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[市场评述]
福州米、麦价格回落 大豆价格大幅上涨
四月中旬，福州粮食市场价格总体依然表现为回落的态势，唯有大豆价格走出了大幅上涨的行情，并带动了豆粕价格的小幅上扬。
米、谷、油：本旬福州大米市场到货量依然较少，平均每天继续保持在7~8个车皮。虽然到货量不大，但销售价格依然保持在较低的水平，这主要是由于春季雨水较多，大米经销商怕大米发生霉变，不敢保留太大的库存，经营上以快进快出的策略所至。本旬到货品种依然以低价位的江西丁优米为主，其中江西“65002”、“923”丁优米价格都与前期基本持平，价格分别为1640~1720元/吨、2120~2200元/吨，“葫芦王”牌“65002”的销售价格稳定在1720元/吨，“宝马”、“宝塔”牌“923”的销售价格在2200元/吨。由于近期全国各地纷纷举行陈粮的竞价交易会，市场上陈粮的供给有所增加，本旬福州市场旧早米、谷价格有所回落，其中旧早米价格在1360~1400元/吨，旧早谷价格在1000~1040元/吨，质量较好的本省建阳地区的旧早米、谷价格依然保持在1400元/吨、1040元/吨，但总体价格重心有所下移，预计短期内其价格低位徘徊的格局还将延续。本旬福州市场粳米价格也有所回调，安徽粳米价格在1740元/吨，普通品牌的江苏粳米销售价格在1860元/吨，其中“东南香”粳米销售价格在1960元/吨，“味三停”粳米销售价格在1920元/吨，“老乡”牌粳米销售价格在1900元/吨。本旬福州市场东北米有所到货，普通品牌的东北米销售价格在2040~2060元/吨不等，知名品牌中，“北大荒”牌东北米为开拓福州市场，目前正以2100元/吨较高的性价比销售，预计未来福州市场东北米将以“北大荒”等几个知名品牌引导市场的价格和销售。本旬市场晚米、谷价格保持平稳，其中浦城晚米的销售价格稳定在1560元/吨，安徽、建阳晚米的销售价格在1500~1520元/吨，与前期基本持平；本旬本省晚谷的销售价格在1120元/吨，较前期回落了20元/吨。本旬福州市场糯米价格保持稳定，其中籼糯米的销售价格在1760元/吨，粳糯米的销售价格在1820~1840元/吨。本旬福州市场色拉油价格开始大幅回落，目前的销售价格在4900元/吨，较前期下跌了近200元/吨。
小麦：本旬福州市场港口普通小麦平舱价有所回落，其中2001年产的江苏红小麦价格在1060~1100元/吨左右，白小麦价格与之相当，在1100~1120元/吨。4月19日，福州粮食批发市场为省储备粮管理有限公司举办轮换小麦专场拍卖会，结果11979吨的小麦共成交11552吨，成交率为96.4%，最高成交价格为1000元/吨（2000年产的国产小麦），最低成交价为755元/吨（98年产的国产小麦），成交均价为888.4元/吨。从目前市场情况来看，小麦价格低迷的格局短期内还将难以改变。
玉米：本旬福州玉米价格保持稳定，水分在15%的新玉米销售价格在1120~1140元/吨，旧玉米销售价格在1140~1160元/吨。由于铁路运费下调，目前东北到福州的运费下调了4000多元，而目前福州玉米价格较运费下调前只回落了20元/吨，因此，可以说福州近期的玉米相对价格较前期还是有所上涨。从目前产区价格情况来看，东北玉米收购价格出现了上涨，其中黑龙江收购价格已有抬头之势，全省玉米平均收购价格出现了20~40元/吨的涨幅；吉林4月上旬中西部地区玉米价格有近10元/吨的上涨，长春直接运往南方的玉米数量开始增加，成交价格平稳趋涨，均价在1000元/吨左右。铁路运费下调，在增强了东北玉米市场销售竞争力的同时，缩小了与华北黄淮地区新玉米的价差，并使之销售受到一定的影响，目前山东各地的新玉米收购价格都呈现稳中略跌的格局，其中山东南部（菏泽）地区玉米目前收购价格在900~920元/吨，山东东部（聊城）地区玉米收购价格在920~940元/吨。综观目前产销区玉米价格走出涨跌不一的行情特点，未来东北产区在与华北黄淮新玉米在不断缩小价差的同时，有望带动国内玉米价格走出缓慢盘升的行情，但近期产区大量的陈粮竞价销售依然是制约其价格走高的不利因素。
