福州粮情

一月中旬福州市场粮价总体保持稳定

一月中旬，福州市场粮价总体保持稳定。其中，玉米小幅下跌，其余各品种价格保持稳定。

原粮：一月中旬，福州市场稻谷价格保持稳定。其中，本省15-17年产晚谷价格在2240-2340元/吨，持平；安徽产15-17年中晚籼谷价格在2220-2320元/吨，持平。市场陈早谷价格在2000-2120元/吨，持平。本旬福州小麦价格在2540-2560元/吨，持平。

大米：一月中旬，福州市场大米价格保持稳定。其中，江西“923”丁优米价格在5500-5700元/吨；安徽丁优米价格在4040-4600元/吨，持平；本省晚籼米价格在3900-4100元/吨，持平。本旬福州市场粳米保持稳定。其中，东北米价格在4160-4520元/吨，持平；江苏粳米价格在3760-3860元/吨，持平。本旬福州市场糯米价格保持稳定。其中，籼糯米价格在6300-6400元/吨，持平；粳糯米价格在5600-6000元/吨，持平。本旬福州陈早米价格在2860-3260元/吨，持平。
     大豆、大豆色拉油：本旬福州市场大豆、大豆色拉油价格保持稳定。其中，大豆价格在4200-4300元/吨，持平；大豆色拉油价格在7800-7900元/吨，持平。

玉米等饲料品种：一月中旬，福州市场饲料保持稳定，玉米小幅下跌。其中，豆粕价格在2810-2850元/吨，持平；玉米价格在2020-2060元/吨，下跌10元/吨，旬跌幅0.48%；次粉价格在2250-2350元/吨，持平；麦皮价格在1650-1700元/吨，持平。

市场动态

节日效果弱化 稻米市场“欲涨不能” 

随着春节临近，国内农产品市场货源充足，购销两旺。节前稻米市场终端需求同样趋旺，加上最低收购价预案仍在实施，对市场构成一定支撑，但我国大米市场需求节日效应不断弱化，加上新稻供应压力同比大幅增加，后期陈稻出库又如箭在弦，预计稻米市场旺季难旺，后期仍有走弱可能。

需求提振有限 旺季米价难旺

随着春节日益临近，各地年味逐渐浓厚，各种农产品销售也日益红火，大米终端需求近期也有所增加，对稻米价格构成一定支撑。由于供应压力沉重，加上经销商大米备货基本结束，企业收购转为谨慎，稻谷市场收购进入尾声，而农户售粮变现意愿增强，尤其是东北地区的农户因前期惜售严重，近期急于变现以满足还贷需求，新稻供应增加，稻米价格旺季不旺，大米市场上涨动力不足，总体呈略有震荡走势。

据市场监测，1月13日，黑龙江哈尔滨方正县米企长粒粳稻收购价2960元/吨，周环比下跌20元/吨；绥化米企圆粒粳稻收购价2540元/吨，佳木斯桦川县付士米业圆粒粳稻进厂价2580元/吨，均持平；齐齐哈尔泰来县米企长粒粳稻收购价3150元/吨，下跌50元/吨。吉林德惠超级稻收购价2680元/吨（水分14.5%，出米率67%），周环比下降80元/吨。安徽巢湖普通粳稻市场收购价2400元/吨，周环比上涨20元/吨；优质粳稻“嘉花”市场收购价2500元/吨，中晚籼稻市场收购价2420元/吨，中晚籼米出厂价3560元/吨，均持平。湖南常德普通中晚籼稻收购价2440元/吨，湖北荆州中晚籼稻“丰两优”市场收购价2460元/吨，江西抚州普通中晚籼稻收购价2360～2380元/吨，周环比均持平。

大米市场走势总体平静。1月13日，黑龙江哈尔滨长粒粳米出厂价4920元/吨，绥化圆粒粳米出厂价3950元/吨，周环比均持平；齐齐哈尔泰来县长粒粳米出厂价5040元/吨，下跌10元/吨。吉林德惠超级稻米出厂价4200元/吨、普通粳米出厂价4000元/吨，安徽巢湖普通粳米出厂价3400元/吨，北京市场粳米平均批发价4960元/吨，上海市场国标一级江苏粳米批发价4260元/吨，周环比均持平。稻米市场在需求旺季仍涨升乏力，后期走势难以乐观。

收购进度加快 总体依旧偏慢

1月13日，吉林省在时隔两年之后终于再次启动了中晚稻最低收购价执行预案，至此，2019年中晚稻托市收购的省份达到9家，较2018年多了两家，同时也说明今年中晚稻的供应压力大范围存在。由于当前吉林大米整体价格仍较高，托市收购启动的时间又偏迟，预计本次托市收购启动的象征意义更大些。

