福州粮情

四月份福州市场粮油价格小幅下跌

时间：2026.04.30                                                                     单位：元/吨

                                                                           来源：福州市粮食批发交易市场

市场动态

青黄不接窗口期，麦市会否起“波澜”？

4月上旬，主产区麦价曾出现短暂反弹，但在制粉需求疲软以及政策性小麦持续投放的双重挤压下，中下旬市场稳中偏弱调整。

当前小麦市场处于陈粮逐步消耗、新粮尚未上市的关键空窗期。尽管基层粮源见底形成硬支撑，但受政策粮投放及终端消费疲软制约，估计接新前麦市难起大的波澜。

产区麦价稳中调整

4月下旬，随着政策性小麦持续出库，加之贸易商在新麦上市前有腾仓回笼资金需求，用粮企业到货增加，市场粮源供给宽松。

据分析，目前小麦市场仍处于供强需弱格局，虽然制粉企业自身小麦库存不高，但下游市场需求低迷，加之新麦丰收预期较强，政策拍卖投放持续，市场看空氛围增加。不过，散粮市场流通量较少，一定程度上限制其价格下跌空间。

政策粮源主导供给

虽然小麦成交率和成交均价略有下降，但整体成交结果依然不错。其原因：一是目前托市小麦出库成本比市场麦价低，仍具备性价比优势；二是市场传闻4月底最低收购价小麦可能停拍，部分企业借机增加库存。

据了解，受市场麦价趋弱调整影响，近日储备小麦轮出、竞价销售和购销双向均有不同程度流拍，购销双向成交率下滑明显。

新麦预采高位趋稳

2026年新麦上市日益临近，各级储备企业预采购成交价格高位企稳。

终端采购仍然谨慎

当前正值面粉、麸皮需求淡季，粉企亏损压力较大，普遍采取“随用随采、刚需补库”的策略。养殖行业持续亏损，饲企对小麦的采购较为谨慎。

目前企业以消化现有库存为主，补库操作较为谨慎。小麦、玉米价差90～125元/吨，当前饲料企业以采购价格偏低的托市小麦为主。

麦市进入关键窗口

预计接新前小麦市场供给充足、需求疲弱的格局不会改变，麦价稳中偏弱震荡的态势或延续，将逐步进入新陈并轨周期。目前麦价仍处于较为合理区间，不宜过度悲观。

当前，小麦市场处于青黄不接与新麦上市前的敏感窗口期，最受关注的两大“变量”是政策面动向和主产区天气变化。4月29日，最低收购价小麦将继续投放80万吨，本次拍卖是否为最后一拍，或决定新麦上市前麦价能否再度企稳反弹。

近期，国际麦价波动幅度较大。我国小麦自给率较高，进口主要用于品种调剂，国际麦价波动对国内市场的实际影响相对有限。‍

来源：粮油市场报  仅供分享

抛压减弱需求不足 玉米陷入震荡整理阶段

4月以来国内气温逐渐升高，主产区基层种植户售粮进度加快，贸易商阶段性出库，市场供应量尚可，基层余粮逐步减低，而终端养殖需求疲软，小麦等谷物替代继续进行，用粮企业按需采购为主，供大于求的供需结构难改，现货价格整体维持窄幅震荡运行。后续玉米市场走向何处，还需考虑下面的各种因素：

基层余粮有限 上量压力逐渐减弱

随着主产区基层玉米不断上市，粮源基本转移至贸易环节，基层余粮数量已不多。按产区来看，东北产区基层售粮进度九成半，其中辽宁售粮进度九成半多，吉林售粮进度约九成，黑龙江售粮进度九成半多，内蒙古售粮进度九成半多;华北产区基层整体售粮进度九成，其中河南售粮进度过九成，山东售粮进度约九成，河北售粮进度近九成，山西售粮进度过九成。受前期建库成本支撑贸易商低价销售干粮意向仍显一般，市场流通粮源减少。

政策性收购提振作用有所下降

近期在东北产区政策性收购对市场的利多作用也在减弱。据统计，上周中储粮玉米采购计划499186吨，成交272627吨，成交率54.61%，成交率明显走低;购销双向计划429419吨，成交309545吨，成交率72.08%。不过东北产区春播活动已正式启动，种植户忙于新季耕种，无暇售粮，玉米流通量偏少，而储备库开始挂牌收购自然干粮，价格略高于深加工，对市场仍有一定的托底作用。

