[市场评述]

五月上半月福州粮食市场评述

五月上半月，福州粮食市场各品种价格涨跌不一，除大豆、豆粕价格继续呈现上涨的态势外，糯米价格也有所启动，早米、丁优米价格继续走软。
米、谷：进入五月份，福州市场大米进入销售淡季，经营户普遍感觉生意难做，本期福州东站到货基本保持稳定，平均每天在10个车皮左右。本期米、谷各品种走势呈现以下特点：1、早米、谷价格继续下滑。受各地拍卖“甲字、506”粮油的影响，福州市场旧早米、谷价格继续呈现下跌的态势，其中一般质量旧早米价格下跌到1320元/吨，较前期下跌了60元/吨，最低的销售价为1260元/吨。旧早谷价格低位徘徊，目前价格为1020元/吨。2、糯米货紧价扬。本期福州市场糯米到货稀少（特别是粳糯米），受此影响，本期福州市场粳糯米销售价格呈现上涨的态势，目前的销售价格为1900元/吨，较前期上涨了60~80元/吨，籼糯米也同步上涨，价格为1780元/吨，较前期上涨了20~40元/吨。由于粳、籼糯米的品质不同，以往价差一般都在200元/吨左右，因此，通过此次不同幅度的涨幅，有望将这两品种的价差拉开。3、低价江西丁优米“65002”价格大幅下滑，高价丁优米“923”量少价稳。本期江西“65002”价格开始大幅回落，目前普通品牌的销售价格为1620元/吨左右，较前期下跌了40~60元/吨，但“葫芦王”牌的销售价格依然保持稳定，为1700元/吨。本期“923”丁优米到货稀少，价格稳定在普通品牌2140元/吨、“宝马”、“宝塔”2200元/吨的水平。目前江西丁优米的销售已进入尾声，质量与数量都不如从前，因此“65002”丁优米的价格回落实属正常。4、东北米乘虚而入，抢占大米消费市场。在过去几年，福州市场东北米销售一直看好，后受江西大量改良的优质、低价大米的冲击而逐渐退居二线。随着东北产区粮食购销市场化改革速度的加快，利用近期铁路运费下调降低成本提高竞争力，以及江西丁优米的短期供应不足等有利时机，大举抢占福州市场，以“北大荒”为代表的东北米以2100元/吨的价格在市场上销售，受到了不少经销商的关注，除此之外还有“银珠”牌东北米，销售价格在2200元/吨等。5、本期保持稳定的价格品种有：浦城晚米1540元/吨，建阳晚米1510元/吨，安徽晚米1480元/吨，安徽晚谷1060元/吨，本省晚谷1080~1100元/吨，安徽粳米1740元/吨，江苏粳米1820~1840元/吨。
大豆、豆粕：本期福州大豆、豆粕价格继续呈现强势，其中大豆价格最高上涨到2360元/吨，后有所回落，报收于2320元/吨，与前期持平；豆粕价格则呈现强劲上涨之势，目前的价格为1960元/吨，较前期上涨了60元/吨，涨幅为3.15%。从15日广东、大连豆粕的报价来看，其中广东价格目前最高为2000元/吨，最低为1950元/吨，大连平舱价为1900元/吨，与福州市场比照，相对的销售价格都较福州市场要高，因此，短期内福州豆粕依然有较强的上涨动力，有望攀高至2000元/吨以上。自《转基因条例》实施以来，对于进口转基因大豆的审批程序可谓关卡重重，进口大豆经销商在取得农业部颁发的转基因临时安全证书后，才能允许进口，到达中国口岸后，还得通过严格的检验检疫（农业部3月1日开始实施的《出入境粮食和饲料检验检疫管理办法》中规定），5月8日中国卫生部网站的一份公告称，只有卫生部进行审批并同意后，才能生产或者进口转基因食品，这一规定将在7月1日生效，新的规定意味着转基因大豆的进口还要经过政府的另外一道关卡，这也意味着3月20日以来处于停滞状态的进口大豆6月份将很难登入中国港口。目前，产区大连的国产大豆到厂报价为2030元/吨，进口大豆的到厂报价为2250元/吨，进口大豆的报价远远高于国产豆，因此，把剩余的进口大豆库存消耗尽后，将会带动国产大豆价格的进一步上扬，未来的大豆价格走势将十分乐观。
玉米：本期福州市场玉米价格稳定，新旧玉米差距正逐渐缩小，目前新玉米的价格在1120~1140元/吨，旧玉米的销售价格也基本停留在1140元/吨，目前产区陈粮竞价销售的冲击还未过去，短期内对国内的价格走高依然还有一定的制约，因此，短期国内玉米还将保持平稳或略有回落的走势。
鱼粉等其他饲料品种：本期福州国产鱼粉价格继续保持在6000元/吨，秘鲁鱼粉价格在6300元/吨，近期国内不少港口进口鱼粉价格都有所下跌，据有关资料表明，目前在秘鲁装运鱼粉的船不下十条，预计在未来一个多月内将会大批到港，届时将会引发国内进口鱼粉价格的大幅下跌。本期福州菜籽粉价格继续下跌，目前的价格为1020元/吨。同为蛋白饲料原料的菜籽粉，在近期豆粕价格大幅升高之后，不可能无动于衷，未来应也会有所表现。本期次粉、麦皮价格走势平平，它们的价格分别为1120元/吨、980元/吨。

