福州粮情

三月份上旬福州市场粮价涨跌不一

三月份上旬，福州市场粮价总体呈涨跌不一的趋势。其中原粮稻谷、小麦、玉米、豆粕、麦皮下跌。大豆、大豆色拉油上涨，其余各品种保持不变。

原粮：三月份上旬，福州市场稻谷价格小幅下跌。其中，本省15-17年产晚谷价格在2960-2860元/吨，环比下跌100元/吨，跌幅3.37%；安徽产15-17年中晚籼谷价格在2960-2860元/吨，环比下跌100元/吨，跌幅3.37%。市场陈早谷价格在2860-2660元/吨，环比下跌200元/吨，跌幅7%。本月福州小麦价格在2960-2860元/吨，下跌100元/吨，环比跌幅3.38%。

大米：三月份上旬，福州市场大米价格保持稳定。其中，江西“923”丁优米价格在5700-5800元/吨，持平；安徽丁优米价格在4500-4520元/吨，持平；本省晚籼米价格在4160-4300元/吨，持平。本月福州市场粳米保持稳定。其中，东北米价格在4760-4840元/吨，持平；江苏粳米价格在4520-4560元/吨，持平。本月上旬福州市场糯米保持稳定。其中，籼糯米价格在5900-6000元/吨，持平；粳糯米价格在5100-5200元/吨，持平。本月上旬福州陈早米价格在3840-3800元/吨，持平。
     大豆、大豆色拉油：三月份上旬福州市场大豆色拉油上涨。其中，大豆价格在6200-6300元/吨，环比上涨100元/吨，涨幅1.61%；大豆色拉油（散装）价格在9800-10000元/吨，环比上涨200元/吨，涨幅2.04%；大豆色拉油（20L）价格在10050-10300元/吨，环比上涨250元/吨，涨幅2.49%。

玉米等饲料品种：三月份上旬，福州市场饲料小幅下跌。其中，豆粕价格在3800-3700元/吨，环比下跌100元/吨，跌幅2.63%；玉米价格在3150-3140元/吨，环比下跌10元/吨，跌幅0.32%；麦皮价格在2350-2150元/吨，环比下跌200元/吨，跌幅8.51%。

                   来源：福州市粮食批发交易市场

市场动态

节后麦价暂且稳定，关注倒春寒影响

进入3月份以来，市场购销活动逐步恢复，主产区小麦价格整体报价稳定，局部虽有小幅波动，但整体变化不大。国家政策性小麦拍卖维持高位投放，市场交易量增价稳。国际市场，因为美元汇率走强，出口销售不振，CBOT小麦价格承压下跌。

中华粮网数据中心监测显示，3月5日全国小麦主产区市场交易均价2510元/吨，较上周略有下跌，仍处于历史高位水平。

另据生意社监测，截止3月5日的一周，周初小麦均价2552.00元/吨，周末均价2556.00元/吨，小幅上涨0.16%。

市场购销陆续恢复，产区麦价暂且稳定

春节长假过后，国家政策性小麦恢复高位投放，各级储备粮轮换出库相继展开，市场的供给相对充足。主产区小麦市场整体报价稳定，局部虽有小幅波动，但整体变化不大。

3月5日，全国主产区小麦价格指数为2562元/吨。其中河北地区面粉企业小麦收购价格为2520-2596元/吨，山东地区面粉企业小麦收购价格为2540-2630元/吨，河南地区面粉企业小麦收购价格为2500-2590元/吨，江苏地区面粉企业小麦收购价格为2500-2600元/吨，安徽地区面粉企业小麦收购价格为2460-2520元/吨，湖北地区面粉企业小麦收购价为2460元/吨，局部周比略有10—20元/吨左右的小幅波动。

据相关制粉企业反映，节后国家常规拍卖已恢复正常，每周400万吨，看似粮源充足，但其中绝大部分为2017年之前的粮食，一些粮源质量并不符合企业的胃口。由于流通粮源已经有限，市场对2020年产小麦普遍看好，认为后期价格涨幅将会高于其他年度陈麦。有市场人士认为，3月份国内主产区小麦市场将维持稳中趋强态势，预计3月末市场价格将在2520—2620元/吨区间运行。

近期优质小麦价格稳定，当前河南郑州“郑麦 366” 优质小麦收购价 2720 元/吨，山东菏泽“济南 17”优质小麦收购价 2710 元/吨，河北石家庄“藁优 2018”优质小麦收购价 2790 元/吨，周比持平。

目前北方大部冬小麦进入返青起身期，西南地区大部、江汉南部、江淮东部陆续进入拔节至孕穗抽穗期。农业专家表示，当冬小麦进入拔节期后，抗冻能力迅速下降，遭受低温霜冻和倒春寒天气危害的风险加大。气象部门预计，今年3月将陆续出现3次寒潮天气，对小麦拔节生长或产生不利影响，市场对天气变化影响关注度增强。

拍卖维持高位投放，市场成交量增价稳

3月2-3日，国家政策性小麦拍卖计划投放402.70万吨，实际成交204.63万吨，成交率58.28%（上周同期41.63%），均价为2372元/吨（上期2374元/吨），交易整体看为量增价稳。

从各主产省成交情况看，河北计划投放小麦199805吨，成交率为98.05%，最高成交价2480元/吨，最低成交价2330元/吨，平均成交价2412.56元/吨；安徽计划投放小麦713826吨，成交率为73.89%，最高成交价2480元/吨，最低成交价2290元/吨，平均成交价2365.71元/吨；江苏计划投放599915吨，成交率92.14%，最高价2500元/吨，最低成交价2310元/吨，成交均价2393.31元/吨；山东计划投放小麦101066吨，成交率100%，最高成交价2510元/吨，最低成交价2340元/吨，成交均价2435.63元/吨；河南计划投放2384730吨，成交率27.64%，最高成交价2410元/吨，最低成交价2290元/吨，成交均价2336.65元/吨；湖北计划投放小麦4569吨，成交率100%，最高成交价2410元/吨，最低成交价2400元/吨，成交均价2407.81元/吨。