1-3月进口玉米同比增

海关数据显示，2026年3月我国玉米进口量约为224697.76吨，环比上升31.54%，同比上升177.39%。2026年1-3月我国玉米累计进口77万吨，同比增198.3%。随着玉米价格攀升，进口玉米、小麦、大麦、高粱和国产小麦等替代品的性价比优势逐步凸显，二季度进口大麦、高粱将陆续到港，将进一步提升替代品供应能力。当前政策层面仍以严控进口为主基调，预计2026年上半年进口替代量已基本确定，下半年或存在进口增量可能。

需求恢复不及预期

国家统计局显示，3 月饲料产量 2986 万吨，1-3 月累计 8096 万吨，同比增 4%。但生猪养殖亏损较大，但有所收窄，全国能繁母猪存栏量已连续9个月下降，今年3月新生仔猪数量自17个月以来首次同比下降。生猪存栏开始下降，但仍高于去年同期，对于玉米消费仍具有一定的稳定支撑。深加工方面，玉米副产品价格持续下跌，下游产品库存处于高位，深加工利润亏损扩大，玉米深加工开机率难以明显提升，全国开机率维持在63%左右。下游深加工市场消费依旧疲软，巿场成交清淡，企业库存高企，限制企业大量囤粮意愿。

小麦替代效益显现

政策粮持续出库，最低收购价小麦拍卖持续稳定在80万吨/周，新麦上市周期临近，持粮贸易商存在集中售麦的操作，市场上小麦供应能力趋增，而需求进入淡季，企业开工率转弱，打压麦价持续走弱。玉米与小麦价差有所收窄，小麦替代效益逐渐显现，其中华北小麦饲用添加比例提高到25%-30%，但仍缺乏大规模替代的条件。

总的来看，国内主产区玉米粮源数量逐步见底市场流通粮源将进一步吃紧继续利多价格，中储粮玉米轮出拍卖与轮入采购继续同步进行对玉米价格的直接影响减弱。储备小麦及稻谷轮出拍卖进入饲用市场的市场总体继续增量，对玉米的替代效应将继续对玉米价格走势形成明显压力，利空影响依旧存在。需求端养殖及饲料生产所消耗玉米数量将止降转增长利多支撑在逐步增强，但饲料企业玉米平均库存量依旧偏高新增采购需求力度依旧不足将削弱其利多支撑，深加工企业玉米消耗量将继续增长但新增采购量将逐步下降因生产淡季逐步来临的影响。多因素冲抵叠加，预判4月份下半月跌势逐步放缓止跌转涨几率逐步提高，4月份月度均价环比继续上涨的几率依旧偏高。

来源：饲料行业信息网  仅供分享

稻米疲态渐显，后期或承压运行

截至目前，最低收购价稻谷拍卖已持续近一个月，虽整体成交率依旧偏低（最新一轮成交率仅9.85%），但持续投放叠加地方储备轮出，市场供应端已显宽松。此前抗跌的稻谷价格近期开始松动，黑龙江佳木斯周边圆粒稻谷到厂价1.40元/斤或略低，成本支撑减弱。在此背景下，大米价格同步下行，市场走货持续清淡，哈尔滨地区哈周边绥粳18大米报价已降至2.35元/斤左右，较前期高点有所回落回落，稻米市场全面进入弱势下行通道。近期稻谷价格由稳转跌，主要有以下三点：

一是基层余粮虽少，但贸易商挺价心态松动，开始降价出货。前期基层农户售粮积极，余粮本就不多，贸易商一度控量挺价。但随着政策性稻谷持续投放、市场粮源增多，叠加下游米厂采购愈发谨慎，贸易商库存压力上升，挺价信心不足，开始主动降价走量，带动现货价格回落。

二是政策粮拍卖底价偏低，持续压制市场价格。近期拍卖的2022年产黑龙江粳稻成交均价仅2615元/吨（约1.31元/斤），叠加出库、运费后，实际成本低于现货，持续对市场价格形成压制，米厂更倾向于观望或采购低价拍卖粮，进一步打压市场积极性。