随着春节临近，在稻米市场上涨预期落空之后，近期农户惜售心理松动，尤其是黑龙江等前期惜售心理较重省份的稻谷生产者集中售粮意愿提升，推动中晚稻短期收购进度提速，与上年同期的收购进度之差继续缩小。据统计，截至1月5日，主产区中晚稻最近一期5日收购量为329万吨，同比大幅增加82万吨，短期收购继续保持增加态势。

虽然近期粳稻收购继续加快，但由于前期收购进度太慢，目前同比仍偏慢600多万吨，经测算，当前农户手中的新稻库存同比增加600多万吨，加上中晚稻市场化购销比例提高，托市收购量同比下降，新稻压力同比十分沉重，无疑将对后期市场走势带来较大影响。

市场欲振乏力 弱势或将继续

春节将临，大米需求在节前仍有最后提振的可能。在当前稻米供需形势下，预计稻米市场欲振乏力，后期仍难摆脱走弱趋势。虽然预计节前稻米市场上涨乏力，但地区之间因供应压力与价格不同，后期走势也将存在一定差异，尤其是黑龙江省粳稻，不但农户库存同比大增，价格同比也偏高，且大幅高于江苏粳稻，后期继续走弱将难以避免。

春节过后，随着中晚稻托市收购期的先后截止，政策支撑作用将逐步减弱。而政策性中晚稻库存也将在春节后很快开始恢复拍卖，市场上无论是新稻和陈稻，其供应压力均将有增无减，稻米市场后期走弱趋势预计将难以避免。

生活水平提升 冲淡节日效应

近年来，由于我国人民生活水平提升，贫困人口快速下降，节日效应持续弱化。

生活水平提高。我国已全面迈向小康水平，脱贫工作取得了历史性突破，国民生活水平提高，对食物的需求也逐渐提档升级，从单纯追求温饱向“吃得好”“吃得健康”“吃得便捷”转变，对食物的需求呈现多样性，而对口粮的需求持续减少，影响了节日需求。

市场供应充足。由于稻谷持续丰收，收购进度又偏慢，新稻供应压力同比增大，加上政策性稻谷库存依旧十分庞大，国内大米加工能力过剩，当前国内不但新米供应充足，陈米供应也源源不断。同时，我国食物品种十分丰富，可供选择的余地非常大。因此，人们囤粮过节意愿已十分淡化，因过节而购买大米的数量也逐年下降。

电商平台冲击。随着电子商务的快速崛起，大米线下购销也受到很大冲击。由于线上平台可供选择的大米种类丰富，且能送货上门，使“买米”变得更为轻松，加上国内物流业快速发展，大米包装不断小型化，促进了线上大米销售量的快速增加，使得实体店的大米销量有萎缩之势，降低了节日氛围。

新疆小麦降价销售成交火爆 国际市场期货交投活跃上涨

记者从郑州粮食批发市场、郑州商品交易所获悉，截至1月10日的一周，在国家政策性小麦拍卖交易状况变化不大的行情下，新疆小麦降价销售成交火爆。国际市场，美国农业部(USDA)供需报告数据略显利好，受此影响芝加哥交易所CBOT小麦近月合约交投活跃，收盘上涨。

　　监测显示，当前主产区一等新普麦主流收购价在2370—2410元/吨，区间运行整体稳定，华北局部价格略有10—20元/吨小幅调整。

　　新疆小麦成交火爆

　　1月8日，国家举行了2020年政策性小麦首次竞价交易。共投放小麦309万吨，成交量为10.4万吨，除去低价出售的2.12万吨新疆临储小麦之外，总计成交量为8.28万吨，高于上期的3.31万吨。虽然本次政策性小麦成交周比略有增加，但整体处于低位的局面没有改变。

　　从本次成交情况看，江苏省成交30702吨，成交均价2331元/吨；安徽省成交20021吨，成交均价2330元/吨；河南省成交32074吨，成交均价2337元/吨；河北、山东、湖北全部流拍。

　　与此形成对比的是，新疆部分小麦自实施降价销售以来成交一直火爆。本次投放的新疆2013露天白小麦21237吨，全部成交。最高成交价2240元/吨，最低成交价为1910元/吨，成交均价为2104元/吨。

　　随着春节的临近，尽管制粉企业开工率有所提高，但整体状况低于往年水平。由于目前各市场主体对麦价后市预期看弱，考虑资金成本及市场风险，制粉企业大多延缓小麦采购以规避市场风险。