大豆、豆粕：受东北产区大豆价格上扬及《转基因安全管理条例》实施后，短期内进口大豆数量将缩减的预期影响，本旬福州大豆价格出现大幅上扬，价格从上月的2080元/吨涨至2240元/吨，涨幅达7.69%（如考虑到铁路运费下调的因素，涨幅应在10%以上）。受此带动，本旬福州豆粕价格也出现了小幅的上涨，价格从前期的1690元/吨上涨至1720元/吨，涨幅达1.77%。业内人士认为，5月份可能出现进口大豆断档，3月26日国家计委发布了《关于免征粮食、棉花等大宗农产品铁路建设基金的通知》。在双重利好的刺激下，产区大豆现货价格出现了大幅上涨，其中黑龙江产地收购价格已从上周的1700元／吨上涨至1760元／吨，涨幅达3.52%。从产销区目前的价格走势可以看出，国内大豆现货价格的一波上涨行情已经展开，在未来的走势中，其价格将从前期的大幅飚升期进入稳步攀升阶段，但转基因临时安全证书发放后进口大豆的数量依然是直接影响国内大豆价格涨跌的主要因素之一。
预计5月份国内豆粕将有较大幅度上涨
业内人士认为，5月份国内大豆供应很有可能出现断档，豆粕上涨幅度可能超出预期。
目前，黑吉辽三地豆粕最大涨幅已达120元／吨，山东周边地区涨幅在100元／吨，江苏以南涨幅在20元／吨。较为特殊的是，大连地区豆粕平舱价仍在1610-1630元／吨，尽管出现上涨迹象，但涨势仍不太明显。
原因分析：大连商品交易所在当地设立了许多交割库，而自黑龙江拉来参与期货交割的大豆一部分不能入库，只能廉价售给当地油厂消化，这使得短期内大连地区的大豆价格维持在1900元／吨左右。而大连油厂生产的一部分豆粕主要依赖南方市场消化，如果南方豆粕价格没有大幅上涨，那么大连本地豆粕价格也会上涨乏力。
但是从整体来看，尽管当前南方大型油厂豆粕库存仍较多，但若后期大豆供应的确短缺，南方豆粕价格也将上涨，后期走势可能由缓慢爬升到加速上涨。
国内豆油出厂价格小幅下跌
4月上旬，除黑龙江地区由于大豆收购价格提高，部分地区豆油出厂价格因加工成本上升小幅调高之外，国内豆油价格总体小幅下跌。旬末，辽宁大连、吉林四平等地油厂二级豆油出厂报价普遍下跌20-40元/吨，辽宁、山东、河南、江苏等地油厂散装色拉油出厂报价纷纷下调20-40元/吨。原因主要如下：
一是农产品进口配额的发放对豆油市场产生利空影响。近日，国家计委已经开始发放2002年重要农产品的进口配额。据国家粮油信息中心掌握的情况，目前国内大多数进口商已经明确了国家计委配给的食用油脂产品进口配额数量。根据国家计委公布的2002年重要农产品进口关税配额数量，其中棕榈油240万吨（非国营贸易66%，为158.4万吨），豆油251.8万吨（非国营贸易66%，为166.2万吨），菜子油87.9万吨（非国营贸易66%，为58万吨）。食用油进口配额的发放使得国内贸易商特别是非国营贸易商增加了食用油进口量的预期，因而油厂纷纷下调豆油出厂价格。
二是豆油进入销售淡季，季节性因素促使豆油价格下行。3月下旬，豆油销售进入淡季，国产豆油价格开始滑落，促使豆油价格下滑趋势的季节性因素将一直持续到4月下旬。4月底，食用油的市场需求将进入日历年度的第一个高峰期，但市场价格能否回升将取决于食用油脂的总体供需情况。由于受转基因安全管理政策的影响，短期内国内豆油价格受进口豆油冲击的可能性不大。