三是需求持续疲软，加工企业采购意愿低迷。大米市场淡季特征明显，米厂开机率持续低位，多以消化库存为主，对原粮采购量少、价低，即便价格回落，市场上量依旧有限，买方市场下稻谷价格缺乏支撑，易跌难涨。

大米行情逐步趋弱，主要是需求逐步减少，米业陷入售价内卷：一方面，终端需求持续低迷，走货不畅。当前正值大米消费淡季，学校、工厂等团体需求减少，经销商以消化前期库存为主，补货积极性极低。米厂订单稀少，被迫降低出厂价以促进成交，优质米也难获溢价，哈尔滨绥粳18大米从前期2.45元/斤以上回落至当前2.35元/斤左右，市场成交依旧低迷。另一方面，低价粮源冲击加剧，价格竞争激烈。国内低价米尚存，贸易商恐慌情绪加深；叠加进口大米量增价格相对较低，进一步分流市场需求。此外，稻谷原料价格回落，成本支撑减弱，也为米价下调打开空间。米厂原粮采购成本下降，在需求不佳时，更易通过降价来抢占有限订单，加剧米价下行压力。

综上，稻米市场已从前期“稻谷难跌、米价难涨”的僵持格局，转为稻米价格同步偏弱下行的态势。稻谷受供应宽松、需求低迷、政策粮低价压制影响，价格持续松动；大米则在淡季需求疲软、低价米冲击、成本支撑减弱等因素影响下报价稍有趋弱。短期来看，市场仍处传统淡季，政策性稻谷投放持续，供强需弱格局难改，预计稻谷价格将维持弱势震荡，大米价格仍有小幅下行空间，整体市场偏弱运行态势或将延续。

来源：粮信网  仅供分享

糯米需求尚在，观望情绪尚存

近期黑龙江佳木斯地区糯稻装车参考价1.64-1.70元/斤，根据出米率以及变白不同，价格不一，略低于去年同期，但端午加工需求尚存，叠加前期安徽以及黑龙江等地糯米成交表现一般，按照常理来讲，下游需求缺口较大，但目前糯糯米各环节贸易商观望情绪仍较高，主要原因有如下几方面：

其一，综合种植增量以及加工量少等原因，糯稻供应压力仍较大。去年糯稻种植面积增量近两成，而在2025年期间糯稻高端曾冲高至2.00元/斤，市场看多情绪占比较大，惜售情绪较高，甚至当前部分基层意向装车价仍不会低于1.70元/斤，而加工厂在去年新粮上市后，低价粮源储备数量并不大，当下低价位原粮库存更是捉襟见肘，即便有下游糯米贸易商询货，但两者意向价差较大，实际成交量有限，在这种消耗量下，基层糯稻尚有余量，原粮贸易商手中仍有一定数量的库存，而糯稻季节性需求较为明显，端午节过后，即便价格表现监听，但实际成交量将会明显萎缩，基于此，市场上有货源的业内挺价惜售、加工厂为了保证自己利润，暂停价格内卷、贸易商观望情绪较高，三者叠加之下，造就了当前糯稻糯米的僵持情绪。

其二，进口糯米超跌后，市场的谨慎情绪变高。进入4月中旬，受地缘冲突的影响，越南糯米价格持续下跌，据市场反馈，两广等地越南糯米港口自提价从2.50元/斤一路跌至2.22元/斤，虽超低价格刺激了两广等地的采购情绪，但同时也抑制了黑龙江以及安徽等地的走货，即便进口糯米满足不了国内的整体需求，但在有低价货源的市场上，国产糯米成交情况表现较差，部分硬性需求有了替代品，下游糯米贸易商谨慎情绪变高，市场购销受阻。

从上述两点来看，近期国内糯稻糯米走货表现相对清淡，但也不至于说糯稻糯米后期价格有跌无涨：首先从进口糯米价格抬头可以看出，市场购销也略有一定的起色，下游糯米的加工需求也在逐步的增量，而另一方面，通过前期的各种压迫，目前国内糯米成本再度回撤的空间有限，市场供需博弈尚存，加之目前基层原粮余量在两成左右，虽市场对成品糯米价格有点“恐高”，但市场上低价糯稻供应有限，一旦价格出现小幅下挫，就有成交，综合以上情况来看，预计短期内糯稻糯米博弈继续，但不必过度的追涨或等待下滑，仍需结合自身情况进行购销。

