动、不积极，受中国加入WTO在即的影响以及国家近期在郑州全国粮食秋交会上大批量抛售陈化粮带来的负面影响，使用该地区粮食价格下跌的趋势仍将持续，但经有关人士分析，今后各类粮食品种价格的下跌空间并不大，随着国家宏观经济政策的进一步调整和季节的变化，将对粮食市场产生正面的积极的影响，一定会对粮价的回升带来有力的支撑作用，其中季节的变化是不以人的意志为转移的，因为在每年第四季度末，粮食市场开始随着小麦的旺销而转入黄金季节，这一时期的粮价是全年中升势的又一波峰，因此，可以预测粮价的回升会在当年的第四季度末出现。

　

近期山东威海粮油市场行情综述

　

    进入11月份以来，山东省威海粮油市场交易平淡，主要粮油品种价格继续呈现走低态势。其中尤以花生油，大米，玉米市场的行情走势令业内人士再度关注。具体表现为：
    花生油：受自然条件和种植面积减少的双重影响，今年威海市花生总产有所减产。今年威海市花生种植面积99.41万亩，较去年减少2.39万亩；总产达22.92万吨，比去年减产3%。自10月中旬新花生上市以来，市场交易一直疲软，出口量下降使得花生价格不断走低，这无疑使本来就疲惫不堪的花生油市场更加雪上加霜。目前威海市场二级生油的价格一般在6400-6500元/吨，比上月底降幅0.8%，比去年同期下跌幅度达22。3%。目前市场油料米价格在2800-2900元/吨左右，依此推算，市场花生油成本价格应该在6300-6500元/吨左右，由于目前威海市场庞大的生油库存以及市场价格的长期低迷和竞争的空前的激烈，所以不少商家都采取保本倾销的办法以周转资金，由此造成价格的不断走低。而前期对生油市场还存在一线希望的经销商近期也加大对生油的销售力度，使得市场货源充足，但同时生油的质量也存在一些问题，市场掺入棕榈油，豆油，色拉油的现象也日趋严重。目前威海市国储油价格一直高达8800元/吨，所以市场销售前景将更加步履艰难。
    玉米：每年的10月份左右在新玉米上市前，威海市各大粮所和收储企业为了推陈纳新，将旧粮纷纷抛向市场，造成市场可供玉米货源迅速增加。由于目前饲养企业和味精厂家将目光纷纷转向小麦市场，所以近一段时期以来玉米市场成交甚微。眼下新玉米已经上市，市场收购价格也在不断下调，目前山东16个水玉米收购价为0.46元/斤，比10月上旬降低1分/斤，所以后期市场可能还将再次出现新的低点。目前威海市场中等玉米成交价格一般在1090元/吨左右，比上月底降幅0.9%。据信息显示，今年我国玉米产量预计可达1。08亿吨，较上年增1.9%。其中东北四省区今年玉米总产量为3367万吨，比上年增长403万吨，增幅为14%。虽然威海市今年玉米总产为32.06吨，比去年减产11%，但由于今年玉米总体供给大幅增加，供大于求将成为今冬明春玉米市场的主旋律。预计今后一段时期，威海市场玉米价格将在目前的价位上继续有小幅向下波动的可能。
    大米：作为大米销区的威海，大米市场行情主要受主产区价格的影响。今年自新米上市以来，威海大米市场波动极其频繁，自上月底的大幅反弹后近期市场价格再次回落。目前威海市场东北标一大米价格一般在2200-2300元/吨，比上月底降幅3%；江苏及本省产大米价格一般在2000元/吨，比上月底跌幅2.2%。由于临近春节，威海大米销售旺季即将到来，市场各大经营公司和个体业主纷纷奔赴东北大米主产区采购大米以备销售。目前黑龙江五常标一大米运抵威海成本价格一般在0.97-0.99元/斤，辽宁盘锦标一大米运抵威海成本价格一般在0.94-0.95元/斤左右，本省大米运抵威海成本价格在0.86-0.88元/斤左右，均比前期有所下降。此外，造成近一段时间大米市场起伏不定的主要原因还有：一是东北产区的经营业主近期到威海推销大米力度明显加大，且不少还亲自拉米到本地经营，由此带动大米市场价格有所回落；二是目前市场不少经销商将本省及南方大米装入印有东北产区大米的袋子销售，使得市场大米质量参次不齐，对市场价格的上升也造成不小的影响。预计今后一段时间，威海大米市场的交易量将会逐渐放大，但市场价格竞争也将更加激烈。
[粮食生产]
　