　　产区麦价整体持稳，局部略有小幅波动

　　记者了解到，1月上旬，国内小麦市场终端需求维持平稳，购销节奏平淡无奇，目前大部分制粉企业节前备货已接近尾声。主产区小麦价格整体维持稳定，局部价格受近来雨雪天气影响虽略有调整，但幅度较小。

　　1月8日，河北石家庄一等普通小麦进厂价格为2410元/吨，山东菏泽为2400元/吨，河南新乡为2400元/吨，周比上涨10—20元/吨。河北衡水为2390元/吨；山东济南为2400元/吨，德州为2400元/吨；河南郑州为2410元/吨，周口为2390元/吨；安徽宿州为2370元/吨，江苏徐州为2410元/吨；周比保持稳定。

　　有贸易商表示，夏收结束时普通小麦收购价格基本在2300—2330元/吨，几个月下来，如扣除仓储成本40元/吨，每月资金利息10元/吨，按照当前价格出售稍有不慎就会出现亏损。如果是上市初期高价抢购的小麦，亏损则是“板上钉钉”。面对不温不火的市场，虽无奈但也只能是赔本赚吆喝了。

　　1月8日，河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2490元/吨，新乡为2490元/吨，周比上涨20元/吨。山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2490元/吨，潍坊为2480元/吨；河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2500元/吨，衡水为2500元/吨；周比持平。

　　由于目前制粉企业备货已基本结束，市场购销活动日趋转淡，节前市场已无变数。值得市场关注的是，由于当前小麦价格已经接近政策性粮源到厂成本，也接近市场公认的价格顶部。春节之后面粉消费将进入淡季，面粉企业库存消化速度也将放慢，加之各级储备轮换粮将会陆续投放市场，市场所承受的压力较重，预计春节后小麦价格回落风险较大。

　　面粉市场销售旺季不旺的特征表现明显

　　监测显示，1月9日，华北面粉企业整体开机率为57%，周比持平，月比增加3个百分点，但仍较上年同期下降2个百分点。据了解，当前大型企业开工率在75%以上，而中小型企业基本在30—50%之间。

　　1月9日，河北石家庄特一粉出厂价3000元/吨，山东济南3080元/吨，河南郑州3080元/吨，江苏徐州3160元/吨，周比保持稳定，长时间没有变化。受产能过剩、市场竞争激烈的制约，厂家并不敢贸然提高面粉出厂价格。

　　而从麸皮销售状况来看，受近期制粉企业开工率提高的影响，麸皮供应增加价格继续受到承压。1月9日，河北石家庄麸皮出厂价1340元/吨，山东济南1320元/吨，周比回落10—20元/吨。河南郑州麸皮出厂价1360元/吨，江苏徐州1350元/吨，安徽宿州1340元/吨，维持稳定。

　　据部分制粉企业反映，上年面粉企业10月份之前盈利情况较好，夏收期间由于小麦价格较低加工利润最高达到100元/吨以上，国庆节前后也接近100元/吨。但进入10月之后，由于小麦价格不断走高，加工成本增加较快，企业盈利不断下滑。鉴于企业处境的艰难，目前有的已准备提前停工。

　　1月9日，华北黄淮制粉企业理论加工利润115元/吨，周比减少5元/吨。其中河北石家庄制粉企业理论加工利润73.8元/吨，周比下滑9元/吨；山东济南为144.6元/吨，周比下滑3.6元/吨；河南郑州为127元/吨，周比持平。

　　报告数据略显利好，美麦期价收盘上涨

　　美国农业部(USDA)1月份报告称，2020年美国冬小麦种植面积预计为3，080.4万英亩，高于分析师之前平均预估的3，066.4万英亩，但仍为1909年以来最低水准；2019年为3，115.9万英亩。预计美国2019年12月1日当季小麦库存为18.33665亿蒲式耳，上年同期为20.09485亿蒲式耳，分析师预估为19.17亿蒲式耳。

　　上周，美国小麦期货价格有涨有跌。受供需报告数据利好的提振，芝加哥交易所CBOT小麦近月合约交投活跃，收盘上涨。1月10日，CBOT 3月软红冬小麦合约收盘上涨2-1/4美分，结算价报每蒲式耳为5.64-1/2美元，周内上涨1.8%。

　　美国农业部公布的周度出口销售报告显示，截至1月2日当周，美国2019/2020市场年度小麦出口净销售8.06万吨，市场预估为20-55万吨，较之前一周减少74%，较前四周均值减少87%。当周，美国2020/2021年度小麦出口净销售5.0万吨。

1月10日，美国美湾3月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为256.38美元/吨，合人民币1778.02元/吨，到中国口岸完税后总成本约为2970.54元/吨，比去年同期上涨284.45元/吨。