从成交年份情况来看，2014年小麦投放24208吨，全部成交，均价2351元/吨；2015年小麦投放602861吨，成交192954吨，均价2347元/吨；2016年小麦投放2073673吨，成交678597吨，均价2348元/吨；2017年小麦投放889972吨，成交741409吨，均价2380元/吨；2018年小麦投放98971吨，全部成交，均价2415元/吨；2019年小麦投放316768吨，成交306209吨，均价2407元/吨。

据悉，目前参与小麦拍卖的企业中，依旧以饲料企业居多，因为玉米价格越来越高，饲料企业多倾向于采购更为廉价的小麦来进行替代。市场认为，虽然节后制粉企业生产处于相对淡季，但由于玉米小麦二者之间差价较大，饲用替代优势明显，预计短期内政策性小麦拍卖成交仍将会延续相对高位水平。

储备轮换活动增加，小麦销售随行就市

据了解，节后中央和各级地方储备粮轮换已陆续展开，尤其中储粮轮换销售频率增加，从交易状况看，各地成交价格大多基本随行就市。

近日，中储粮山东分公司计划销售2016-2018年小麦44706吨，实际成交27528吨，成交率62%。

中储粮湖北分公司计划销售2017年小麦10724吨，实际成交3695吨，成交率34%。

中储粮北京分公司计划销售2015-2018年小麦57768吨，实际成交7525吨，成交率13%。

中储粮西安分公司计划销售2016-2017年小麦3000吨，全部流拍。

河南省焦作市市级储备粮计划销售2018年产小麦11210吨，全部成交，成交均价2500元/吨。许昌市市级储备粮计划销售2018年产小麦4750吨，全部成交，成交均价2440元/吨。

陕西神木国家粮食储备库计划销售2017年小麦4000吨，全部成交，成交均价2541.84元/吨。

面粉稳定麸皮下跌，粉企加工利润下滑

据市场反映，节后复学复产后，下游需求虽有所增加，但面粉行业产能过剩，供应充足，面粉价格平稳运行。3月2日，河北石家庄面粉出厂价 3040元/吨，山东济南3050元/吨，河南郑州 3000元/吨，安徽宿州3000元/吨，江苏徐州3080元/吨，周比持平。

因节后猪饲料销售节奏放慢，加之最近非洲猪瘟疫情影响，麸皮价格出现大幅回落。3月2日，河北石家庄麸皮出厂价 1790元/吨，江苏徐州1830元/吨，山东济南 1790元/吨，安徽宿州1840元/吨，河南郑州1850元/吨，周比下跌70—100元/吨。

由于节后麸皮价格回落幅度较大，使得面粉企业加工利润下降明显。3月5日，河南郑州中等白麦采购成本2520 元/吨左右，特一粉出厂价3000 元/吨，麸皮价格1940 元/吨左右，加工每吨小麦费用200 元，理论利润预估为106 元/吨，较节前下降了44元/吨。

由于制粉企业产能过剩严重，市场竞争激烈，“麦强粉弱”市场运行格局短期内难有实质性改变，加之市场预计后市小麦价格仍将高位运行，制粉企业运营状况较节前明显加大。

美元走强出口不振，CBOT小麦价格下跌

上周，全球小麦价格大多下跌，因为美元汇率走强，美国小麦出口销售不振，黑海地区冬季农作物状况整体良好，澳大利亚小麦出口形势明朗。3月5日，芝加哥期货交易所（CBOT）的5月软红冬小麦期约报收653美分/蒲式耳，较一周前下跌7.25美分。

美国农业部发布的出口检验周报显示，截至2021 年 2 月 25 日的一周，美国小麦出口检验量为 27.28 万吨，上周 32.46 万吨，去年同期为 65.62 万吨。当周美国对中国（大陆）无出口，前一周对中国装运6.73 万吨小麦。迄今为止，美国 2020/21 年度（6 月至次年 5 月）小麦出口检验总量为 1803.78 万吨，较去年同期的 1881.39 万吨减少 4.1%，而前一周同比减少 2.2%，两周前同比减少 ?1.76%。

俄罗斯农业咨询机构 Sovecon 将 2020/21 年度俄罗斯小麦出口预测数据上调 120 万吨，为 3910 万吨，因为近几个月小麦出口步伐非常快。SovEcon 还表示，2 月份俄罗斯出口约 310 万吨小麦，环比增加 12%。

3月5日，美国美湾5月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为287美元/吨，合人民币1863元/吨，到中国口岸完税后总成本约为3122元/吨，较上周跌19元/吨，比去年同期涨370元/吨。

                   来源：中华粮网  作者：张荣胜

中储粮轮换玉米接连投放！

最近时段，中储粮各地分公司轮换玉米接连投放市场。国家粮食交易中心

3月8日接连发出5地轮换玉米交易公告，合计总量87953吨，加上9日吉林的44883吨，本周至今已有13.28万吨轮换玉米投放。

其实，3月以来中储粮就在陆续出手，据统计上周共有11.12万吨轮换玉米投放。

玉米已经处于高位，风吹草动都可能导致玉米行情反复。今天山东临清德能金玉米一天三落，从1.503→1.50→1.495。

滨州金汇玉米开发有限公司自2021年3月8日17：40玉米水分＞16%价格跌5厘执行1.505元/斤；玉米水分≤16%起扣0.9%，玉米价格跌5厘执行1.520元/斤。

潍坊盛泰药业有限公司自2021年3月8日18:15起再卸车的玉米价格执行1.521元/斤，要求散装玉米。降5厘

山东天力药业有限公司自2021年03月08日17：30时起玉米价格下调5厘执行：1.523元/斤（水份≤32％）

寿光巨能金玉米开发有限公司自2021年3月8日17:30起玉米收购价格下调5厘，执行：1.525元/斤。

容海谷物科技有限公司：2021年3月8日17:30不分地区不分烘干与自然晾晒价格统一每市斤1.56元，水分25.1以上拒收，水分在实际检验结果的基础上再减免1%，其它标准不变。落价0.5分        