‍‍‍来源：粮信网  仅供分享

需求跟进不足 大豆市场弱势格局难改

近期僵持的豆市行情让不少贸易商对看涨失去了信心，有价无市依旧普遍存在。因农户余粮见底，大多数贸易商的收购暂时告一段落，也正是因为供应紧张，国产大豆价格一直维持高位震荡的态势运行，再多的利空消息也没能敌过产区贸易商的一句“基层没粮了”。目前东北地区外发装车价格在2.3-2.35元/斤左右，蛋白38左右，南方产区外发装车价格在2.7元/斤左右。因长期受供需不平衡影响，以及南方气温升高，豆制品需求持续下降，这也增加了贸易商的担心，价格会不会回落？还有多少回落空间？这低迷的豆市还要持续多久？青黄不接时还有没有涨价的空间？当下行情稳中偏弱，市场走货速度缓慢，但因粮源紧张，仍将对价格起到足够的支撑作用，市场当前处在难涨难跌状况下。

东北有价无市多等待期货变动

东北地区大豆价格始终保持着震荡偏稳的态势运行，尽管南方市场要货量有限，小部分贸易商为了及时锁利纷纷把粮卖到期货交割库，也让贸易商看到了价格“跌不下去”，另外新一季的大豆预期减产30%左右也是令豆价坚挺的原因之一。但是与其形成矛盾面的是，东北贸易商的出货意愿较强，不约而同的想及时锁利，可是下游的不配合让大家陷入了尴尬的境地，进退两难，销区市场多对后市保持了看跌的预期，增加了观望程度，另外刚才也提到了就是下游还有充足的库存，按照目前的市场需求量及消耗量来看库存均足够使用1个月及以上的时间，天气越来越热市场的淡季已经悄悄来临，需求端的带动性将有限。

关内新粮陆续上市大豆或有下滑风险

关内大豆价格也一直保持着相对平稳运行，但主要原因与东北地区有所不同。首先关内地区的小麦、菜籽即将上市，因市场都在观望小麦长势，当下长势良好，后续还得多观望，而且部分贸易商较看好优质小麦的价格，或将给小麦腾仓的现象；其次后续进口大豆大量到港，现高密、天津港进口豆分销价格在4540元/吨左右，当下销区市场多使用乌克兰豆、巴西豆以及美湾豆来作为东北豆的替代，后续国产豆依旧存在一定的下落空间，同时也将对南方产区大豆价格上涨形成制约甚至造成落价的风险。当前以安徽地区为例外发装车价格在2.4-2.9元/斤左右，优质优价较为明显。与东北地区相似的是销区的需求同样疲软再加上一些批发商也担心后续有跌价风险准备抛售库存。值得注意的是，批发商的价格普遍偏低，基本形成倒挂局势，对产区大豆价格形成压制。

综上所述，种种原因表明未来大豆价格行情落价的风险较大，淡季来临，产区出货压力明显增大，可价格也难涨难跌，或会僵持持稳，暂时大幅下跌的行情尚未显现，后续多多关注春耕进程。

来源：粮信网  仅供分享

临近五一假期豆油行情 的三大核心不确定性

临近五一假期，国内豆油市场进入典型的节前观望、变量集中、波动放大的关键窗口期。当前豆油市场基本面多空交织，国内宽松供应形成价格天花板，但外围突发变量集中发酵，成为左右短期行情的核心关键。

不同于平日常规行情波动，今年五一假期是豆油年度重要变盘节点。国内供需格局基本定型、走势清晰，真正决定节前收尾、节后开盘涨跌的，并非已知的库存、到港数据，而是三大高度不确定的外围变量，也是当前油脂市场最大的风险点与机会点。