山东威海：面粉市场悄然升温，生油价格运行平稳
进入4月中旬以来，山东省威海粮油市场大豆，豆粕，玉米等市场价格涨声不断，而当地市场主销品种如花生，大米则表现平平，但近期市场面粉价格的止跌回升还是大大出乎人们的意料，引起了市场经销商的极度关注。具体表现为：
目前威海市场特一粉，特二粉的批发价格分别为1580元/吨和1380元/吨，比上旬上升幅度分别为2。5%和4。3%，而比去年同期下降达3。7%和2。8%，这也是今年以来威海面粉市场价格最为强劲的反弹之势。目前威海粮油批发市场上面粉成交相当活跃，运销车辆络绎不绝。造成威海面粉市场回升的主要原因一是今年山东小麦减产已成定局，威海小麦形势也相当严峻。由于暖冬干旱以及病虫害的影响，山东小麦的生长发育受到了较大的影响，虽然前期山东各地出现了降水过程，但对冬小麦的生长发育没有明显改善，目前市场中等普通小麦的批发价格在1130元/吨，比上旬上升0。9%，比去年同期下降1。7%。二是当地面粉厂家由于种种原因原料库存大幅下降，造成最近一段时间内面粉价格应运上升。预计后期威海小麦市场总体走势还会有一定的上升空间，其中优质小麦升幅会大一些，而劣质小麦价格尤其是饲料麦的价格将回落明显。面粉市场由于外来个体面粉加工厂低价竞争，后市市场价格总体将运行平稳，出厂价格和市场价格均不会出现太大的波动。与此同时，市场经销商想继续保持目前面粉价格的上升态势也只能是一厢情愿，预计面粉市场价格继续大幅攀升的可能性不会太大。
与渐渐升温的面粉市场相反，曾在上月一度出现涨幅的生油市场目前再度停止上涨的步伐，市场交易再度低迷。目前市场二级生油的出厂，批发，零售价格分别为5900元/吨，6300元/吨和7000元/吨，比上旬下降1。7%，1。6%和1。4%；比去年同期下降幅度分别达16。9%，18。2%和16。2%。从最近的生油市场销量及生油原料市场走势看，未来一段时期花生油价格走势依然面临新的压力。一是随着食用油配额的发放，国外低价油将大量进入国内市场，棕榈油市场价格的大幅走低已经显露出来，将会带动整个油脂市场价格的上涨乏力；二是近期辽宁，吉林等地的花生经销商纷纷赶赴胶东半岛推销生油原料，由于东北所产的花生基本不符合出口标准，所以只能大量用于食用油的生产，而其所报价格大大低于省内市场价格，而且价格比河南等地还要低，油料米的成交价格已经大大低于2000元/吨，所以生油价格上升阻力很大；三是随着天气的转暖，本省花生经销商也加大了对生油原料的推销，预计后期威海花生油价格将继续在低价位小幅波动。今后一段时间花生油价格的走势，将取决于秋季花生的收成情况和出口情况。
小麦进口数量增加对我国内市场的冲击
尽管2002年我国小麦的进口数量将会增加至150万吨，较上年增长81万吨，增幅为117%，预计，小麦进口数量增加不会明显冲击国内市场。
首先，进口小麦在我国小麦总供给量中的比重处于低水平。据测算，虽然2001/02年度我国小麦进口量（小麦作物年度为当年6月至次年5月）预计达到120万吨，但由于我国该年度小麦产量（即2001年产量）估计达到9335万吨，进口量在新增供给量中所占的比重仅为1%。在2002/03年度中，虽然小麦进口数量预计将达到200万吨，但由于该年度小麦产量预计达到9243万吨，进口小麦在新增供给量中所占的比重仍仅为2%。需要特别指出的是，在计算上述比例时，尚未考虑我国庞大的小麦库存，如果将库存量包括在供给总量中，则上述比重将更低。