节前玉米趋于平淡 节后玉米暗流涌动 

今明两天就是我国南北方的小年了，小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。也意味着进入春节模式后的玉米市场，购销活跃度将下降。涨价的粮库、中美的签字、调账的工厂和港口等都没有影响玉米市场进入春节模式，那么节后的行情会怎样？多空因素池刷新，会对节后的行情造成怎样的影响？中国粮油信息网周喆认为，供需关系悄然变化，政策也在兴风作浪，市场心态从极度看空转为谨慎看空，节后跌幅有限。

余粮快速下落，节后压力减弱。上一轮次的市场风向是节后看空，市场普遍对春节后的玉米市场持悲观态度，尤其是在前期，19年玉米上市晚、水分高，余粮多、质量差使得持粮主体农户自己都担忧。受此影响，经过一段时间的拉锯和犹豫，供应方从19年12月中旬开始积极走货，国粮信息中心发布的数据就能看出，售粮进度不断加速，尤其进入20年1月后，在粮库涨价的推动下，又有利润又满足了走货诉求，供应方笑纳利多，据国家粮食和物资储备局发布统计数据，截至2020年1月5日，黑龙江、山东等11个主产区累计收购玉米4611万吨，同比增加69万吨，售粮进度直接超过去年，要是数据更新到今天，拉开的差距会更大。供应方在节前快速释放自身的压力，节后玉米市场对供应方布下的“杀局”有了破绽。

看空预期转变，节前最后冲刺。正是由于供应方的自我解压，使得下游对于春节后行情的看空预期开始缩水，从极度看空转变为谨慎看空，甚至有公司看空不做空。粮库为了完成任务，轮换粮收购报价继续上调10-40元/吨不等，深加工和饲料厂基本完成春节备货，个别工厂有意多做一些节后库存，港口也有一些公司想要备一些周转库存。到了这个时间，有效购销时间所剩无几，一些有需求的需求方也只能小幅涨涨价，大幅调整备货节奏来不及了。节前的极限操作使得需求方在春节后的购销中埋下隐患。

粮商有钱有仓，酝酿逢低抄底。中间商的低调在19/20年度的玉米市场也是一个特别的点，炒作18年产玉米和19年拍卖的结果太伤了，再加上一直以来的看空声音，使得很多贸易商对19年产玉米持谨慎的态度。但随着节后情绪的转变以及一些区域确实存在余粮快速下降的情况，贸易商们开始意动，小规模做库存，跟着粮库和工厂给春节前的行情提供上涨支撑。但多数贸易商仍旧心有余悸，担忧春节前囤粮又抄腰，还是对大水分地趴粮不放心，选择节后在做库存。都想抄底，那价格行情的底部就被拔高了。

中美初步和解，进口冲击确认。1月15日，中美终于签署了第一阶段协定，中美第一阶段协议中未来两年增加采购金额：工业制成品777亿美元，农产品320亿美元，524亿能源，服务379亿美元，共2000亿美元。第一年增加767亿，第二年增加1233亿，共2000亿。定期评估:工作级每月，副部级每季度，部长级每半年。金融部分：放行美资证券投资基金托管、主承销；美利坚处理CITIC；放行评级公司、电子支付和信用卡服务商、资管公司、养老、保险；证券、期货、基金今年4月以前放开外资控股限制，允许美资全面参与相关业务。经济与汇率：汇率浮动，避免不可持续的外部失衡，不搞竞争性贬值和汇率目标，不单边干预，共享数据（国际收支、进出口、外储）。（以上内容来自互联网及中美协定文件）

市场早就做好了迎接利空的准备，这回冲击力度基本确认，配额还是720万吨，但一些猪肉、禽肉、DDGS、高粱等其他品种会从侧面影响玉米的市场蛋糕，南北港口对接南方销区市场需求本就没什么起色，这回来个更能打的外来户，港口贸易更难了，节后的购销心态可能会偏谨慎。

综上所述，供应方经过有序卖粮，成功释放了一定的压力，使得自己在春节后的市场不至于那么被动，但多地农户手中依然持有大水分地趴粮，如果节后天气回暖的特别快，那么注定是要挨一刀，架子粮和晾晒粮还是没什么问题的。渠道库存低，工厂库存偏低使得节后的中下游在供需关系中并没有春节前的低位有优势，一旦轮换粮收购搅局，天气又回升的特别慢，那工厂和贸易商可能就白挖坑了，还可能把自己埋里边。

大豆恢复增产 价格走强

进入2020年后，国产大豆市场涨势延续，东北产区表现明显，受降雪等不良天气、地储粮收购提价以及农户余粮比例偏低等因素提振，现货市场报价较上周攀升20～40元/吨，黑龙江齐齐哈尔、绥化、黑河等地涨幅明显。 