五一节后全国大豆油脂油料市场走势分析

“五一节”期间，国内大豆油脂油料市场在这短暂的时间内酝酿了一个诸多业内人士对此也始料不及的油脂油料价格全面大幅上涨行情。使大豆油脂油料市场价格达到了2001年以来的最好行情。
目前国产大豆价格：黑龙江车板价格1940-1980元/吨；吉林长春1980元/吨；大连2020元/吨；关外大豆价格均较节前上涨了40-60元/吨。京津地区大豆平均价格2100-2150元/吨，价格较节前大豆上涨了100元/吨左右；山东大豆平均价格2100元/吨，较节前上涨了60元/吨；河南平均价格未2100元/吨，较节前上涨了40元/吨。
进口大豆价格：天津港口已达到2200-2250元/吨，较节前价格平均上涨了150元/吨左右；山东2200元/吨以上，江苏在2180元/吨左右，上海在2180元/吨左右，河南在2220元/吨左右，均较节前价格上涨了60-100元/吨。
二级豆油价格：黑龙江4500-4580元/吨，较节前4340-4380元/吨上涨100元/吨左右；吉林长春4500元/吨，也较节前4400元/吨上涨了100元/吨；天津4600-4660元/吨，较节前的4420-4460元/吨180-200元/吨；山东4440元/吨；河南、江苏、浙江价格为4500元/吨，均在目前价位上小幅度振荡，几乎没有变化；广东4500元/吨，上涨了100元/吨以上。
色拉油价格：黑龙江4800元/吨，较节前4640元/吨上涨160元/吨左右；辽宁地区4700元/吨，与节前相比没有变化；天津4800-4850元/吨，较节前的4700-4740元/吨上涨了100元/吨左右；山东、江苏等地价格在4700元/吨左右，变化不大。
豆粕价格：黑龙江1700元/吨，较节前1550元/吨上涨150元/吨左右；吉林长春1800元/吨，较节前的1680元/吨上涨了120元吨；辽宁大连地区1840元/吨，与节前的1720元吨上涨了120元/吨；河北青皇岛1850元/吨，较节前的1750元/吨上涨了100元/吨；天津1950-2000元/吨，较节前的1720-1750元/吨上涨了230-250元/吨；山东1880元/吨，较节前的1750元/吨上涨了130元/吨；江苏、浙江两地价格在1950元/吨，较节前的1750元/吨上涨了200元/吨；广东1980元/吨，较节前的1900元/吨上涨了80元/吨。
产生如此大的价格行情变化，追其原因，表面上看无外乎就是大豆油脂油料的原料——大豆紧缺供给出现不足造成的。下面我们来仔细研究一下国内大豆油脂油料整体市场的具体形势，深入地分析、探讨大豆油脂油料价格产生变化的根源及后期走势。
一、 大豆油脂油料市场情况
1、大豆库存减少，直接造成大豆油脂油料价格的上扬