其次，我国国产优质小麦的产量迅速增长，预计2002年优质小麦总产量将达到2452万吨，将部分替代进口麦。近年来，随着国产优质麦品质改良进程的逐步加快和生产管理技术的逐步提高，部分品种优质麦的加工品质已经接近进口麦，可以在一定程度上替代进口麦。企业在使用国产优质麦的过程中也在逐渐认识和接受国产小麦，预计今年企业对国产优质麦的用量将在上年水平上继续增加。国产优质麦使用数量不断扩大的过程，也是进口小麦对国内市场冲击逐步减弱的过程。
第三，今年我国处理国储进口小麦的力度将不断增大，进口小麦的市场供给将增加。为了将入世后小麦进口增加对国内市场的影响降低到最低的水平，目前很多省份已经制定了进口小麦的出库计划，国储进口小麦的出库数量将年内不断增多。尽管国储进口小麦由于储存时间较长，有些小麦的加工品质已经出现了退化的现象，但是企业表示，其中的大多数仍可以用来进行面粉加工。国储进口小麦的出库也将在一定程度上降低新增进口小麦对国内市场的冲击。
中国玉米价格上涨，出口咄咄逼人
据市场人士透露，中国本地市场的玉米价格在近几周价格趋于走强，主要是受到由于中国玉米积极出口的带动。近几周来，中国主要玉米产区的玉米价格均呈现上扬态势，截止到4月16日，吉林省中部出库价格为每吨960元（1美元合8.277元），较3月份同期每吨上涨60元。而在中国南部的主要消费区，当地产玉米在广东福建两省的价格为每吨1,120元，上海港口报价为每吨1,030元，浙江为1,040元，大致和上月价格持平。在辽宁大连港口，玉米平舱价格为每吨1,030元，在山东秦皇岛，每吨报1,020元，几乎和三月中旬报价持平。
价格趋坚的主要原因在于采购提高，供应降低。由于近期港口出口装船活动集中，带动国内玉米市场出现活力，因为当地最终用户手头库存十分有限，因此加大了采购。但是由于当地玉米种植者农场库存也十分有限，因此惜售心理严重，大多囤货等待以后价格上扬，所以也有助于近期玉米价格趋坚。中国加入世界贸易组织后，必须取消过去的高额玉米出口补贴，而出口补贴曾经帮助中国在和其他玉米供应国的竞争中获得价格优势。不过，根据和设在日内瓦的国际贸易组织的协议，这些扭曲贸易的补贴必须取消。3月份，中国政府宣布新政策，取消了铁路建设基金，这被业内观察人士视为政府试图利用新政策替代过去的出口补贴，以便大力促进玉米出口。
中国海关总署周二的公布的数据透露，3月份中国的玉米出口达到110万吨，2002年1至3月份的出口总额为210万吨，仅比上年同期降低了8.3%。本周初，市场传言中国政府已经发布了另一项新政策，取消了大米、小麦和玉米的出口增值税。中国财政部和税务总局联合发文，称中国将对大米小麦玉米出口实施零税率。
据北京贸易商透露，这仅仅是中国为了取代原来的出口补贴所颁布的一系列新举措的一部分，过去的出口补贴高达每吨400元。据称其他政府考虑采取的政策包括，将港口装卸费用调低50％，取消每吨0.33元的养路费。据信政府希望通过这些政策来覆盖先前出口补贴的大部分。
据报道，中国政府已经批准东北地区2002年雄心勃勃的玉米出口计划，目标是出口650万吨玉米，其中吉林的目标是300万吨，内蒙古150万吨，其他分别属于龙江和辽宁。据美国农业部最新的预计，中国在2001/02年度的玉米出口预期达到400万吨，这一预计值要比美国农业部在3月份的预测高出100万吨。
市场传言中国刚刚买入两船美豆
周五，业内传言中国在本周可能买入两船美豆，这两船美国大豆是在周四中国开始发放转基因临时安全证书后买入的，在美国太平洋西北口岸达成交易。但是亚洲贸易商对此传言表示怀疑，因为目前美国大豆近期交货的CNF中国报价为每吨205美元到210美元，而巴西大豆在中国的CNF报价为每吨197－199美元。芝加哥方面的交易员也表示，鉴于巴西大豆和美国大豆的价格差，因此传言是否属实有待确认。
[粮食生产]
今年全国早籼稻种植情况分析