短期玉米涨落幅度都不太大，高位兑现利润回调也正常，我们继续关注中，暂不对行情趋势做评论。

                 来源：中华粮网  责任编辑：潇潇

稻价稳一稳　然后接着涨

由于春节前经销商大米备货十分充足，透支了节后的需求。即便当前是开学季，但刺激大米走货甚微。如今春节已过完半个月有余，米企开机率仍是低位水平，但从各地稻谷行情来看，除个别区域有小幅下跌外，稻价仍在高位运行。那么未来一段时间稻价是涨是落呢？笔者认为后市稻价仍有上涨可期，具体原因如下。

东北稻价节后价涨

与南方相比，节后稻谷市场购销要早于籼稻产区。特别是东北黑龙江，作为20年唯一一个启动稻谷保护价的省份，托市收购进度加快，并且国家粮食物资储备局在2月26日发布通知，延长托市期限至3月末，为该产区圆粒水稻提供了有利的支撑，水份较好的圆粒水稻坐家售价1.3元/斤上方运行，农户惜售心理加重，但部分水份偏大的稻谷应顺势出售，毕竟气温在缓慢回升，稻谷的保管工作难度增加。长粒型水稻较节前相比略有上涨，但基于上一年水稻无论从种植面积和产量相比，均有一定量的增加，因此不适宜长期农户存贮，现阶段贸易商入市补库待后期青黄不接之时出售。江苏产区晚粳稻价格持续高位运行，即使在大米走货不畅的背景下，市场并未出现集中售粮而导致稻价下跌。

地方轮换采购开始

本周3月8日中储粮西安、云南分公司陆续招标采购2020年产晚粳稻，其中西安分公司采购2000吨、云南地区为20410吨，采购产区多为黑龙江区域。参照去年招标采购的底价来看（采购底价在1.5-1.6元/斤不等），随着采购的启动省内粮源外流量将进一步增加，市场收购主体增多，加速稻价走高。由于黑龙江省托市延期，按照历年临储投放时间来看，或将在4月中旬启动，在此之前一旦大米需求好转，稻价自然而然上调。即便是临储投放，从投放年限来看，若从16-17年产稻谷起拍，底价下调的概率降低，以16年产三等起拍价1.25元/斤计算，一等粮底价将达到1.27元/斤，此价还不算出库和贴水以及溢价，稻价易涨难跌的行情显而易见。

籼稻进入震荡整理期

春节前中晚籼稻价格高位运行，米企表示原粮难求，上量十分困难。节后部分持粮主体惜售心理松动，部分地区稻价已达到心理价位，加之前期高价参拍的稻谷已到了出库期，急于变现，因此市场粮源供应量增多，局部地区稻价小幅下调。此轮下调的多为陈稻，2020年产稻谷下行幅度非常小。如今2019年产中晚籼稻拍卖已进入尾声，中储粮各地方轮的稻价仍是居高不下，以湖北、江西为例，上周17年产中晚籼稻起拍价格在1.42-1.43元/斤不等、19年产中晚籼稻起拍价已达到1.44元/斤，由于余粮量少，后期降价的可能性不大。

糯稻或已至顶

受市场需求利好推动，节后东北产区圆粒糯稻价格上涨明显，持续维持约一周以上，农户坐家售价1.65-1.7元/斤左右，具体依据出米率以及变白率定价，这也使得部分农户在粳稻托市价不变的情况下，更加坚定了种植糯稻的决心，但笔者也再此提醒农户，糯稻毕竟是属于特殊品种，不在国家托市范围内，糯米市场刚需量有限，跟风种植存在一定的风险。上周开始进口糯米进入了跌跌不休的模式，这使得内外价差缩小，竞争格外激烈，糯稻价格或已达到了阶段性高位，后期恐怕上涨相对乏力。

综上所述，待大米需求过了疲软期，稻价或将继续小幅上涨。后期关注重点主要有两方面，其一是国家临储晚粳稻投放的时间以及底价，如今早、中晚籼稻仍在持续投放中，当晚粳稻加入序列后底价是否会有调整值得关注。其二，各地方轮换情况。进入三月份中储粮以及各省级轮换将陆续展开，各地方轮换出库的价格以及量都将对稻米市场有一定的影响作用。但终归那句话，未来市场稻价定会是优质优价的特征，建议米企基于长期考虑，有合适的优质稻贮存问题不大。

           来源：中国粮油信息网 责任编辑：见善

早稻生产拉开帷幕 稻米市场下行压力加大

进入3月份，南方早稻主产区春耕备耕工作逐渐展开，各地陆续出台配套政策支持早稻生产。稻谷市场购销缓慢复苏，短期需求低迷，米企库存充足、采购积极性偏低，稻米行情下行压力较大。

3月初，我国大部农区光热条件充足，墒情适宜，气象条件利于华南早稻播种育秧开展。2021年早稻最低收购价上调20元/吨，提振南方产区农户种植早稻积极性。目前，广东、福建、云南早稻处于播种至三叶期，海南处于返青至分蘖期。    

粳稻托市延期，收购进度仍慢

2月26日，国家粮食和物资储备局消息称，为了抓好疫情防控常态下的粮食收购工作，确保农民余粮顺畅流通，经商国家有关部门同意，决定将黑龙江省受疫情影响的市县2020年中晚稻最低收购价预案执行截止日期延长至2021年3月31日。

粳稻托市收购虽然延期1个月，但由于托市仅在黑龙江省内实施，而且收储库点分布相对集中且入库标准严格，粮库上量有限，对市场托底作用并不明显。最新统计数据显示，截至2月20日，黑龙江等7个主产区累计收购粳稻3396万吨，同比减少380万吨，减幅10.1%。其中，黑龙江省最低收购价粳稻累计收购448万吨，粳稻收购进度整体仍偏慢。  

