2月份，杭州市场面粉价格运行平稳。
据市场的价格监测显示，2月28日，特一面粉的批发价格（下同）为3.64元/公斤，特二面粉为3.32元/公斤，均与1月31日持平。
面粉价格同比上涨1.2%
今年场内面粉价格较去年同期小幅上涨。据市场的价格监测显示，与去年同期相比，2月28日，该市场面粉价格同比平均上涨1.2%。其中特一面粉上涨了0.04元/公斤，涨幅1.1%；特二面粉上涨了0.04元/公斤，涨幅1.2%。
后期面粉价格预测
由于国内小麦供应充足，预计后期我市场面粉价格仍将保持平稳态势。