早稻面积减少，固然是粮食种植结构调整的结果。但应该看到，最近10年，部分省份早稻种植面积的减少趋势是空前的。减幅最大的有两个省：2000年浙江省的早籼稻面积只有458.21千公顷，比1990年的1044.2千公顷减少585.99千公顷，减少了56.1%；湖北省的早籼稻面积只有393.5千公顷，比1990年的772.2千公顷减少378.7千公顷，减少49%；种植面积最大的三个省的减少幅度也不为小：湖南省1990年种植1844.1千公顷，10年后减少到328.3千公顷，减少17.8%；江西省1990年种植1564.2千公顷，10年后减少391.2千公顷，减少25%；广东省1990年种植1536.1千公顷，10年后减少345.9千公顷，减少22.5%。全国的早稻播种面积已从1990年的9417.6千公顷下降到2000年的6819.7千公顷，减少了2597.9千公顷，减少27.6%。问题是，稻谷“双改单”的种植结构，使得近10年的晚稻种植面积也减少了23.1%，而10年中增加了的15.8%的中稻面积，以及提高了的每公顷467公斤的稻谷单产，都弥补不了2000年与1997年稻谷总产的1283万吨之差，何况粮食部门的库存早籼稻约降低了三分之一。而且，2002年无论是农民的种植意向，还是政府的种植导向，早籼稻的面积仍可能减少，但据笔者最近调查，其减少幅度将小于前几年，也有不少农民愿意保持上年的早籼稻种植规模，这主要是2001年与2000年相比，主产区的早籼稻的卖价提高了20%以上，根本原因还是早籼稻有其固有的用途。在这种局势下，早稻种植越少，价格越高；价格趋高，粮农种植的积极性可能越高。价值规律在早稻产销中的作用由此可见一斑。
[政策动态]
卫生部等部门颁布《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》
卫生部、国家工商总局、国家环保总局、建设部4月17日颁布了《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》，并要求全国开展食品生产经营单位废弃食用油脂专项监督检查活动。
《规定》指出，废弃食用油脂是指食品生产经营单位在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂，包括：油脂食用后产生的不可再食用的油脂、餐饮业废弃油脂，以及含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂。食品生产经营单位的废弃油脂，除直接作为废弃物排放外，只能销售给废弃油脂加工单位，和从事废弃物收购的单位。
从事加工废弃油脂活动的单位，不得将废弃油脂加工以后再作为食用油脂食用或者销售，不得将未经处理的油脂排入环境。违反规定的，有关部门将给予处罚。
中国发放转基因进口许可证书和标识证书
中国农业部周四称，正式开始对国外公司发放转基因临时安全证书。官员对路透社表示，今天开始发放第一批证书，目前正在逐家通知申请该证书的公司。
此外，农业部周四同时开始对国内的进口商发放转基因标识证书。证书的发放将会为中美恢复大豆贸易铺平道路。
农业部官员没有透露更多的细节，但是表示那些成功获得了转基因许可和标识的公司将在农业部网站上予以公布。
贸易商对于周四开始发放临时安全证书表示欢迎。北京一家
全球谷物公司的贸易商表示，好事多磨，总算是得到了转基因进口许可，今天上午将会领取自己的转基因临时安全证书。
中国可能对进口大豆要求提供质检证书
