芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货周五(8月16日)收高，因投资者在周末前回补空头。

但对于美元走强抑制美麦出口需求的担忧则令升势受限，特别是在全球其他国家供应充足的背景之下。

美元走强会使得美麦价格相对于海外买家而言变得较贵，打压此类投资者对美麦的兴趣。

CBOT 9月软红冬麦期货收高1-3/4美分，结算价报每蒲式耳4.70-3/4美元。本周累计下跌5.9%，为过去五周内第四周录得周线跌幅。

法国咨询机构--战略谷物(Strategie Grains)周四大幅上修对本年度欧盟软小麦产量与出口量预估，因法国和英国收成前景强劲，以及欧盟出口价格竞争力增强。

战略谷物在最新的月度谷物报告中预测，欧盟2019/20年度软小麦产量为1.429亿吨，高于7月份预估的1.406亿吨，且较去年遭受旱情打击的收成高出12%。

此次产量上修，与7月产量被小幅下修完全背道而驰，但符合市场对欧盟小麦将丰产的普遍预期。

堪萨斯期货交易所(KCBT)9月硬红冬小麦期货收高4-1/2美分，结算价报每蒲式耳3.94-1/4美元。本周累计下跌5.4%。

明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)9月春小麦期货收低3-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.06-1/4美元。本周累计下跌2.6%。