吉林省粮食生产形势与特点

　

　　一是抗旱保苗力度前所未有。从入春开始，我省遇到了历史上最为严重的旱情，干旱程度重，持续时间长，涉及范围广。全省受旱多达41个县（市），总面积5012万亩，严重干旱面积2700万亩。面对罕见的旱情，各级党委、政府高度重视，动员全省广大干部群众采取催芽坐水种、增打抗旱补水井、毁改种早熟品种和晚田作物、旱田育苗移栽、水田节水耕作、人工增雨等多种形式开展抗旱工作，经过顽强抗争取得了较好成效。
　　二是种植结构调整取得明显进展。主要是面向市场扩大优质专用品率，实行集约经营、复合经营，发展精细种植业，从盲目地跟市场转向主动地打市场，从面积的此消彼长转向品种品质结构的优化提高。今年我省农作物品种品质结构进一步优化，优质玉米、小麦、水稻、大豆播种面积达2076万亩，占粮食作物播种面积的40％以上。
　　三是订单农业实现较大突破。适应新的形势和特点，各地把发展订单农业作为开拓市场、搞活粮食经济的一个重要举措，不断加大组织力度订单数量明显增加。今年全省农业订单面积2860万亩，其中合同落实面积2637万亩，是上年的2.1倍，占全省耕地面积的43.2％，省内外有360家企业在我省参与订单农业，德大公司签订了320万亩大豆订单，吉粮集团签订了526万亩玉米订单，国合公司签订了106万亩绿豆订单，为解决大宗农产品卖难找到了一条有效途径。
　　在方方面面的共同努力下，虽然一些地方遭遇了历史上罕见的春夏旱、伏旱、秋吊、早霜、病虫害等多灾并发的不利气候条件，但粮食生产形势仍好于去年，粮食产量属平年偏欠年景。参考统计、农业、粮食、气象等部门的产量预报，综合分析预测，今年全省粮食总产量在400亿斤左右。

[政策法规]

东北地区出台玉米收购政策

　

　　近日，吉林省召开的2001年秋粮收购价格协调会，确定了东北四省区今年秋粮玉米收购保护价格及省际间的价格衔接方案。其中，吉林中等玉米收购保护价为0.456元／斤（含水量14%，以下相同）；黑龙江中等玉米收购保护价为0.455元／斤；辽宁中等玉米收购保护价为0.475元／斤；内蒙古玉米收购保护价与上述接壤省份相衔接。此次会议同时决定，鉴于东北地区新产玉米含水量较高，对含水量超过23%的新产玉米，可以继续执行按纯粮率定等的旧粮食标准。
[会议动态]
　

福州市粮食批发交易市场定期举行粮食供需见面会

　

    为了进一步推进粮食购销市场化改革的进程，发挥专业粮食批发交易市场的功能，充分体现场内交易的公开、公平、公正，每周三上午在市场交易大厅定期举办粮食供需见面会，并在现场举行竞价交易活动，交易品种为一级批发环节的粮食，包括各品牌大米（东北米、粳米、丁优米、糯米、普通晚米等）、豆类、食用油、花生、面粉、小麦、玉米等，市场管理处将免费为交易客商提供临时仓储，欢迎省内外粮食产区的供货商及省内大宗用粮单位、粮食批发经营大户踊跃报名参加。
报名咨询热线：0591-7310665、7336102 （传真） 联系人：何小姐、王小姐
e-mail:lspf@pub1.fz.fj.cn http://fzlspf.go.163.com
地址：福州市晋安区三八路45号福州市粮食批发交易市场

　

2001年全国粮食秋季交易会网上交易于8~9日举行

　

    2001年全国粮食秋季交易会网上交易部分于11月8日~9日通过中华粮网交易中心举行。交易内容：本次秋季交易会期间未成交且经交易者同意的贸易粮交易意向、交易会期间提交的贸易粮交易意向、至11月8日前新提交的交易意向。 交易方式：根据交易者的要求分别采取网上协商交易、网上竞价交易、自由贸易等方式。

　

[ 最新价格 ]

福州市粮食批发交易市场粮油饲料批发价格

　

   时间： 2001年11月01日 ~11月10日                           单位：元 / 吨