品质优则品牌好，品牌强则产业兴。党的十八大以来，党中央、国务院持续加强对品牌建设工作的顶层设计。习近平总书记深刻指出“粮食也要打出品牌，这样价格好，效益好”。自2017年开始，各省以深入实施优质粮食工程为契机，立足粮食产业特点，依托自然资源禀赋和传承工艺，以粮食规模化产业集聚优势，培育省级粮油产品区域公用品牌，带动企业品牌和产品品牌有了跨越式提升，有效促进粮食产业转型升级、企业增效、农民增收，“造血式”促进粮食产业高质量发展。

　　一、粮油产品区域公用品牌发展迅速，品牌建设架构雏形初现

　　在优质粮食工程的支持下，各省高度重视区域公用品牌顶层设计，加大资金和技术投入，多措并举推进省级粮油产品区域品牌建设。23个省（区、市）精心打造出“山西小米”“吉林大米”“水韵苏米”“齐鲁粮油”“天府菜油”等34个省级粮食区域公用品牌，覆盖小站稻、运城面粉、兴安盟大米、崇明大米、河龙贡米、沂蒙花生油、兴仁薏仁米、延安小米等160余个粮食地理标志品牌，有效带动了897家优质企业品牌共同发展，累计推荐3948个优质粮油产品品牌，已初步构建起“省级区域公用品牌—市县区域公用品牌—企业品牌—产品品牌”四位一体的粮油品牌建设体系，切实提升了优质粮油的市场供给能力，促进消费升级。

　　二、品牌管理意识不断加强，品牌管理体系逐步形成

　　为强化品牌管理，规范品牌运营，各地依据品牌建设需求，积极搭建品牌运维体系。一是运营主体逐步清晰。省级粮食区域公用品牌建设均由粮食和物资储备部门指导，运营管理主要有政府主导、社会团体主导、龙头企业主导三种模式。在打造省级粮食区域公用品牌的23个省（区、市）中，山西、内蒙古、山东、河南等由省粮食和物资储备部门管理；辽宁由省局直属事业单位运营管理；广西、甘肃由企业运营管理；其余由当地粮食行业协会或经济学会等社会团体主导运营。不同运营模式各有优势与不足，例如，政府主导模式在政策引导和资源调配方面具有优势，但可能面临市场灵活性不足的问题；社会团体主导模式能够较好地整合行业资源，但在资金筹集和决策效率上可能存在一定困难。二是品牌保护意识逐步增强。各运营主体将品牌建设与知识产权保护紧密结合，引导品牌主体增强保护意识，开展商标注册、著作权保护等工作。其中，12个省（区、市）的运营管理机构完成商标注册并获保护；7个省为标识申请版权保护，提升了品牌保护能力。品牌保护不仅是对品牌资产的维护，更是保障品牌长期稳定发展的关键，以“荆楚粮油”为例，通过完善的商标保护体系，有效防止了市场上的假冒伪劣产品，维护了品牌声誉。三是管理体系逐渐完善。为推动品牌持续发展，天津、河北和山西等9个省（区、市）制定了品牌建设发展规划，天津、山西和吉林等14个省（区、市）建立品牌运行管理机制，发布品牌标识管理办法、品牌产品质量安全监测等相关管理办法，进一步保障品牌质量与信誉。这些管理办法明确了品牌建设的目标、任务和规范，为品牌的健康发展提供了制度保障。

　　三、品牌宣传手段丰富多样，品牌营销体系开始搭建

　　为进一步提升品牌知名度与影响力，促进产品销售，各地紧扣品牌发展需求，从多维度发力，积极构建品牌形象体系、挖掘文化内涵体系、创新拓展营销体系，全面推动粮食区域公用品牌蓬勃发展。一是塑造品牌形象。各地深刻认识到独特的品牌形象对于提升粮油产品区域公用品牌认知度的重要性，纷纷结合产品特性、地域资源与历史文化，精心打造品牌形象。多数省级粮油产品区域公用品牌设计了专属的品牌形象与宣传语，大幅增强了品牌的传播力与辨识度。“吉林大米”以粳米造型为特色，融入关东黑土地文化；“荆楚粮油”的LOGO与宣传导语，充分展现湖北的资源优势与农耕文化；“水韵苏米”则以三色块图案，彰显绿色生态与鱼米之乡的地域特色。这些形象标识广泛应用于各类宣传材料，有效提升了品牌辨识度与影响力。二是推动品牌文化融合。各省积极深度挖掘并凝聚核心文化，塑造极具特色的品牌形象。山西建设“山西小米”体验馆，编撰《山西小米志》并拍摄专题宣传片，全方位展示品牌文化底蕴；吉林出版以吉林大米为题材的文学作品，其纪录片更是登陆央视，提升品牌知名度；山东举办“齐鲁粮油”花样面点大赛，征集并拍摄品牌故事，以趣味活动传递品牌内涵；湖北在黄鹤楼举办“荆楚粮油”品牌发布会，达成战略合作，借助地标影响力提升品牌形象。这些举措将品牌与文化深度融合，赋予品牌丰富的内涵，增强了消费者对品牌的认同感。三是创新营销体系模式。各地积极引导品牌主体合理统筹布局线上线下渠道，实现全渠道的有效整合与管理。辽宁、江西、山东、湖北、广西、甘肃等6个省（区）建立独立网上销售平台，开拓线上销售新路径；山西依托“山西小米”运营中心，开设天猫、京东旗舰店，实现线上线下协同发展，年销售小米9674万斤；吉林推出直营店、商超专柜、电商平台、产区到社区直供和“吉田认购”专属稻田等多元化营销模式，引入“互联网+吉林大米”理念，借助社会资本助力销售；山东打造“好粮有网”交易平台，组织企业、商超与省外经销商开展产销对接和产品推广，大力宣传“齐鲁粮油”品牌；湖北通过“荆楚粮油中国行”行动，搭建多矩阵电商平台，年创收超20亿元，有力推动粮油产品线上线下融合发展。多元化营销模式更好地满足了不同消费者的需求，提高品牌的市场占有率。