由于3月20日转基因政策的实施，使得自3月20日以来到目前为止，没有进口配额大豆到达。许多不明确的政策因素常常袭扰大豆用户们，国外大豆到底会不会影响国内大豆市场、影响的程度成为悬念。从3月末，国内开始担心后期会面停止进口大豆，导致港口大豆的枯竭和主产地的国产大豆原材料告磬，这种倾向成为主流，也可以说在大豆市场达成共识。大豆压榨企业和加工企业也就对可供应的大豆进行采购活动。尤其是今年期货行业的套期保值者们的介入，业内人士透露，目前从黑龙江收购的国产大豆在大连仓库的总数量就多达100万吨（现已正式形成的仓单就已达60万吨，没有交割上和待交割的还有几十万吨）。使现已超过半年消耗的国产大豆，在产地可供国内压榨业消耗本已寥寥无几的数量更加少的可怜，压榨企业在黑龙江已经是很难再抓到满意的大豆用于生产了。而港口进口大豆库存现状是：从国家粮油信息中心的信息了解到，4月中旬全国各地港口进口大豆库存总量才有100万吨，较3月底库存下降了60-70万吨。照此大豆的消耗速度计算，目前我国港口进口大豆库存数量应在30-40万吨之间。而国内大豆市场在国产大豆的告罄以及后期我国进口国外大豆时间上的遥遥无期，直接导致了国内大豆价格的上涨。
由于大豆原料的缺少和大豆价格的飞涨，势必会在饲料企业对豆粕需求强劲的时期内，促进豆粕价格的快速上涨。
大豆进口问题解决不了，实际上也解决不了豆油进口的问题，豆油进口配额不能得以真正实现，进口豆油就一时难以进入我国市场。这样，豆油市场的进口配额压力在近期内不能表现出来，反而给了豆油市场价格上涨的动力。而近期压榨业原料资源缺乏情况下，国内豆油市场豆油供给数量减少是肯定的，价格的上扬也就成为必然。
2、压榨效益低迷使压榨业开工严重不足，造成豆油和豆粕价格上涨
国家粮油信息中心很多资料已显示，五月份以前大豆压榨企业效益低迷，甚至面临亏损，一直困扰压榨企业，使东北、华北、黄淮地带的大豆榨油厂开工严重不足，致使豆粕、豆油供应量减少，促动了今年豆粕、豆油价格节节上涨。按目前大豆油脂油料价位，以黑龙江、天津两地为例，我们再来计算一下压榨企业的效益，来判断一下当前形势：
黑龙江：大豆加工毛收入=豆油价格4500-4580元/吨×0.15（出油率）+豆粕价格1700元/吨×0.82（出粕率）－120（加工费）＝1949-1961元/吨，比目前大豆价格1940-1980元/吨还低了10—20元/吨。
天津：大豆加工毛收入=豆油价格4600-4660元/吨×0.15（出油率）+豆粕价格1950—2000元/吨×0.82（出粕率）－120（加工费）＝2169-2219元/吨，与目前国产大豆价格2100-2150元/吨相比有很高的效益。但是，目前天津地区已经很长时间没有国产大豆到来，压榨业使用的多是进口大豆，其毛收入而比进口大豆的价格2200-2250还低了30元/吨左右。
