进入2月下旬，稻谷市场购销陆续恢复常态化运行，东北粳稻托市收购即将于2月末结束，2024年产中晚稻收购渐入尾声。经过年前一波售粮高峰后，近期稻谷市场购销平稳，现货市场余粮持续消耗，优质优价特征明显。大米市场节后恢复缓慢，购销未见明显提速，少数米企开机加工，多为前期订单，对大米走货带动不大，短期米价延续平稳态势。

       中晚籼稻价格稳中上涨 粳稻价格涨跌互现

       进入2月下旬，南方中晚籼稻市场仍有一定的支撑力，价格整体保持稳中上涨走势；粳稻市场分化比较严重，南方苏皖粳稻价格稳中上涨为主，东北地区黑龙江粳稻价格坚挺，吉林粳稻价格下跌明显。分省情况如下：

       本周湖南省中晚籼稻价格保持稳定。截至2月20日，普通中晚籼稻折干标准水分收购价常德地区1.29～1.30元/斤、岳阳地区1.32元/斤、张家界地区1.30元/斤，均较上周持平；优质中晚籼稻折干标准水分收购价常德地区1.33～1.34元/斤、岳阳地区1.38元/斤、衡阳地区1.38元/斤，均较上周持平。

        本周湖北省中晚籼稻价格继续保持稳中上涨走势。截至2月20日，普通中晚籼稻折干标准水分收购价孝感地区1.31元/斤，周涨0.01元/斤；荆门地区1.32元/斤，周涨0.01元/斤；荆州地区1.32～1.34元/斤，周涨0～0.01元/斤；随州地区1.32元/斤、黄石地区1.33元/斤，均较上周持平。

       本周四川省中晚籼稻价格保持稳定。截至2月20日，普通中晚籼稻折干标准水分收购价内江地区1.36～1.43元/斤、绵阳地区1.43元/斤、达州地区1.36元/斤、南充地区1.38～1.40元/斤、广安地区1.42元/斤、成都地区1.34～1.43元/斤、遂宁地区1.37～1.43元/斤，均较上周持平。

        本周安徽省中晚稻价格整体保持稳定，部分地区小幅上涨。截至2月20日，普通中晚籼稻折干标准水分收购价淮南地区1.29元/斤，周涨0.01元/斤；六安地区1.25～1.30元/斤、合肥地区1.28～1.30元/斤、芜湖地区1.31元/斤，均较上周持平。普通粳稻折干标准水分收购价马鞍山地区1.39～1.44元/斤、合肥地区1.39元/斤，均较上周持平。

       本周江苏省中晚稻价格继续保持稳中上涨走势。截至2月20日，普通中晚籼稻折干标准水分收购价南京地区1.35元/斤，周涨0.02元/斤；连云港地区1.31元/斤、淮安地区1.32～1.36元/斤、宿迁地区1.36～1.38元/斤，均较上周持平。

        普通粳稻折干标准水分收购价徐州地区1.42～1.44元/斤，周涨0.02～0.03元/斤；连云港地区1.36元/斤，周涨0.01元/斤；南通地区1.40元/斤、宿迁地区1.34～1.38元/斤、盐城地区1.42元/斤，均较上周持平。

        本周黑龙江省粳稻价格继续保持稳中上涨走势。截至2月20日，普通圆粒粳稻折干标准水分收购价佳木斯地区1.33～1.36元/斤，周涨0～0.01元/斤；哈尔滨地区1.40元/斤，周涨0.01元/斤；齐齐哈尔地区1.31元/斤、双鸭山地区1.34元/斤，均较上周持平。优质长粒粳稻折干标准水分收购价双鸭山地区1.40元/斤，较上周持平；哈尔滨地区1.40～1.43元/斤，周涨0～0.01元/斤；绥化地区1.49元/斤；周涨0.08元/斤。  

       本周吉林省粳稻价格继续保持稳中下跌走势。截至2月20日，优质粳稻折干标准水分收购价白城地区1.42～1.43元/斤，周跌0～0.02元/斤；辽源地区1.50元/斤，周跌0.05元/斤；吉林地区1.46元/斤、通化地区1.52元/斤，均较上周持平。