预计截至1月末，黑龙江农户大豆余粮比例为29.9%，内蒙古35.2%。两地农户余粮处于历史最低水平，黑龙江上年度1月末余粮60%左右，2014/2015年度1月末余粮40%左右，当前不足30%，处于超低水平。 

黑龙江地储大豆收购价3720元/吨，目前仍有未入库的大豆，本周市场消息，齐齐哈尔地区新开了4个库收购大豆，国标三等价格3720元/吨，主要是执行地储订单，对齐齐哈尔、黑河等地现货形成较强利多。 

1月7日有消息称，哈尔滨直属库受委托以3800元/吨价格收购期货豆，要求蛋白39.5%，此价格高出市场60元/吨左右，受物流及看涨心态影响， 目前询问较多，但送粮主体寥寥。新年度中储粮轮换收购可能继续，鉴于当前基层余粮比例偏低，后期轮换收购提价概率较大，将对节后市场形成利好。 

本周，山东地区蛋白加工厂主流收购价在3980～4020元/吨之间，厂门报价区间上沿较上周上调40元/吨。蛋白豆市场需求相对刚性，近期油脂行情走高，对蛋白豆压榨利润的坚挺有积极作用，虽然到厂大豆成本逐步提升，但油脂溢价部分抵消了一部分成本上浮。所以，山东地区主要加工厂在有加工利润及产品订单的情况下继续进行东北大豆的采购，这对中短期市场是重要支撑因素。 

大豆现货虽然具备上行基础，但受成交转淡拖累，预计近两周涨势或放缓。期货豆一2005合约继续上扬，政策价格中储3560元/吨暂时起不到支撑，绥化金锣3740元/吨和益海3700元/吨是市场价格的底部支撑。 

短期现货市场上量缩减且价格续涨，大豆期货市场买盘氛围较强，现货市场价格下方有支撑，不可能回调，期货可能易涨难跌。节前市场可炒作因素减少，现货波动空间有限，期货走势略偏强，等待节后新的利多注入。 

散油备货近尾声，但包装油出货加快令华东油厂供货仍紧张

豆粕方面：春节备货期，油厂豆粕提货保持在较好水平，豆粕库存虽较前期小幅增加但仍是较低水平；周二，跟踪油厂基差报价稳定，仅几千吨现货成交；饲料厂目前是实物库存备货高峰，但备货量多数低于往年，因预期后续供应充足且稳定性较好。

　　豆油方面：春节备货已是尾声，豆油市场年味渐浓，贸易商主要是结清年前头寸为主，在油厂基差报价仍处高位的情况下，买兴不高，周二油厂除极微量的现货外，其余皆无成交。

　　尽管油厂开机率进一步提升，但是上周国内豆油库存却大幅下降，因节前包装油提货速度加快，而且据悉不少工厂前期卖出的基差交货困难，截至1月10日，国内豆油商业库存总量87.75万吨，较上周的92.45万吨降4.7万吨，降幅为5.08%，较上个月同期97.2万吨降9.45万吨，降幅为9.72%，较去年同期的151.2万吨降63.45万吨降幅41.96%，五年同期均值115.5万吨。

　　开机方面

　　上周（1月4日-1月10日），大豆开机率继续维持在高位，全国各地油厂大豆压榨总量2040100吨（出粕1611679吨，出油387619吨），较上上周2000500增39600吨，增幅1.97%，当周大豆压榨开机率（产能利用率）为58.22%，较上上周56.78%增1.44个百分点。本周（第3周）油厂压榨量预计在192万吨左右，下周因临近年关，油厂放假，大豆开机率大幅下降，（第4周）压榨量将下降至92万吨左右。

　　行情推测

　　美豆方面：周末期间巴西农业产区出现有利降雨，缓解了当地农作物的压力，且咨询机构Agrural将2019/20年巴西大豆产量上调170万吨至1.239亿吨，巴西大豆预期丰产拖累美豆走势。不过，中美两国将于本周签署第一阶段贸易协议，且美国财政部取消对中国汇率操纵国的认定，加上USDA周度出口检验报告显示，1月9日止当周，美豆出口检验数量为113.63万吨，高于一周前的103.9万吨，仍支撑美豆价格。短线美豆下跌空间有限，整体或维持震荡运行。