　　四、品牌支撑体系不断完善，粮食产业根基不断夯实

　　“优质”是区域公用品牌的底色，各地以优质粮食工程为抓手，大力实施优粮优产、优购、优储、优加、优销“五优联动”，构建从田间到餐桌的粮油品质保障体系，强化优质粮油供给能力，夯实粮食产业发展的根基。一是多管齐下，确保种好粮。各地依据市场需求，结合自身实际情况，因地制宜开展粮食种植工作。天津、辽宁、浙江和湖南等地每年发布优质粮食品种推荐目录，引导优选优质品种，调整优化粮食品种结构。吉林、江苏、湖南等24个省（区、市）通过土地流转、订单农业、全过程托管等多种方式，加大基地建设力度，开展示范种植并推广集中连片种植模式等，从源头上保障粮食品质。二是完善联结机制，实现收好粮。为确保粮源稳定，安徽、山东、贵州等26个省（区、市）充分发挥粮食产业龙头企业和种粮大户的带动作用，大力推广“公司+合作社”“公司+农户”“公司+合作社+农户”等合作模式，根据市场需求，开展优质粮食订单生产，推动优粮优购市场化机制的形成。这种合作模式不仅保障了农民的利益，也为企业提供了稳定的优质粮源，实现了双赢。三是以标准为引领，生产好粮油。各地结合供给需求和区域特色，研究制订“中国好粮油”系列行业标准12项、团体标准和地方标准286项，以标准助力品质提升。截至目前，累计向市场供给优质粮油产品3900余个。四是建立追溯体系，保障销好粮。为确保粮油产品质量，维护品牌形象，山西、江苏、湖北等17个省（区、市）探索运用区块链、物联网等先进技术，建设质量追溯制度和体系，逐步实现粮食特别是“好粮油”产品全链条质量安全全程可追溯。通过扫描产品二维码，消费者可以获取粮食从种植、加工到销售的全过程信息，增强了消费者对产品的信任度。

　　五、品牌建设成效不断凸显，助力粮食产业提质增效

　　粮油产品区域公用品牌建设促进粮食产区将资源优势转化为产业优势和经济优势，助力粮食产区走出“产粮越多财政越穷”的发展困境。一是强化科技支撑，延伸产业链。各地积极推动粮食品牌化发展，科技赋能粮食产业转型发展。山东中裕用“一粒小麦”开发600种高附加值产品，形成“滨州模式”；湖北开创“一粒米到一粒药”循环模式，既延伸了产业链，又实现了粮食副产物的充分利用，达到节粮减损、提质增效的目的。二是构建帮扶体系，促进农民增收。各省依靠粮食龙头企业示范，通过订单农业、土地流转托管、消费帮扶等方式助农增收。“陕西好粮油·延安小米”企业订单种植20万亩，带动近1000户农户致富。江苏2018年启动“水韵苏米”省级区域公用品牌建设，截至2023年，区域公用品牌的核心企业与农户及新型农业经营主体紧密联结，建成生产基地220万亩，带动省内优良食味水稻种植面积从800万亩增至1800万亩，累计带动优质优价收购超500亿斤，优质粳稻的市场收购价每吨高出普通粳稻400余元，助农增收超60亿元。福建推进“浦城大米”和“龙河贡米”等市县级区域公用品牌建设，助力浦城县、宁化县成功实现脱贫摘帽。三是提升产品溢价能力，带动产业增值。各地相继出台区域公用品牌帮扶政策，健全“产购储加销”全产业链经营模式，构建品牌体系，宣传品牌文化，推动粮食产业总产值增长，实现高质量发展。吉林打造“吉林大米”品牌，2024年较2013年，水稻加工业产值从140亿增至270亿，效益扭亏为盈。山东2018年启动“齐鲁粮油”建设，全省粮油加工业总产值连续三年突破5000亿元。四川以“天府菜油”为突破口，建设产业融合示范县与产业集群，2023年油料综合产值超800亿元，粮油加工业产值超2900亿元。