周二，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货收盘全线下跌。美国水稻作物评级改善，对市场构成一些压力。截至收盘，糙米下跌12美分到34美分不等。9月糙米期约收低22美分，报11.89美元/英担；11月期约收低16美分，报11.785美元/英担；1月期约收低12美分，报12.005美元/英担。

成交最为活跃的9月合约的交易区间位于11.86美元到12.12美元。

美国农业部发布的作物进展周报显示，截至2018年7月8日，美国水稻抽穗率为21%，上周15%，去年同期21%，五年同期均值20%。

美国水稻作物评级优良比例为72%，高于一周前的71%，去年同期72%。

周二，糙米期货交易量估计为862手，上一交易日为858手。空盘量为7750手，比上一交易日增加199手。