　　油脂方面：周一西马南方棕油协会(SPPOMA)最新数据显示，1月前10日马来西亚棕榈油产量环比下降1.47%，此前数据显示1月前5日的马棕油环比减产幅度高达28.84%。加上当天晚间路透还公开报道，援引行业和政府消息人士称在政府非官方指令下，全球食用油最大进口国-印度实际上已经停止了从马来西亚包括毛棕油在内的所有棕榈油采购。由于此前市场对棕榈油减产带来的去库存预期相对过高，随着印度开始暂停采购马棕从而引发马来西亚继续“去库存”受阻预期，在此背景下资金多头掀起一波获利平仓潮，令近两日国内油脂纷纷回落。

　　另外，中美本周将签订第一阶段贸易签订协议，虽然第一阶段协议的正式内容和细节尚不可知，如果从此前外媒报道的内容来看，站在履行协议的角度，中国需要大幅增加农产品进口才有可能满足协议要求，其中大豆作为历来中美农产品贸易最主要的农产品，被市场寄予厚望。对于中国进口美豆可能的数量，此前不同的机构做出了不同预估，但可以肯定的是，后期中国买入的美豆必定会在目前基础上大幅调增。加上中国买家订购的巴西豆等进口大豆亦在近期集中到港，及大豆盘面毛榨利较好情况下提升油厂开机积极性，正因如此，上周油厂大豆压榨量周比增长2%至204万吨这一超高水平，这也是大豆压榨量连续第四周上升。

总体而言，政治因素使得印度政府要求停止该国进口商暂停采购马棕，资金大幅减仓令今日棕油领衔国内油脂期价大跌。加上中美本周将签署第一阶段贸易协议，后期中国将扩大对大豆等美国农产品进口量，尤其随着美国取消对中国汇率操纵国的认定，目前人民币已经升破6.9，亦有利于降低进口成本，叠加大豆压榨量持续高企，以上诸多利空聚集下国内豆油现货短线迎来回调整理。但更长期一点来看，由于节前消耗速度较快令上周国内豆油库存再度下降，据Cofeed数据显示，截至1月10日当周国内豆油商业库存总量87.75万吨，周比降幅为5.08%，环比上月同期下降9.72%，较去年同期大降41.96%，目前国内不少地区豆油现货供应偏紧，而业内反映节前豆油提货情况总体较好，不少工厂前期卖出的基差出现交货困难现象，这意味着豆油“去库存”进程仍未结束，加上产地棕榈油减产预期不改，资金逢低炒作做多的意愿犹在，这仍给豆油市场带给利好，鉴于油脂市场基本面仍然偏好，预计豆油整体强势格局并未结束，操作上，买家暂可观望，等待跌稳再逢低小批量补库。

综合信息

我国2019年秋粮收购进展总体平稳有序

国家粮食和物资储备局1月8日发布，截至1月5日，累计收购秋粮2155亿斤，2019年秋粮收购进展总体平稳有序。

　　国家粮食和物资储备局粮食储备司副司长罗守全介绍，2019年秋粮收购以来，相关部门合理布设网点、加快腾仓并库、改进优化服务、加强监督检查，收购进展总体平稳有序。罗守全表示，各地坚持市场化改革取向，调动多元市场主体积极入市收购，并多措并举抓好政策性收购。截至2020年1月5日，累计收购秋粮2155亿斤，同比减少110亿斤。各地密切关注粮食市场价格走势，江苏、安徽、黑龙江等8省及时启动预案，严格执行最低收购价政策，有效保护了种粮农民利益，牢牢守住了“种粮卖得出”的底线。

　　据监测，目前秋粮市场价格总体稳定。玉米市场价格窄幅波动，维持在每斤0.88元，中晚籼稻价格每斤1.26元，粳稻每斤1.30元，大豆每斤1.76元。

　　罗守全介绍说，今年以来，国家粮食和物资储备局等有关部门统筹考虑市场需求和粮食库存消化，科学制定销售底价，合理把握销售节奏，2019年共销售成交国家政策性粮油3855万吨，其中稻谷1248万吨、小麦343万吨、玉米2191万吨、油脂油料73万吨，有效保障了粮油市场供应。罗守全说：“2019年全国粮食省际间流通量超过4300亿斤，约占全国粮食总产量的1/3。通过国家粮食电子交易平台组织的各类地方粮油交易专场成交总量325.9亿斤，同比增长52.6%，成交量再创新高。各地粮食产销合作意识强烈，积极建立长期稳定的合作机制，有效保证区域粮食供应。”

　　此外，2019年，我国粮食产后服务体系建设扎实推进，优质粮食工程建设不断取得新成效。国家粮食和物资储备局规划建设司副司长晁铭波说，各省份根据当地实际合理布局和配置能力，规划建设粮食产后服务中心5000多个、已建成3000多个，规划配置农户科学储粮仓60万套、已完成40多万套。项目全部建成后，基本实现全国产粮大县粮食产后服务中心全覆盖的目标。