购销缓慢复苏，稻米价格偏弱

元宵节后，稻米市场购销缓慢恢复，米企采购积极性不高，受东北粳稻南运价格下降影响，江苏粳稻价格小幅回落。

江西：本周省内大米加工企业开机率有限，原粮购销比较清淡。大米市场供应充足，需求偏弱。截至3月4日，赣州普通晚籼稻收购价2860～2920元/吨，宜春2880元/吨，南昌2840元/吨，九江2840元/吨，均与上周持平；南昌晚籼米批发价3910元/吨，下跌40元/吨。

湖南：本周在各级储备暂未轮出背景下，早稻合格粮源有效供给偏少；普通中晚籼稻春节前部分米企有一定的原粮储备，春节后需求偏弱，优质稻米市场需求较好。截至3月4日，益阳陈早稻出库价2740元/吨，较上周上涨40元/吨；长沙普通晚籼稻收购价2900元/吨，益阳2900元/吨，岳阳2900元/吨，均持平；长沙晚籼米批发价4100元/吨，持平。益阳“黄华占”稻谷收购价3100元/吨，持平；“黄华占”大米批发价5000元/吨，上涨100元/吨。

湖北：由于春节前部分大米经销商大量补库和居民节日性消费提前消耗了市场需求，本周大米走货不旺，稻谷价格受终端大米购销恢复较慢影响稳中略跌，待后期省内大中院校开学后，购销需求或将受到提振。截至3月4日，宜昌普通中晚籼稻收购价3000元/吨，襄阳地区2900元/吨，均与上周持平；荆州3050元/吨，下跌10元/吨；黄冈2960元/吨，下跌20元/吨。

安徽：本周省内稻谷市场购销缓慢复苏，终端需求受限。截至3月4日，安庆普通中晚籼稻收购价2900元/吨，芜湖2800元/吨，六安2780元/吨，均与上周持平；六安陈晚籼稻出库价2620元/吨，持平。巢湖普通粳稻收购价3020元/吨，下跌30元/吨；铜陵3040元/吨，安庆2960元/吨，均持平；巢湖陈粳稻出库价2660元/吨，上涨10元/吨。

福建：元宵节后稻米市场购销逐渐恢复，由于节前大米需求前置，节后加工厂订单减少，开机率低位运行，短期内大米需求疲软。截至3月4日，福州早籼米批发价3620元/吨，晚籼米批发价4150元/吨，均与上周持平；福州地区东北圆粒粳米批发价4900元/吨，下跌30元/吨。

江苏：本周省内米企采购原粮积极性不高，受东北稻谷南运价格下降影响，省内粳稻市场价格小幅回落。截至3月4日，常州普通粳稻收购价3100元/吨，淮安3060元/吨，盐城2960元/吨，均与上周持平；盐城陈粳稻出库价2820元/吨，下跌20元/吨；淮安圆粒粳米批发价4200元/吨，持平。

黑龙江：粳稻托市收购延期对市场托底作用有限，目前多数大米加工企业已经复工生产，但节前原粮采购库存充裕，短期原粮需求减弱，稻米市场购销缓慢。截至3月4日，建三江地区普通粳稻收购价2720元/吨，佳木斯2620元/吨，七台河2640元/吨，均与上周持平。建三江地区圆粒粳米批发价3720元/吨，较上周上涨50元/吨。哈尔滨长粒粳稻收购价3200元/吨，长粒粳米批发价5410元/吨，均与上周持平。

米企备货充足，拍卖量价齐跌

元宵节后，稻谷市场购销节奏仍比较慢。节前需求前置透支了春节后的市场空间，大米加工企业短期采购原粮积极性较弱，参与政策性陈稻拍卖比较谨慎，导致春节后陈稻拍卖行情节节下行。周度成交量从春节前高峰期的70多万吨持续下滑至20多万吨，成交均价也进一步走低。

据统计，3月5日共计投放2017年至2019年产政策性籼稻159.4万吨，实际成交22.5万吨，成交率14.1%，成交均价2539元/吨。与前一周相比，成交量减少5.5万吨，成交均价下降31元/吨。分品种看，中晚籼稻投放99.4万吨，实际成交19.2万吨，成交率19.4%，成交均价2562元/吨；早籼稻投放60万吨，实际成交3.3万吨，成交率5.5%，成交均价2406元/吨。安徽省和江西省是此次拍卖成交的主力。截至3月5日，2021年政策性稻谷拍卖累计投放1259.2万吨，实际成交375.9万吨，成交率29.9%，成交均价2586元/吨。

国家粮食交易中心信息显示，3月12日计划投放2017年至2019年产最低收购价籼稻160万吨。分品种看，早籼稻60万吨，中晚籼稻100万吨；分年份看，2017年产2万吨，2018年产121万吨，2019年产37万吨；分省份看，江西64万吨，安徽40万吨，河南33万吨，湖北6万吨，湖南12万吨，四川5万吨。投放总量较前一期增加5万吨，不同省份、不同年份生产的稻谷投放量小幅调整，特点是2017年产早籼稻投放量逐渐减少，拍卖市场主力依旧是2018年产陈稻。

出口需求偏弱，国际米价略跌

进入3月份，东南亚稻米主产区正值冬春稻谷上市之际，因为新稻产量前景明朗，受出口需求偏弱影响，大米价格已经开始高位回调。

泰国大米出口价格全线下跌，据监测，截至3月4日，泰国5%破碎率大米FOB报价544美元/吨，较上周下跌5美元/吨，同比上涨73美元/吨；蒸煮米FOB报价544美元/吨，较上周下跌5美元/吨，同比上涨73美元/吨；香米FOB报价873美元/吨，较上周下跌8美元/吨，同比下跌184美元/吨。

越南2月份大米出口量较上年同期减少一半，短期大米出口价格保持稳定，湄公河三角洲地区的冬春稻谷收割工作已经完成1/4，中国贸易商开始入市询价，受国际市场需求支撑，越南米价持续坚挺走势。截至3月4日，越南5%破碎率大米FOB报价520美元/吨，与上周持平，同比上涨130美元/吨。

由于春节后企业库存相对充足，短期补库意愿不强，加之下游大米需求低迷，各方纷纷看空后市。进入3月份后，随着天气转暖，稻谷保管难度加大，后期农户集中售粮风险仍存，稻谷市场下行压力仍较大。

