1、泰国政府将收购300万吨大米以稳定价格

泰国国家大米政策与管理委员会已批准一项“稻谷消化项目”，将收购约300万吨的2025/26年度主季稻谷，将这些稻谷加工成包装大米出售给政府机构来稳定价格。一项配套的“稻谷销售延期贷款计划”也以300万吨稻谷为目标，为农民提供财政激励，鼓励他们将稻谷储存1至5个月，而不是立即出售。

这些措施的目标是将大米价格维持在适当水平，创造市场稳定，并提高稻农的生活质量。

2、日本大米价格创历史新高：主食沦为“奢侈品”

随着大米价格再创新高，日本的主食变得越来越难以负担。日本农林水产省11月14日发布的最新统计数据显示，5公斤装大米的平均市场价格已达到4,316日元，连续第二周上涨，创下历史新高。

业内分析人士指出，此轮大米价格飙升主要受两个因素影响：一是高价新米上市推高了整体价格水平；二是价格相对较低的政府储备米供应减少。目前，超市里5公斤装新米的价格普遍超过5000日元。