       大米库存偏高 短期米厂开机有限价格趋稳

      元宵节过后，大中专院校陆续开学，城市复工，大米市场消费需求有所恢复，但是短期市场消费主要以消耗大米库存为主，对大米走货带动不明显，本周大米购销清淡，价格偏稳运行。据监测，截至2月20日，早籼米批发价广州地区3800元/吨、福州地区3750元/吨，均较上周持平；中晚籼米批发价长沙地区3800元/吨、南昌地区3750元/吨、广州地区3970元/吨、福州地区4150元/吨，均较上周持平；圆粒粳米批发价天津地区3850元/吨，周涨50元/吨；淮安地区3920元/吨、上海地区4030元/吨，均较上周持平。广州地区进口泰国米批发价4440元/吨、进口越南米批发价4340元/吨，均较上周持平。

       地储购销尚未全面复苏 短期成交量偏低  

       进入2月下旬，部分省份受轮换架空期影响，地储轮出尚未展开。黑龙江、江苏等省份地储粳稻采购任务尚未完成，短期仍有少量采购。南方各省仍以籼稻轮出为主，根据相关数据统计，2月17日～20日各省（自治区）地储稻谷轮换交易情况如下：

       黑龙江省采购2024年产粳稻0.01万吨，全部成交，成交均价2660元/吨，全部以底价成交。

       江苏省采购2024年产粳稻0.9万吨，实际成交0.5万吨，成交率55.5%，成交均价3048元/吨，折价幅度-2元/吨。销售2023年产粳稻0.3万吨，全部成交，成交均价2865～2880元/吨，溢价幅度0～145元/吨。

       江西省销售2022年产早籼稻7.4万吨，实际成交2.7万吨，成交率36.5%，成交均价2337～2700元/吨，溢价幅度0～32元/吨。销售2021年产中晚籼稻0.2万吨，全部成交，成交均价2500元/吨，全部以底价成交。

       广东省销售2022～2023年产早籼稻1.8万吨，实际成交1.3万吨，成交率72%，成交均价2538～3260元/吨，溢价幅度0～118元/吨；销售2023～2024年产晚籼稻1.2万吨，全部成交，成交均价2538～2786元/吨，溢价幅度78～86元/吨。

        湖北省销售2022年产中晚籼稻0.3万吨，全部成交，成交均价2420元/吨，全部以底价成交。

       广西自治区销售2020～2022年产早籼稻0.6万吨，实际成交0.5万吨，成交率83.3%，成交均价2430-3300元/吨，溢价幅度0～190元/吨。销售2022年产中晚籼稻0.3万吨，结果全部流拍。

       本周国际大米价格小幅涨跌

       进入2月下旬，东南亚大米出口价格小幅涨跌。分国家来看，本周印度大米出口价格全线下跌。截至2月20日，印度5%破碎率大米FOB报价410美元/吨，周环比下跌5美元/吨；印度蒸谷米FOB报价405美元/吨，周环比下跌4美元/吨；印度2%破碎率巴斯马蒂米FOB报价900美元/吨，周环比下跌10美元/吨。印度大米出口价格下跌，在国际大米市场上更具竞争力，据国际谷物理事会本月发布的最新报告预测，2024/25年度印度大米出口量约2190万吨，较上月调高50万吨，也远高于上年的1440万吨。另外印度大米出口商协会呼吁政府放开对100%碎米出口的限制，以降低政府大米库存。

        泰国大米出口价格小幅上涨。截至2月20日，泰国5%破碎率大米FOB报价432美元/吨，周环比上涨2美元/吨，同比下跌186美元/吨；泰国蒸谷米FOB报价453美元/吨，周环比上涨2美元/吨，同比下跌177美元/吨；泰国香米FOB报价945美元/吨，周环比上涨5美元/吨，同比上涨73美元/吨。

       越南大米出口价格下跌。截至2月20日，越南5%破碎率大米FOB报价396美元/吨，周环比下跌3美元/吨，同比下跌234美元/吨；越南香米FOB报价595美元/吨，周环比下跌3美元/吨，同比下跌104美元/吨。本周孟加拉国发布的消息称，根据和越南政府之间的合作协议，将从越南进口10万吨白米。越南食品协会称，目前越南大米价格已经接近2022年底部，预计2025年越南大米出口或降至754万吨，其中上半年计划出口450万吨，3月和4月大米出口量或将达到100～130万吨的峰值。

       巴基斯坦大米出口价格稳中下跌。截至2月20日，巴基斯坦5%破碎率大米FOB报价397美元/吨，周环比下跌7美元/吨，同比下跌218美元/吨；巴基斯坦2%破碎率巴斯马蒂米FOB报价1000美元/吨，周环比持平，同比下跌75美元/吨。据巴基斯坦政府数据显示，2024年7月至2025年1月，巴基斯坦向海外市场出口了364万吨大米，价值21.9亿美元，分别比上年同期增加9.6%和3.73%。