                    来源：中华粮网   作者：徐彦

美大豆现货市场上涨，因南美天气担忧持续，影响大豆上市步伐

周一美国大豆现货市场上涨，主要因为南美天气担忧持续，影响大豆收获上市步伐，令风险升水增加。

但是美元汇率创下三个半月高点，美国大豆出口检验数据下滑，限制了大豆价格上涨空间。

美国农业部出口检验报告显示，截至3月4日的一周，美国大豆出口检验量为59万吨，较一周前减少41.5%，比去年同期减少0.4%。当周对中国装运21.4万吨，低于前一周的33.4万吨。

与此同时，全球新冠病毒感染人数增速放慢。Worldmeters网站统计的数据显示，截至3月8日，全球确诊病例累计达到117,714,634人（+262,677人）；死亡2,610,843人（+5,551人）。美国确诊病例达到29,736,109人（+36,573人），死亡538,498人（+657人）。

在美湾，美国1号黄大豆现货平均报价为每蒲式耳15.1075美元（每吨555.1美元），比上一交易日上涨3.125美分/蒲。路易斯安那湾的基差报价是比CBOT的2021年5月大豆期价高出70到80美分。

在伊利诺伊州的中部地区，大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲14.5475美元，比上一交易日上涨3.75美分/蒲。基差报价是比CBOT的2021年5月大豆期价高出14美分到28美分不等。

周一，芝加哥期货交易所的大豆期货上涨。2021年5月大豆期约收高3.75美分，报收1434.75美分/蒲；新季11月大豆收高7美分，报1254.25美分/蒲。

                 来源：博易大师  责任编辑：莫问

3月9日油脂油粕期货开盘行情

3月9日，星期二，大连商品交易所（DCE）豆油期货主力y2105合约，截止9:00，最新9422元，涨142元，开盘9386元，最高9470元，最低9332元，昨结9280元。

大连商品交易所（DCE）棕榈油期货主力p2105合约，截止9:00，最新7780元，涨38元，开盘7776元，最高7814元，最低7722元，昨结7742元。

郑州商品交易所（CZCE）菜油期货主力OI2105合约，截止到9:00，开盘11035元，最新11101元，涨188元，最高11134元，最低10942元，昨结10912元。

大连商品交易所（DCE）豆粕主力合约M2105合约，截止到9:00，开盘3414元，最新3358元，跌43元，最高3415元，最低3340元，昨结3401元。

郑州商品交易所（CZCE）菜粕期货主力RM2105合约，截止到9:00，开盘2954元，最新2906元，跌19元，最高2954元，最低2878元，昨结2925元。

                    来源：导油网  责任编辑：见善

宏观因素发酵叠加基本面支撑 油脂大幅走高

周一收盘，国内三大油脂涨幅均在4%以上，菜油更是以涨停价报收。分析人士认为，昨日油脂价格大幅上涨，主因是上周末宏观因素发酵，全球通货膨胀预期增强，短期基本面支撑助推油脂大幅走高。

据华融融达期货分析师张易梦介绍，推动油脂价格上行的宏观因素首先是全球疫情持续好转，中国疫苗出口国不断增加，美国疫苗加速生产，在5月前足够满足当地所有成年人接种；其次，美国参众两院近两周投票通过了1.9万亿美元新一轮经济救助计划，随着近2万亿美元的经济刺激法案通过，预计美国第一季度GDP将同比增长约4.8%，全年GDP增速为5.5%；最后，上周五出炉的美国2月非农就业人数增加37.9万，预估为增加19.5万，前值为增加4.9万，侧面印证了美国经济开始复苏。

从基本面支撑来看，张易梦表示，目前国际大豆贸易青黄不接，巴西大豆5月才能大量到港。部分油厂缺豆、豆粕胀库停机导致开机率保持低位，稳定的油脂需求使得豆油库存季节性走低，预计5月初才能重新累库。同期，棕榈油跟随豆油上涨，因增产季开启，涨幅低于豆油。菜油方面，其基本面无变化，进口菜籽均衡，但因库存较少，盘面沉淀资金少，促使多头可以快速拉升。

对于后市，张易梦认为，面对全球通货膨胀来临，原油产出国增产不及预期，大宗商品的牛市短时间仍看不到尽头。国内豆油库存将在近两个月内见底，产地棕榈油进入增产季，而菜油产出受制于进口菜籽，油脂基本面与宏观将逐步背离。油脂多头趋势未变，但宏观与基本面信息预示着油脂行情即将进入盘整期，短期不宜追多油脂，回调后可根据宏观信息买入。

                 来源：期货日报  责任编辑：见善

综合信息

聚焦两会 浅析我国农业种植结构和玉米面积变化

2021年3月5日，国务院总理李克强5日在政府工作报告中提出，2020年我国粮食综合生产能力保持在1.3万亿斤以上，2021年要继续提高粮食和重要农产品供给保障能力。要加强种质资源保护利用和优良品种选育推广，开展农业关键核心技术攻关。稳定粮食播种面积，提高单产和品质。多措并举扩大油料生产。稳定种粮农民补贴，适度提高稻谷、小麦最低收购价，扩大完全成本和收入保险试点范围。保障农产品市场供应和价格基本稳定。开展粮食节约行动。解决好吃饭问题始终是头等大事，我们一定要下力气也完全有能力保障好14亿人的粮食安全。

提高粮食和重要农产品供给保障能力。具体来说，就是要做到“两稳一增”：稳口粮，就是要确保口粮绝对安全，南方双季稻2020年扩种的面积要稳住，不能减少，同时要提高单产。黄淮海和西北地区小麦面积要力争有所恢复。稳大豆(6231, -54.00, -0.86%)，就是要继续实施大豆振兴计划，力争面积稳定在1.4亿亩以上，提高单产和品质，确保豆制品等食用大豆国内自给。增玉米，就是要重点扩大东北地区和黄淮海地区玉米面积。在确保产量的基础上，要着重提升粮食综合生产能力，推动产能稳步提升。