数据显示，2018年末，我国全国纳入粮食产业经济统计的企业2.3万户，实现工业总产值3.1万亿元。11个省份粮食产业工业总产值超千亿元。其中，山东省突破4000亿元，河南、江苏等5省超过2000亿元。各类涉粮企业加工转化粮食5.5亿吨，粮食加工转化率达到83%。预计2019年我国粮食工业总产值将保持在3万亿元以上，利润总额达到2500亿元，继续保持良好发展势头。我国正在由粮食生产大国向粮食产业强国转变。

探索多元销售模式 尽快释放超期政策粮库存

伴随着我国粮食生产的连年丰收，包括玉米、小麦、稻谷在内的主粮品种库存开始逐年增加。尤其是2004年、2006年以及2008年稻谷、小麦、玉米分别启动政策托市收购以来，政策粮库存压力显著，国内供需矛盾突出。尤其玉米库存在2016年年初达到2.3亿吨历史高点，以玉米品种为焦点的国内农业供给侧结构性改革全面展开。

超期储存粮食消化刻不容缓

2016年，我国全面启动了玉米收储制度的改革，调整为“市场化收购”+“补贴”的新机制，全国玉米播种面积及陈粮库存都得到了有效的调控。

2016年开始超期储存和蓆茓囤储存玉米定向销售、分贷分还、委托包干等多元化销售模式进一步促进了销售市场的活跃度。虽然截至2019年10月17日拍卖结束，临储玉米库存余量约5200万吨，相较前期天量库存调降显著，但剩余库存基本为2015年产玉米，2020年也同样面临超期存储粮源的消耗使用问题。

陈化粮替代玉米方面，稻谷主要用于深加工燃料乙醇及饲用方面，而小麦则以饲用为主、加工替代为辅。而据不完全统计，国内陈化稻谷库存达1亿吨，这部分稻谷去库存迫在眉睫。作为相对可靠的燃料乙醇加工替代应用，2020年全国阶梯型过渡推广乙醇汽油计划为陈化稻谷的使用提供了客观条件。小麦在乙醇加工中替代部分玉米相对常态化，除华北部分地区因价格优势作为日粮饲用外，近年因小麦、玉米价差拉大，小麦饲用消费恢复常规由“量替”转为“质替”。

因为水稻等除食用外其他用途相对有限，下游不及玉米品种产业链较长尤其深加工加工方面，产业链条短、消费弹性小，是当前库存消化的重点和难点，终端市场难以消化大量的库存。而且根据目前临储玉米5200万吨的库存来计算，玉米作为燃料乙醇主原料的市场风险已经越来越大。因此，创新销售方法，尽快消化超期储存粮食，避免质量逐步退化造成更大损失，为陈粮销售寻找新的出路的同时，也对供应紧张的玉米市场构成有力补充。

创新销售模式加快库存转化

伴随着粮食的市场化改革，国家政策性粮食“顺价销售”模式实际上难度越来越大。从市场了解到，2019年12月19日下午举行的政策粮定向酒精和乙醇企业的邀标拍卖专场，标的稻谷53.7万吨、玉米22.5万吨。2020年1月7日全国公益性饲料粮协商交易及挂牌撮合专场交易会也是灵活销售模式的探索。

以稻谷为例，国家自2015年以来便出台了多项政策来加快去库存的进度，如2015年黑龙江实施的水稻加工补贴、2016年超期蓆茓囤粮定向销售、2017年的按年份区别销售及水稻代加工成大米竞价销售以及2018年的大幅调低拍卖底价、增加稻米出口等等。2019年再度对各年度稻谷销售底价进行大幅调整，其中2014年产超期稻谷底价调整为1600元/吨和2000元/吨两类。

2019年国家政策性稻谷竞价销售累计成交1261.1万吨，同比增加405万吨。其中，2019年全面下调最低收购价稻谷的销售底价，尤其是专场销售的稻谷底价偏低，竞争力较强。以专场销售的2013年、2014年产稻谷为例，1500元/吨的早籼稻和中晚籼稻拍卖底价以及1600元/吨粳稻的拍卖底价，远低于当年及2019年稻谷最低收购价，而2019年吉林地区三等粮拍卖底价2014年、2015年产分别为1600元/吨和1650元/吨，与同类品种相比较低甚至低于玉米拍卖价格为多年来首次，饲料企业参拍积极性提升。

