进入3月中下旬，广东江门大米市场进入消费淡季，价格平稳依旧。据监测，截至3月28日，全市优质籼米批发与零售均价分别为6.52元/公斤和6.96元/公斤，均较上期持平。普通籼米方面，全市普通籼米批发与零售均价分别为3.76元/公斤和4.02元/公斤，均持平。据大米生产企业反映，当前大米市场消费量明显下降，导致大米加工企业开机率稳步下滑，订单量也下降。受原料优质稻谷成本高企的影响，预计优质大米市场价格下降的几率不大，平稳运行应是主基调。