据国家统计局公布的全国粮食生产数据显示，2020年全国粮食总产量为13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9%，产量连续6年保持在1.3万亿斤以上。分品种看，一、谷物中，稻谷、小麦产量增加，玉米略减。2020年，全国谷物产量12335亿斤，比上年增加61亿斤，增长0.5%；二、豆类、薯类产量均增加。豆类产量458亿斤，比上年增加31亿斤，增长7.3%。薯类产量597亿斤，比上年增加21亿斤，增长3.6%。

2020年国内市场玉米价格大幅上涨。自2016年以来全国玉米面积持续下降，玉米产需缺口越来越大，而随着临储玉米库存出清，玉米产量明显不能完全满足市场需求前提下，2020年玉米价格涨幅超过40%。要稳定价格，先要保障供给，2021年我国继续执行720万吨玉米配额限制。未来供给增量仍然主要靠增加种植面积和提高单产和品质。

目前我国玉米单产水平偏低，与世界其他主要生产国差距太大。2019年中国玉米单产比美国、阿根廷、乌克兰分别低40.1%、22.9%、11.7%，仅比世界平均水平高9.3%；同时，单产增速比同期巴西、阿根廷、乌克兰年均增速慢1.3%、0.5%、3%，仅比世界平均增速快0.2%。中国是世界上人口最多的国家，是粮食消费大国，2019年中国玉米种植面积比美国多27%，产量却比美国低30%。

加强种质资源保护利用和优良品种选育推广，开展农业关键核心技术攻关。但我国对国外非转基因玉米品质仍然持谨慎态度，暂时不可能直接放开转基因玉米种子进口。

黑龙江省政协主席黄建盛提出，要聚力攻关，打好种业翻身仗。农业现代化，种子是基础。建议把解决好种子问题，作为促进农业高质高效发展、保障国家粮食安全的重中之重。从国家层面设立重大专项，集中资源、整合力量，强化育种基础性研究，尽快突破“卡脖子”关键核心技术。支持产粮大省建立国家级种子基地，培育高产、优质、适宜机械化、绿色节本的水稻、大豆、玉米等“当家品种”，早日实现种源自主可控，推动农业高质高效发展。

重点扩大东北地区和黄淮海地区玉米面积。近年来我国农作物播种面积整体趋于稳定，粮食作物播种面积呈小幅下降态势。2020年全国粮食播种面积116768千公顷（175152万亩），比2019年增加704千公顷（1056万亩），增长0.6%。其中谷物[1]播种面积97964千公顷（146946万亩），比2019年增加117千公顷（176万亩），增长0.1%。

在“一三五”工作中，农业部关于印发《全国种植业结构调整规划（2016-2020年）》的通知，重点调减了“镰刀湾地区”玉米播种面积。

一、东北地区。扩种大豆杂粮薯类和饲草作物。在黑龙江、内蒙古第四、五积温带推行玉米大豆、小麦大豆、马铃薯大豆轮作，在黑龙江南部、吉林和辽宁东部地区推行玉米大豆轮作在东北的农牧交错区推行“525轮作”（即5年苜蓿、2年玉米、5年苜蓿），在大兴安岭沿麓地区推行小麦油菜轮作，实现用地养地相结合，逐步建立合理的轮作体系。此外，该区域要在大中城市因地制宜发展日光温室大棚等设施蔬菜，提高冬春淡季蔬菜自给率。

二、适度调减华北地下水严重超采区小麦种植面积，改种耐旱耐盐碱的棉花和油葵等作物，扩种马铃薯、苜蓿等耐旱作物。保持滨海盐碱地、滩涂地棉花面积稳定。统筹粮棉油菜饲生产，适当扩种花生、大豆、饲草。到2020年，花生面积稳定在3700万亩以上，大豆面积达到4000万亩，苜蓿面积达到500万亩。

近日，农业农村部印发《关于做好2021年粮食稳产增产工作的指导意见》，明确提出，要确保全年粮食面积只增不减，着力稳口粮、增玉米、稳大豆，确保粮食播种面积稳定在17.5亿亩以上、力争玉米增加1000万亩以上，确保粮食产量保持在13000亿斤以上、力争更多增产。

笔者认为，在玉米高价的刺激下，2021年玉米种植面积大概率会增加。考虑到要稳定几个重点划红线的品种的播种面积，水稻和小麦的最低收购价格会相应提高，大豆生产者补贴的优势会进一步拉大（降低玉米生产者补贴或提高大豆生产者补贴），油料相关品种会出台相应保护生产政策。同时，未来有可能会调减的相关品种有杂粮、薯类、甜菜等作物。

              来源：我的钢铁网  责任编辑：潇潇

政策性稻谷拍卖成交量价齐跌

受企业节前大量建立库存、节后整体开工率低等因素影响，春节过后用粮企业对稻谷需求不旺，政策性稻谷拍卖成交清淡。上周五拍卖成交量价齐跌，各年份稻谷成交均价的溢价均在 50 元/以内，大幅低于往期，最高成交溢价也较前期最高水平回落近 400 元/吨。预计后期随着大中小学开学，集中采购增加，加工企业开工率提高，成交情况将有所好转。

             来源：青海粮食网  责任编辑：见善

“1.3万亿斤”的分量

政府工作报告提出，今年粮食产量保持在1.3万亿斤以上。这是一项沉甸甸的指标，1.3万亿斤，既是过去6年我国粮食产量所站上的台阶，也是“十四五”时期实施粮食安全战略的要求。实现这样的预期目标才能筑牢拥有14亿多人口大国的“三农”根基，使得发展之基更深厚、社会之基更稳固。

去年粮食产量超过1.3万亿斤，殊为不易。受新冠肺炎疫情冲击，农户下田、农资下乡一度面临阻滞，春耕遭遇前所未有的困难。国家强化政策扶持，对各省份下达粮食面积、产量指标，部署打通堵点、破解痛点、攻下难点。各地围绕春耕、“三夏”、“三秋”关键农时，加强物资调度，推进科技创新，强化田间管理，确保粮食生产顺利进行。经过上下努力，最终成功战胜南方洪涝、北方伏旱、东北台风的威胁，全年粮食产量达到13390亿斤，再创历史新高。以此计算，我国人均粮食占有量超过470公斤，高于世界平均水平，也高于国际公认的400公斤粮食安全线。