不难看出，大豆、豆油、豆粕价格的同时高涨，使压榨企业仍然不能摆脱效益低迷的困境。原料高价格再加工的风险越来越大，豆油价格高涨存在的危险性也不小，因为它还要考虑国内庞大库存和库存豆油轮换的压力，最主要的是5月中下旬正到了南方油菜籽收购日期，它将直接抑制豆油价格上行（豆油和菜籽油间价格有相互制约因素），甚至导致豆油价格下滑。面对如此艰难环境，又有很多压榨企业开始停止压榨，或提前进入本应7、8月份进行的一年的全面检修工作（比如天津：东风油厂已经停产几个月了，天津红旗油厂5月进入了一个月的全面检修工作），等待能够压榨的有利时机，并且在合适地时间开始用全部精力进行销售豆油、豆粕，以获取最佳的收益。现在饲料企业还是豆粕需求的旺季，豆粕出口也出现了前所未有的良好势头。此情形下压榨企业也会减缓豆粕销售速度。种种迹象表明，后期市场豆粕价格还会伴随大豆价格的坚挺继续上扬，豆油价格也会在高位震荡运行。
3、运力紧张，使大豆油脂油料不能顺畅地合理流通
铁路建设基金的减免政策虽给粮油市场巨大利好，但是，也给粮食流通造成新的难题。因为运费的降低，使粮食经营者们由过去很多公路运输的粮食集中拥挤到了铁路运输上来了。加上近期黑龙江、大连、内蒙古、吉林举办和待举办的粮食交易会，时间比较集中，交易数量基本都在50万吨以上，从各种资料和消息体现出，交易总数量超过了400万吨。这些因素足以致使车皮计划紧张现象回头。使东北的大豆、豆油、豆粕的合理流通更加困难。
二、转基因政策的延续，将使大豆油脂油料价格坚挺上扬
从4月18日开始，中国政府连续两次向国外出口商和当地进口商颁发了大家期盼已久的临时安全证书和标识证书，原以为这一举措是转基因政策、进口大豆问题的明朗化的开端，也曾被视为扫清恢复中国在国际大豆贸易路途上最终障碍的一个重大突破。但兴奋最终证明是短暂的。很快又有消息说中国政府可能会在进口检测和检疫程序方面采取更多严厉的措施，以此来阻止国外大豆进入我国市场，保护国内大豆市场尽可能少的受到国际大豆市场的冲击。现在这一消息已经为卫生部所证实。
5月8日在监管转基因产品进口方面，卫生部又公布了新的批准程序，并将于7月1日起生效。卫生部的新措施的主要内容为只有卫生部进行审批并同意后，才能生产或进口转基因食品。使进口大豆及豆油在原来只有农业部、质量监测、检测和检疫部门的各种审批程序基础上又增添了复杂程度。卫生部预计审批过程可能长达6个月的时间，这意味那些即使获得了新的临时安全证书和标识证书的转基因产品的装运将会进一步延期。
新的形势使过去几周中国大豆现货市场上，大家预计的最早5月中旬进口大豆有可能到来，5月、6月份市场大豆不会断档的希望将成泡影。在这样环境条件下，更进一步加重了拥有大豆货源客商奇货可居的惜售心理，也从而演绎了一场大豆油脂油料价格大举上涨的行情。
综合以上诸多因素，大家已经可以准确地认识到：后期大豆、豆粕市场价格有望继续全面上行，豆油价格还有很多不确定因素，很可能会在高价位上震荡上行，甚至带动其它品种食用油价格的上扬。具体的讲，截止到现在我国所颁布的转基因政策，已经奠定了政府能够很灵活方便监管和调控大豆油脂油料市场的基础。但是，大豆油脂油料市场这样的紧俏火热场面能维持多久，价格能上涨到多高，主要还是取决于我国转基因政策中诸多不明朗的因素何时见分晓和转基因政策的实施情况。