一、最大核心不确定性：原油与中东地缘，掌控油脂整体基调

现阶段豆油早已脱离单纯的农产品定价逻辑，能源属性成为行情第一驱动力，原油价格直接托举油脂底部区间。

目前国际原油价格持续高位运行，中东地缘局势紧张，霍尔木兹海峡航运存在不确定性，为油脂市场提供持续利多支撑。而五一假期外盘不休市，局势随时可能发生突变，形成极端行情：

若假期中东冲突升级、航运受限加剧，原油将快速冲高，带动豆油跳空上涨，短期波动空间可达200-400元/吨；若地缘局势缓和、原油高位回落，豆油将直接失去核心支撑，节前积累的多头情绪快速消散，行情迎来高位回调。可以说，五一油价走向，直接锁定豆油节后整体运行基调，是所有变量中权重最高、影响最直接的核心因素。

二、第二大不确定性：美豆播种窗口期天气炒作，左右成本预期 　　

每年4月底至5月上旬，是美豆新作播种的黄金关键周期，也是市场传统的天气炒作窗口，今年恰好完整落在五一假期期间。当前美豆播种进度快于往年，市场本有宽松供应预期。但北美产区天气 极不稳定，变数极大：若假期出现持续干旱、强降雨、低温等极端天气，导致美豆播种延迟、出苗受阻，市场将快速炒作减产预期，美豆及美豆油期货拉升，抬升国内豆油成本重心；若产区天气平稳适宜，播种进度持续加快，新作丰产预期落地，将持续压制外盘豆类价格，给国内豆油带来持续利空压力。外盘期货无休市缓冲，天气消息随时引爆行情，极易造成节后开盘跳空涨跌，不确定性极强。

三、第三大不确定性：资金持仓情绪，放大短期波动行情

节前市场资金避险情绪浓厚，多数机构、贸易商选择轻仓过节、获利了结，市场持仓量持续回落。

低持仓状态下，市场流动性偏弱，极易被单一消息带动放大波动。假期一旦出现单边利多或利空消息，节后开盘会出现资金集中踩踏、集中补仓的极端行情：外围利多叠加资金补仓，豆油大幅补涨；外围利空叠加多头集中砍仓，行情快速回落。这也是五一豆油行情波动远大于平时的核心原因，资金情绪进一步放大了市场的不确定性。

四、确定性基本面：宽松供应锁定价格上涨天花板

对比三大未知外围变量，国内豆油供需基本面清晰明朗，是市场唯一的确定性利空，牢牢限制行情上涨空间。

目前巴西大豆收割进入尾声，总产量预计创下1.78-1.79亿吨历史新高，全球大豆供给整体宽松。4-5月巴西新作大豆集中到港，月度到港量持续攀升，国内油厂开机率稳步回升，豆油产量增加、库 存逐步累积。

同时国内终端需求表现平淡，节前备货力度偏弱，下游采购谨慎，整体消费缺乏爆发力。宽松的供应、疲软的需求，决定了豆油不存在持续暴涨的基本面支撑，即便外围利好带动短期冲高，后续也会快速回归基本面震荡。

来源：粮油门 仅供分享

政策动态

我国拟修订农业法 增加建立粮食安全监测预警制度等内容

农业法修订草案27日提请十四届全国人大常委会首次审议。为保障粮食安全和重要农产品供给，草案明确国家粮食安全战略，增加建立粮食安全监测预警制度、建立政府粮食储备体系、完善粮食应急管理体制等内容。

全国人大农业与农村委员会主任委员杜家毫27日受委托对草案作说明。杜家毫表示，此次修订旨在进一步巩固和加强农业在国民经济中的基础地位，坚持大农业观、大食物观，推动农业高质量发展，推进乡村全面振兴，加快建设农业强国，为实现农业农村现代化提供有力法治保障。

为保障粮食安全和重要农产品供给，草案明确国家粮食安全战略，健全粮食主产区利益补偿机制和粮食生产者收益保障机制，增加建立粮食安全监测预警制度、建立政府粮食储备体系、完善粮食应急管理体制等内容。

草案明确落实大食物观，构建多元化食物供给体系，将“林业”修改为“林草业”，增加发展粮食和棉、油、糖、蔬菜等农产品及饲草饲料生产，发展经济林和林下经济、保障畜禽养殖用地、发展草原畜牧业、发展食物产业等内容。