粮食去库存化过程中，改革完善价格形成机制和收储制度的同时，应结合市场需求，以灵活的销售定价方式及多元化销售模式，形成特定粮源的定向销售、专场销售等，尤其针对超期超标存储的粮食库存，通过适当加工补贴、专项补贴、物流贷款支持等多种方式，更好地调动各市场主体参与的积极性，促进销售活跃度，加速粮源流通，引导陈粮库存转化，从而满足市场需求，激发产业活力，促进行业整合升级及健康发展。

我国农业基础地位巩固，粮食产量再创新高 

2019年各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业发展的重大决策部署，毫不放松抓好粮食生产，积极推进农业供给侧结构性改革，落实生猪保供稳价政策措施，粮食产量创历史新高，农业生产结构进一步优化，生猪存栏四季度出现止跌回升。

一、农业基础地位巩固，种植结构调整优化

2019年全国粮食总产量13277亿斤，比2018年增加119亿斤，创历史最高水平。

2019年，各地在保障粮食生产能力不降低的同时，稳步推进耕地轮作休耕试点工作，调减低质低效作物种植，扩大优质高效作物种植规模，因地制宜发展经济作物，种植结构进一步优化。

首先，农业种植结构不断优化。油菜籽、花生、蔬菜等经济作物播种面积较往年有所增加。

其次，农业区域布局不断优化。江淮赤霉病高发区、华北地下水超采区和西南条锈病菌源区通过休耕和轮作等措施调减冬小麦播种面积；非优势区的稻谷、玉米播种面积持续调减。

再次，粮食品种结构不断优化。全国优质专用小麦种植比例提高，优质稻谷面积扩大。

二、生猪存栏止跌回升

生猪出栏减少，存栏止跌回升。受非洲猪瘟疫情等因素影响，2019年全国生猪出栏54419万头，比上年减少14963万头；猪肉产量4255万吨，减少1148万吨。

生猪存栏止跌回升。2019年四季度末全国生猪存栏31041万头，同比减少11776万头。但是，比三季度末增加366万头，环比增长1.2%。

牛羊生产稳定增长。2019年全国牛肉产量667万吨，增加23万吨；羊肉产量488万吨，增加12万吨。

家禽生产发展较快。2019年全国家禽出栏146.41亿只，比上年增加15.51亿只，增长11.9%；禽肉产量2239万吨，增加245万吨，增长12.3%；禽蛋产量3309万吨，增加181万吨，增长5.8%。

三、粮食作物价格基本稳定

2019年，全国农产品生产者价格比上年上涨14.5%。其中，一季度下跌1.7%，二季度上涨9.1%，三季度上涨13.9%，四季度上涨28.5%。分类别看，四季度全国农产品生产者价格呈现出“两升两降”的特点，林业产品生产者价格比上年同期上涨1.8%，饲养动物及其产品上涨69.7%，农业产品下降1.5%，渔业产品下降0.3%。

2019年国家粮食最低收购价政策带动农民增收百亿元

2019年我国粮食生产再创历史新高，中储粮作为国家小麦和稻谷最低收购价政策执行主体，根据预案规定的条件在部分粮食主产省启动了小麦和稻谷最低收购价收购。2019年中储粮累计完成最低收购价粮食收购3747万吨，同比增加41%，其中收购小麦2227万吨，稻谷1520万吨，根据市场价格估算，最低收购价政策直接带动农民增收100亿元左右。这是记者1月16日从在京召开的2020年中储粮工作会议上获悉的。

中储粮集团公司董事长邓亦武介绍，2019年中储粮高效落实国家下达的各项调控任务，积极服务农业供给侧结构性改革，落实政策性粮食去库存任务，完成各类政策性粮销售4657万吨，有效保障了市场供给，库存品质得到改善。为保障重要农产品有效供给和服务国家对外贸易战略，中储粮努力拓展油脂油料多元化进口渠道，认真落实中国国际进口博览会达成的采购协议，利用“两个市场、两种资源”服务调控能力进一步增强。2019年是中储粮在全系统建设“标准仓、规范库”三年规划的收官之年，全系统930个库区、21174个仓房全面完成目标建设，仓储管理又一次整体提升，粮食储存周期损耗严格控制在1%以内的先进水平，确保了中央储备粮常储常新。最新的秋季普查结果显示，中央储备粮油账实相符率100%，质量达标率、宜存率稳定在95%以上，中央储备棉账实相符率100%，质量总体良好。

价格信息

 福州市粮食批发交易市场粮饲批发价格

时间：2020.01.20                 单位：元/吨

02

2020年01月20日

765

（2019年5月份开始，每旬一期的粮情快讯内容均可在榕粮网粮情快讯栏目中查阅http://www.fzgrain.com/，但每月最后一期还将以纸质形式发行。）