我国大豆进口减少，压榨降低，但是豆粕出口提高
　

北京5月12日消息：由于中国实施转基因条例，2001/02年度大豆进口预期进一步减少。根据美国农业部5月10日发布的世界农业供需报告，2001/02年度中国大豆进口预期为1100万吨，低于上月预测的1200万吨，这也是美国农业部连续第三个月调低中国大豆进口预测。
2001/02年度中国豆粕产量预期为1650万吨，较上月预测调低26万吨，以反映中国大豆进口的降低。但是美国农业部预测中国豆粕进口将达到55万吨，以反映近几个月中国豆粕出口加速。
2001/02年度中国大豆的期末库存预期为259万吨，低于上月预测的304万吨，这主要是由于大豆进口减少，超过了国内压榨降低的幅度。

5月上旬苏北小麦价格再次下跌

进入5月，江苏北部小麦价格在维持短期的平稳之后，再次呈现下跌态势。
目前，连云港市场普通白小麦收购价在0.96元/公斤左右，较上月下跌4.2%，批发价即仓库提货价格在0.98-1.00元/公斤，较上月下跌2.6%；鲁南普通白小麦市场平均收购价为每公斤0.98—1.00元/公斤，较上月下跌2%，批发价1.03—1.05元/公斤，较上月下跌1.9%。
近期该地区小麦价格的下跌原因：一是小麦库存比较充足，供大于求拉动价格下行；二是今年该地区小麦长势好于去年，丰收在望，人们的心理预期抑制了小麦价格走高，推动了小麦价格回落；三是小麦市场停滞，农民因低价惜售，而粮食加工企业不愿冒险收购反而急于出售库存小麦，因而更加拉动小麦价格回落。

44万吨南美大豆运往中国

　

一共八船南美大豆将会在6月份运抵中国港口，其中来自巴西的大豆共计18万吨，来自阿根廷的大豆共计26万吨左右。第一船巴西大豆预期将在本月底运至中国。但是由于买家还没有获得质检许可，所以预期不会在本月卸货。

[粮食生产]

福建省受旱面积已达163万亩

 

福建省旱情严重，全省受旱面积163万亩，其中漳州占147万亩
本应是春雨连绵的八闽大地，今年却出现了近50年来少有的气温偏高、普遍少雨的反常天气，特别是漳州、厦门、泉州、莆田等沿海地区，出现了较严重的旱情。虽然3月底至4月初出现了两次较明显的降雨过程，基本解除了闽中北的干旱，但闽南旱情继续发展。至4月27日，全省受旱面积达163.2万亩，其中漳州市占了147万亩。
据省防汛抗旱指挥部提供的信息，今年第一季度，全省有37个县市连续31天至45天无降雨，而冬季全省平均气温偏高了1.7摄氏度，部分地区最高气温接近40年来的同期最高值。九龙江西溪郑店站、北溪浦南站和木兰溪濑溪站3月中上旬流量为1978年以来同期最低值。至4月21日，全省有17座大型水库蓄水量只占正常蓄水量的47%；中型水库蓄水量只占正常蓄水量的34%；全省超过300座小型水库处于干涸状态。
省委、省政府高度重视防旱抗旱工作，省防指要求各级各有关部门领导对今年全省可能发生较严重的春旱和中等程度以上的夏旱要有充分认识，把抗旱保春耕作为旱区当前的中心工作来抓。各有关部门密切配合支持抗旱。省财政厅与水利厅联合下达了150万元抗旱经费，与农业厅联合下达了农业改种经费100万元。省军区积极支持地方开展人工增雨。目前旱区干部群众正全力以赴投入抗旱，尽量减少损失。

我国东北三省玉米播种5月初基本结束

　 海外媒体报道，中国东北春季玉米播种工作从4月份已经正常开展。当月雨水充足，土壤湿度适中。五一期间，吉林和辽宁两省的玉米播种已经基本结束。由于雨水充足、节令合适，人们普遍认为今年的玉米质量将会是近几年里最好的。
　　黑龙江省玉米播种也于5月初提前结束，比正常情况提前10到15天。
　　今年，各省根据具体情况对种植结构进行调整。吉林省玉米和大豆的轮种面积已经增加为467，000公顷，比去年的340，000公顷有大幅度地提高。吉林省的玉米播种面积比去年减少20%，大豆播种面积增加了1/3。
　　黑龙江省情况正好相反，据省物价局2002年的调查报告指出，尽管黑龙江是中国大豆的重点产区，但今年玉米播种面积却比去年增加了40%，大豆播种面积降低了4%。
[政策动态]

中国将不允许任何国外转基因大豆货船在6月前卸货

国家质检总局官员5月8日表示，中国将不会允许任何国外转基因(基因改造，GMO)大豆货船在6月前卸货。该官员说，在6月1日前到岸的所有大豆货船均不可卸货，因买方在签署购买合同前需取得检疫证书。
中国政府上月向外国供货商发放了临时进口许可，以恢复被扰乱了数月的大豆贸易。交易商称，至少有一艘巴西大豆货轮将于20日到岸。