草案还规定强化农业气象综合监测、农业防灾减灾、动植物疫情监测预警等措施。加强耕地保护和质量提升，加强高标准农田建设，保护黑土地，治理和利用盐碱地。

为完善农业支持保护体系和促进农民增收，草案明确，国家推动加快形成财政优先保障、金融重点支持、社会多元参与的农业农村投入格局，提高强农惠农富农政策效能；强化增加农民收入措施，通过发展县域富民产业、建立利益联结机制、保护劳动者权益等多种途径促进农民增收。

据介绍，农业法是农业和农村经济领域的基础性法律，于1993年制定，2002年进行全面修改，2009年和2012年分别对个别条款作了修改。

来源：中国新闻网  仅供分享

综合信息　

高基点筑牢国家粮食安全防线——“十五五”时期经济社会发展主要指标解读

“十五五”规划纲要提出——

到2030年，粮食综合生产能力达到1.45万亿斤左右

粮食产能决定着产量的上限。“十五五”规划纲要提出将粮食综合生产能力达到1.45万亿斤左右作为约束性指标。这一目标背后，承载着14亿多人的饭碗安全，也牵动着国家发展全局。“实现这个目标，要加快推进农业现代化、农民现代化。”华中农业大学乡村振兴研究院院长宋洪远说。

筑牢粮食安全底线

“十四五”期间，我国首次将粮食综合生产能力作为约束性指标，实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，粮食产量首次迈上1.4万亿斤新台阶，并且连续两年保持稳定。2025年产量达到1.43万亿斤，总产和单产均创历史新高。

数字虽亮眼，但形势依然不容乐观。中国农业科学院农业信息研究所研究员张学彪认为，随着居民膳食结构升级，口粮消费在下降、肉类消费在增加，带动饲料粮需求持续攀升，我国粮食供需将长期处于紧平衡。加之全球地缘政治日趋紧张以及粮食市场波动、极端气候事件频发等外部风险，必须坚持以我为主、立足国内的战略导向，提高粮食自我保障能力。“十五五”时期实现1.45万亿斤左右的阶段性目标，既是筑牢粮食安全底线的必然选择，也是掌握粮食安全主动权的关键举措。

“从目前来看，我国农业基础设施仍然比较薄弱，持续提升粮食产能的制约因素日益凸显，风险挑战不断累积。”张学彪分析，耕地资源“家底”不厚，中低产田占比较多；亩均耕地水资源占有量偏少，粮食主产区与水资源分布严重错位，北方主产区面临日益严峻的用水约束；农业基础设施还有欠账，不少农田水利设施年久失修，先进技术装备进入农业面临辐射慢、渗透慢、转移慢等问题，增加了持续挖掘粮食生产潜力的难度；科技支撑不够硬，常规技术多、重大原创技术少，增产技术多、品质提升技术少，实验室成果多、可落地转化的技术少，影响了粮食生产效率效益；农民种粮积极性持续偏低，农村劳动力结构性短缺；各类灾害风险不断加大，气候异常叠加病虫害，进一步放大了对粮食生产的威胁。

张学彪认为，在粮食安全与能源安全、生态安全等多重目标交织的背景下，保障粮食稳产增产面临更趋复杂的系统性风险与不确定性。亟待加强前瞻布局、系统应对与综合施策，有效化解潜在风险，全面提升粮食综合生产能力，筑牢国家粮食安全防线。

破解资源环境约束

在高基点上提升粮食产能具有较大难度。中国农业大学经济管理学院副院长李军认为，要加力实施新一轮粮食产能提升行动，持续加大藏粮于地、藏粮于技战略实施力度，用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，增强农业防灾减灾能力，牢牢守住生态红线。

向耕地要产能，挖掘现有耕地增产潜力。张学彪认为，要健全耕地数量、质量、生态“三位一体”保护制度体系，严守耕地红线，严格耕地占补平衡管理，坚决打击各类破坏耕地违法行为；完善农业基础设施，加强农田水利设施维修，高质量推进高标准农田建设和管护，确保“建一块、成一块”；加强黑土地保护和酸化耕地治理，稳步推进盐碱地综合利用，持续释放耕地潜能。