美国农业网络4月19日消息 最新的信息是，中国虽然开始提供临时安全证书，但是中国可能开始要求提供质检（CIQ）证书，这可能导致2－4周的时间延迟，取决于政府受理的速度。货船到港后，港口当局将对每一份安全证书以及CIQ证书进行验证。除非CIQ证书引发的问题也能够顺利解决，否则对华大豆出口不会提高。周四，已经有一到两船巴西大豆开始装船，准备运往中国，但是这很可能是建立在大豆到港时这些CIQ证书的问题已经得到解决，因此不少人认为这样做的风险相当大。
我国对出口大米、小麦、玉米增值税实行零税率
据了解，经国务院批准，我国对出口大米、小麦、玉米增值税实行零税率，最近，财政部和国家税务总局为此专门下发了有关通知。
该《通知》对适用增值税零税率的大米、小麦和玉米的商品范围及税则号列作了明确，具体出口退税率由国家税务部总局调整后另行下达。出口上述适用零税率的货物，在出口时免征销项税，应退税款按下列公式计算：应退税款=出口货物计税价格×13%，出口货物计税价格=按企业成本核算办法计算确定的该批出口货物购进价格，具体计税价格由出口企业所在地主管出口退税的税务机关依据企业成本核算办法计算确定。
《通知》指出，没有进出口经营权的企业委托外贸企业代理出口上述货物，应在发生第一笔委托出口业务之前，持代理出口协议等有关凭证向主管税务机关申请办理出口退税登记手续。出口企业在申报办理退税时，须提供下列凭证（略）。
[竞价交易]
沈阳、铁岭、大连2002年春季粮食竞价交易会公告
受沈阳市粮食局、铁岭市粮食局和大连市商业局的委托，大连北方粮食交易市场定于2002年4月25—26日在大连举办“沈阳、铁岭、大连2002年春季粮食竞价交易会”。本次粮食竞价交易的卖方为沈阳地区、铁岭地区和大连地区的部分粮食购销企业，竞价销售的品种为2001年9月30日前生产的玉米、水稻、小麦、高粱（全部为商品周转粮），交货方式为卖方仓库所在地火车车板或港口平舱交货。具有粮食经营资格的经销企业均可报名参加竞买活动。库点分布及交货地点详细情况见大连北方粮食交易市场现货交易网（www.cndnce.com）。
参加竞价交易会各单位交易代表请于交易开市前到大连北方粮食交易市场报到、看样品及熟悉交易规则。报到时间为4月23—24日8：00—18：00；竞价交易时间为4月25—26日；报到地点为大连北方粮食交易市场（大连市良运大酒店一楼）。交易代表报到时须携带本人身份证和法人代表签字、单位盖章的“交易授权书”
和企业营业执照副本（复印件）。
买卖双方须按欲买卖数量预交50元/吨的交易保证金（交易开市前必须到帐），以取得竞价交易资格。详情见辽宁日报（4月19日）、大连日报（4月19日）、粮油市场报（4月20日）、大连北方粮食交易市场现货交易网（www.cndnce.com）的《沈阳、铁岭、大连2002年春季粮食竞价交易会公告》。
报名电话：0411-2589337 2589188-8505 传 真：0411-2 5 8 9 0 6 1
[ 最新价格 ]
福州市粮食批发交易市场粮油饲料批发价格
时间：
2002年04月13日
~04月22日 单位：元
/ 吨
| 品种 |
早籼谷 |
晚籼谷 |
早籼米 |
晚籼米 |
玉米 |
大豆 |
国产红麦 |
麦皮 |
次粉 |
菜籽粉 |
豆粕 |
菜籽油 |
东北米 |
粳米 |
| 价格 |
1020 |
1120 |
1390 |
1540 |
1160 |
2220 |
1100 |
1000 |
1120 |
1060 |
1720 |
4900 |
2100 |
1860 |
| 等级 |
98年本省 |
01年本省 |
本省
98 |
01年浦城 |
中等旧 |
01年东北 |
01年中等 |
中粗 |
中等 |
中等 |
中等 |
精炼 |
01年标一 |
01年江苏 |
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