粮食生产年年要抓紧，产量不能掉下来。粮食安全是国家安全的重要基础，“手中有粮、心中不慌”在任何时候都不能动摇。当前新冠肺炎疫情在全球仍在持续，世界粮食减产和供应链断裂的风险依然存在。对我国来说，现在粮食等重要农产品供给总体还是紧平衡，随着人口增长和消费升级，未来一个时期粮食需求还会刚性增长。因此，必须不断打牢粮食安全的基础，以国内粮食生产的确定性来应对外部环境的不确定性。确保粮食产量稳定在1.3万亿斤以上，农产品保供稳价就有了支撑，经济社会发展就有了稳定的后方，也为稳全局奠定了坚实的物质基础。

由全面小康迈向全面现代化，人民对美好生活的向往总体上已从“有没有”转向“好不好”，农产品和粮食供给也要随之而变。展望“十四五”，要把粮食产量保持在1.3万亿斤以上，不仅意味着要紧紧扭住耕地和种子两大关键要害，全面推动藏粮于地、藏粮于技战略落地，巩固粮食产能、夺取粮食丰收，还意味着要坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，优化品种结构和区域布局，增加优质绿色和特色农产品供给。

                 来源：经济日报  责任编辑：见善

2020年我国进口油籽1.1亿吨，进口植物油1169.5万吨

2020年我国农产品贸易额2468.3亿美元，同比增8.0%。其中，出口760.3亿美元，减3.2%；进口1708.0亿美元，增14.0%；贸易逆差947.7亿美元，增32.9%。

其中：

食用油籽、食用植物油

食用油籽：

进口1.1亿吨，同比增13.8%；进口额432.7亿美元，增12.7%；出口104.3万吨，减10.1%，出口额16.0亿美元，减5.0%；贸易逆差416.7亿美元，增13.5%。

其中，大豆进口10032.7万吨，增13.3%；油菜籽进口311.4万吨，增13.8%。

食用植物油：

进口1169.5万吨，同比增1.5%；进口额87.2亿美元，增17.6%；出口17.2万吨，减35.8%，出口额2.0亿美元，减26.9%；贸易逆差85.2美元，增19.3%。

谷物

谷物进口3579.1万吨，同比增99.8%，进口额95.2亿美元，增80.9%。出口259.3万吨，减19.9%，出口额10.8亿美元，减15.6%。净进口3319.8万吨，增1.3倍。

小麦：进口837.6万吨，同比增1.4倍。出口18.1万吨，减42.1%。

玉米：进口1129.6万吨，同比增1.4倍。出口0.3万吨，减87.3%。

大米：进口294.3万吨，同比增15.6%。出口230.5万吨，减16.1%。

大麦：进口807.9万吨，同比增36.3%。出口78.4吨，减75.1%。

高粱：进口481.3万吨，同比增4.8倍。出口2.1万吨，减48.3%。

木薯（主要是干木薯）进口335.5万吨，增18.2%。

棉花、食糖

棉花：进口223.2万吨，同比增15.2%；进口额35.9亿美元，减0.3%。

食糖：进口527.3万吨，同比增55.5%；进口额18.0亿美元，增60.7%。

          来源：中国农业信息网  责任编辑：见善

农业农村部明确今年粮食生产路线

今年是“十四五”开局之年，夺取全年粮食丰收具有特殊重要意义。

1中央农办主任、农业农村部部长唐仁健发表署名文章，全力以赴抓好春季农业生产。

一、狠抓春管奋力夺取夏季粮油丰收

去年冬小麦和冬油菜播种面积均有所增加。

立春以来气温偏高，主产区大部小麦、油菜苗情长势正常，夏季粮油丰收基础较好。

但气象部门预测，3月份将有多次强降温过程，“倒春寒”发生几率增大，局地春旱、小麦条锈病等病虫害偏重发生等风险隐患仍不可小视。

各地要紧盯困难问题，把住关键茬口，有针对性采取措施，力促苗情转化升级。

一是狠抓防灾减灾。华北北部等受旱地区，有灌溉条件的田块要适时浇水保苗，水源不足的地方要适时喷施抗旱保水剂，确保小麦正常生长发育。黄淮、江淮麦区及长江流域冬油菜区重点做好防寒抗冻保苗，因地因苗落实好防灾减灾措施。

二是狠抓病虫防控。今年小麦条锈病已开始扩散流行，小麦赤霉病和油菜菌核病菌源基数较大，大面积重发风险较高。要坚决打好“虫口夺粮”保丰收攻坚战，加强监测预警，备足药剂药械，及时开展应急防治，推进统防统治和绿色防控，努力减轻病虫害损失。

三是狠抓指导服务。当前冬小麦已大面积返青起身，冬油菜已进入蕾薹初花期，各地要组织专家和技术人员及时开展技术服务，指导推动控旺防倒、促弱转壮等关键措施落实到田，搭好夏季粮油丰收架子。

四是狠抓夏收减损。要深入贯彻习近平总书记关于减少粮食损耗浪费的指示精神，从夏粮开始，及早谋划，强化收获机具准备、机手培训和作业规范宣贯，进一步降低收获损失率。

二、抓紧抓实抓细春耕备耕

农时不等人，各级农业农村部门要抓紧行动起来，扎实做好春耕备耕各项工作，确保全年粮食播种面积保持在17.5亿亩以上。

一要全力稳定播种面积。经国务院同意，农业农村部已将2021年粮食生产目标下达各省（区、市）政府。各地要认真落实粮食安全党政同责要求，尽快细化分解任务到市到县，把面积落实到村到田。长江中下游地区要重点巩固双季稻生产，稳住早稻播种面积；东北、黄淮海等地要扩大玉米生产，确保增加1000万亩以上。