向科技要产能，着力提升粮食单产水平。“十四五”期间，我国农业科技取得显著成就，为粮食稳产增产作出重要贡献。2025年，农业科技进步贡献率超64%，农作物良种覆盖率超96%，农作物耕种收综合机械化率达76.7%。张学彪认为，未来5年，需进一步提升农业科技创新效能，加快选育和推广突破性品种，加快高端智能、丘陵山区适用农机装备的研发应用，因地制宜发展农业新质生产力，促进智慧农业健康发展。

向减灾要保障，逐步改变“靠天吃饭”局面。极端天气频发是当前及未来一段时期制约粮食增产的最大不确定因素。李军建议，要深化“气象+农业”大数据融合，完善病虫害监测预警体系，建设更多旱涝保收的韧性农田；通过构建常态化的防灾减灾机制，切实增强农业生产在极端气候下的自我修复与稳定产出能力。

向生态要未来，推动农业绿色转型。李军表示，必须发展资源节约与环境友好型农业，大力推进节水节肥节药，积极发展循环农业，实现秸秆综合利用、畜禽粪污资源化、农业废弃物回收再利用；健全生态补偿机制，让保护环境的农民得到实惠，实现粮食增产与生态保护的良性循环。

释放产能提升动力

粮食产能目标归根结底要靠人实现。“面对农民增收慢、人才素质总体不高、小农户与现代农业衔接不畅等问题，要加快推进农民现代化，为粮食产能提升提供人才支撑。”宋洪远说。

千方百计增加农民收入，夯实种粮动力基础。宋洪远建议，调整优化农业产业结构，以一二三产业融合发展为重点，纵向延伸产业链条，横向拓展产业功能，多向提升乡村价值，让农民分享更多增值收益；加强新型职业农民培育，拓宽农民就业创业增收渠道；以促进农民增收为导向，改革完善农业补贴政策；创新农村金融和保险服务，加快建立农业保险大灾风险分散机制，增强对重大自然灾害风险的抵御能力；发展壮大村级集体经济，引导农民以多种方式流转土地经营权，开展各种形式股份合作，让资源变资产、资金变股金、农民变股东。

加强农村人才培养，锻造粮食产能提升主力军。宋洪远认为，需加快培养农业生产经营人才以及农村二三产业发展人才，特别是农产品加工、电商物流、乡村旅游等领域的领军人才；培养农业农村高科技领军人才、科技创新人才和技术推广人才，发展壮大科技特派员队伍；提升农民科学文化素质，建立短期培训、职业培训和学历教育衔接贯通的农民教育培训制度，促进农民终身学习；发挥农业广播电视学校、农业科研院所、涉农院校、农业龙头企业作用，引导优质教育资源下沉乡村；深化农业职业教育改革，扩大中高等农业职业教育招收农民学员规模；建立健全城乡人才双向流动机制，让人才进得来、留得住。

推动小农户与现代农业有机衔接，释放粮食产出潜力。我国粮食生产仍以一家一户小农生产为主，土地细碎化、生产成本高、技术推广难、市场对接能力弱，严重制约粮食产能提升。李军认为，要发展适度规模经营，培育家庭农场、合作社等新型农业经营主体。同时，大力发展农业社会化服务，把小农户引入现代农业发展轨道，注重提升家庭农场经营水平，清理规范“空壳社”“挂牌社”。

来源：经济日报  仅供分享

粮农和世界气象组织：极端高温威胁全球粮食生产

联合国粮农组织（FAO）和世界气象组织（WMO）发出警告，极端高温正将全球农业粮食系统推向崩溃边缘，威胁着超过10亿人的生计和健康。

报告指出，热浪天气的发生频率、强度和持续时间都在增加，对农作物、牲畜、渔业和森林造成了破坏。

FAO气候变化办公室主任卡维·扎赫迪表示，极端高温正在改写农民、渔民和林业工作者能够种植什么作物以及何时种植的规则。在某些情况下甚至决定了人们是否还能继续工作。报告主旨在于警告人们正面临着一个非常不确定的未来。

近期气候数据集显示，全球变暖正在加速，2025年将跻身有记录以来最热的三年之列，这将引发更频繁、更严重的极端天气事件。极端高温会加剧干旱、野火和虫害，一旦突破临界温度阈值，就会大幅降低作物产量，从而放大风险。