中国卫生部设置审批程序，大豆进口再生变数

道琼斯北京5月8日消息：周三中国卫生部网站的一份公告称，只有卫生部进行审批并同意后，才能生产或者进口转基因食品。这一规定将在7月1日生效。新的规定意味着转基因大豆的进口还要经过政府的另外一道关卡。
转基因产品的进口商在能够对华销售其产品前，需要先获得批准，将其产品列入核准的食品名单之列。卫生部预期审批过程可能长达6个月，这意味着即使获得了新的临时安全证书以及标识证书，但是转基因产品的装运还将会进一步延期。卫生部的这一举措无疑加剧了政府各部门下发有关转基因进口管理文件的复杂性，年初农业部和国家质检总局分别下发文件，加强对转基因食品进口的管理。
这些监管措施已经导致进口大豆受到延迟，因为贸易商和生产商一直在费力的理解新的规定，获得必要的文件以便确保船货能够通过质检官员的检验。美国对华大豆贸易每年价值10亿美元。
卫生部也开始介入转基因食品的管理，被视为中国政府部门对转基因食品进口加强管理的部分措施。一位业内观察人士标识，看来卫生部也希望插手此事。
卫生部网站的公告表明，该部计划设立转基因食品安全的审批制度，并将列出那些经过批准的食品以及食品添加剂。生产商如果想要把自己的产品列入核准名列，就需要向卫生部审批委员会递交申请，后者将在6个月内作出决定。
自从3月20日以来，中国大豆进口一直处于停滞，因为国外出口商在对进口商销售转基因产品之前，必须首先从农业部获得临时安全证书。尽管4月18日已经有19家国外公司获得这些安全证书，而且7家国内公司也获得了标识证书，但是市场人士预期6月份前大豆不会抵达中国港口。
根据卫生部的新规定，任何在中国生产转基因产品或者对华出口转基因产品的公司必须首先进行申请，其中包括包装样品，标识，以及评估食品可食用以及营养质量的技术文档。
此外，申请文件中还须包括卫生部认可的检测机构所颁发的安全以及营养认证报告，此外，还需要产地国出具安全证书，证实这些产品已经在原产地国得到批准用于生产和使用。
卫生部还计划成立转基因食品专家委员会，负责审批事宜。此外还将成立卫生部认可的合格检测机构，负责评估事宜。
新的条例将在7月1日起生效。尽管卫生部的执行委员会早在2001年12月11日就已经通过该条例，但是看来直到卫生部近期在网站发布告示后，业内人士才获悉此事。
美国大豆协会中国地区总监菲利普.拉尼对道琼斯专线称，这绝对不是好消息，但是我们不能肯定这项规定能够实际运作.

[竞价交易]

华中粮食中心批发市场公开竞价销售甲字、五Ο六粮公告

受湖北省粮食局、湖北省财政厅、中国农业发展银行湖北省分行委托，华中粮食中心批发市场采用公开竞价交易的方式销售甲字、五Ο六粮5万余吨，品种为稻谷和小麦；销售贸易粮25万吨，品种为稻谷(2000年及2001年产)。甲字、五Ο六粮采取邀标竞价的方式进行，直接销售给工业、饲料、酒精等行业的最终用户。贸易粮采取竞价交易和协商交易方式进行，凡具有粮食经营资格的企业均可报名参加。 要求交易代表携带《交易授权书》、营业执照（副本）原件、盖章的营业执照（副本）复印件及本人身份证，并预缴3万元交易保证金、1万元手续费（竞价交易开市前必须到帐，未达成交易者如数退还）。竞价交易时间：2002年5月28日至5月29日，联系电话：027-87121822转898 027-87121466（传真）　

[ 最新价格 ]

福州市粮食批发交易市场粮油饲料批发价格

　

   时间： 2002年05月09日 ~05月16日                           单位：元 / 吨