二要及早落实政策。今年中央财政进一步加大对粮食生产的支持力度，小麦、稻谷最低收购价稳中有增。近期农情调度显示，粮食意向种植面积同比增加。各级农业农村部门要加强与发展改革、财政等部门对接，及早将相关资金拨付到县到乡，加强政策和市场信息宣传，充分调动农民种粮积极性。

三要保障农资供应。春耕春管是农资购销高峰期，农资供应总体有保障，但磷肥、早稻种子供应偏紧。各地要加强供需情况监测调度，积极协调推动解决农资生产流通中的困难问题，搞好种子、化肥、农药等调剂调运，确保及时到村到店到户，严厉打击制售假劣农资等违法行为，抓好耕种机械检修和作业服务，满足春耕生产需要。

三、坚持不懈抓好生猪等重要畜产品稳产保供

目前，能繁母猪存栏已恢复到2017年的94.1％，但猪肉产量还没有恢复到正常年份水平，牛羊肉价格持续高位运行，市场供应压力仍然较大。

要毫不放松抓好生产，确保畜产品稳定供应。

一要坚决完成生猪生产恢复目标。各地要对标对表承诺的目标任务，全面落实省负总责要求，紧盯进度较慢的县市和中小养殖户，持续推动养殖用地、抵押贷款、环评审批等政策落地见效，稳住生猪生产恢复势头，确保生猪产能如期恢复。我部正在研究建立生猪产能储备制度，各地也要积极探索，聚焦大县大场和能繁母猪，进一步完善调控措施，防止出现新的大起大落。

二要大力发展草食畜牧业。牛羊生产周期长、产业基础薄弱，“十四五”期间我部将启动实施牛羊生产发展五年行动，推动出台基础母畜扩群增量等扶持政策，补上良种、饲草料等短板，推进牛羊产业产加销一体化。

三要切实抓好重大动物疫病防控。冬春季节是动物疫病高发期，防控这根弦务必始终绷紧。要抓好非洲猪瘟常态化防控，强化监测排查，严格产地检疫、调运、屠宰和无害化处理等环节监管，落实规模养殖场户和屠宰场疫病自检、报告等制度，稳步推进分区防控，坚决防止疫情反弹。统筹抓好高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物疫病防控，牢牢守住不发生区域性重大动物疫情的底线。

四、扎实有力推进高标准农田建设

今年建设1亿亩高标准农田是必须完成的硬任务。

建设任务已提前下达，各地要统筹安排、抓紧行动，按时保质完成。

一要加快任务分解落地。及时将年度建设任务逐级分解到县，尽快落实到具体项目，提前做好规划设计、审批等前期工作，投资一到，工程就立即开工。南方地区要抓住春播前农田建设的关键时期，抓紧启动一批项目。

二要多方筹集资金投入。各地要积极争取地方财政增加投入，并在土地出让收益、专项债等方面多想办法，探索金融信贷参与、业主自筹自建等多种模式，多管齐下保障高标准农田建设资金需要。

三要强化建设质量监督管控。我部即将出台高标准农田建设质量管理办法，各地要建立健全配套质量管理制度和标准，明确质量管理要求，综合运用多种方式，强化监测监管，确保达到旱涝保收、高产稳产的建设目标。

同时，各级农业农村部门要认真贯彻落实今年中央一号文件部署安排，全力做好农业农村各项工作。

要持续巩固拓展脱贫攻坚成果，守住不发生规模性返贫的底线，推动打好种业翻身仗迈出实质性步伐，大力发展现代富民乡村产业，启动实施乡村建设行动和农村人居环境整治提升五年行动，深化农村改革，确保全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化开好局、起好步，以优异成绩迎接建党100周年。

2近日，农业农村部印发《关于做好2021年粮食稳产增产工作的指导意见》，明确抓好粮食生产时间表和路线图，实施“压责任稳面积夺丰收”“强科技提单产夺丰收”“防病虫抗灾害夺丰收”“强化政策夯实基础保丰收”“监测预警保丰收”五大行动，细化职责分工，落实关键措施，环环紧扣、一招不落，奋力夺取全年粮食丰收，为经济社会发展提供有力支撑。

农业农村部明确提出，要确保全年粮食面积只增不减，着力稳口粮、增玉米、稳大豆，确保粮食播种面积稳定在17.5亿亩以上、力争玉米增加1000万亩以上，确保粮食产量保持在13000亿斤以上、力争更多增产。

围绕全年粮食稳产增产的目标，“五大行动”具体内容为：

一是压责任稳面积夺丰收行动。逐级落实生产任务，用好用足耕地资源，加强粮食生产功能区建设管理，千方百计增加粮食播种面积。

二是强科技提单产夺丰收行动。推动种业“翻身仗”起好步，推进粮食生产全程机械化，加快推进粮食生产托管服务，多措并举提高粮食生产水平。

三是防病虫抗灾害夺丰收行动。坚决打赢“虫口夺粮”攻坚战，推进科学防灾减灾，推进粮食生产环节减损，实现抗灾夺丰收。

四是强化政策夯实基础保丰收行动。扎实推进高标准农田建设，着力提升耕地质量，扩大耕地轮作试点规模，大力推进农业节水，巩固提升粮食生产能力。

五是监测预警保丰收行动。加强粮食作物生产进度和苗情墒情调度，及时反映情况，做好舆论引导，推广典型经验做法，营造良好舆论氛围。

农业农村部要求，各地要切实强化组织领导、强化政策落实、强化农资保障、强化宣传引导，锚定目标，铆足干劲，奋力夺取全年粮食丰收，为全面建设社会主义现代化国家开好局起好步提供有力支撑。

    来源：农业农村部新闻办公室  责任编辑：见善

价格信息

 福州市粮食批发交易市场粮饲批发价格

时间：2021.3.10                       单位：元/吨

7

2021年3月10

805

（2019年5月份开始，每旬一期的粮情快讯内容均可在榕粮网粮情快讯栏目中查阅http://www.fzgrain.com/，但每月最后一期还将以纸质形式发行。）