以下是报告中文摘要。

极端高温正迅速成为全球农业与粮食体系面临的核心风险之一，对人类生计、农作物产量以及生态系统稳定性构成多重威胁。当前，全球已有超过10亿人受到极端高温影响，每年因此损失的劳动时间高达5000亿小时，农业劳动者则处于冲击最前线。

报告显示，过去50年来，高温事件的频率、强度和持续时间显著上升。所谓“极端高温”，不仅包括白天气温异常升高，还涉及夜间持续高温，这种“热压”会对植物、动物、人类以及水产资源造成直接生理损伤。当气温超过30℃时，大多数农作物产量开始下降，而马铃薯、大麦等作物的耐热阈值更低；牲畜在25℃以上即出现应激反应，严重时可能导致器官衰竭甚至死亡；水体升温则降低溶解氧，威胁鱼类生存。

更为严峻的是，高温不仅带来直接损害，还具有“风险放大器”效应。它会叠加干旱、降雨异常、强风等因素，引发连锁反应，如“闪旱”、病虫害扩散以及森林火灾风险上升。报告举例称，2023至2024年巴西大豆产区因持续高温与干旱叠加，产量一度下降约20%；而2021年北美大范围热浪则引发农作物减产和森林火灾激增。

气候变暖还在不断压缩农业生物的“安全温度区间”。研究显示，全球气温升幅若从1.5℃扩大至2℃，极端高温强度将翻倍；若升至3℃，则可能增加至四倍。这意味着未来农业系统将面临更频繁、更剧烈的冲击。

报告补充说，在南亚、撒哈拉以南非洲以及部分拉美地区，每年因高温无法作业的天数可能高达250天，严重威胁农业生产和农村收入。

为应对这一趋势，报告建议各国加快适应措施，包括培育耐热作物品种、调整播种时间、优化农业管理方式，并加强气候预警系统建设。同时，金融支持（如农业保险和补贴）对于提升发展中国家应对能力至关重要。总之，极端高温正从单一气候事件转变为系统性风险。未来保障全球粮食安全，不仅需要农业技术升级，更依赖国际合作与低碳转型，以提升整体韧性并降低气候冲击。

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2035年我国粮食产量有望达7.53亿吨

——农产品优质优价特征更趋明显

《中国农业展望报告（2026—2035）》显示，2025年，我国粮食播种面积17.91亿亩，比上年增长0.1%；全国粮食产量7.15亿吨，比上年增长1.2%，连续两年稳定在7亿吨（1.4万亿斤）以上。

报告指出，农产品价格总体趋涨，优质优价特征明显。未来10年，随着价格形成机制、监测预警机制以及储备调控体系不断完善，价格运行将充分反映成本变化、供需关系和品质差异。

近日，由农业农村部市场预警专家委员会指导、农业农村部市场分析预警团队撰写的《中国农业展望报告（2026—2035）》在北京发布。报告显示，我国粮食生产再获丰收：2025年，我国粮食播种面积17.91亿亩，比上年增长0.1%；全国粮食产量7.15亿吨，比上年增长1.2%，连续两年稳定在7亿吨（1.4万亿斤）以上。报告预测，2035年，我国粮食单产有望达419千克/亩，粮食产量达7.53亿吨，粮食自给率提高至89.6%。

底气背后是农业现代化水平的稳步提升。2025年，农业科技进步贡献率超过64%。种业振兴行动扎实推进，农业种质资源保育水平持续提高，农作物自主选育品种面积占比超过95%，畜禽、水产、蔬菜国产种源市场占有率分别超过80%、86%和91%。科技装备支撑持续增强，农作物耕种收综合机械化率达到76.7%。“随着‘藏粮于地、藏粮于技’战略以及新一轮千亿斤粮食产能提升行动的深入实施，我国粮食综合生产能力仍将持续提升。”农业农村部农业监测预警技术重点实验室主任许世卫说。

报告显示，2026年，农民种粮和地方抓粮积极性不断提高，良田良种良机良法不断推广，粮食生产保持稳定增长态势，预计全年粮食播种面积17.91亿亩，与上年持平；粮食单产提高，预计带动粮食产量达7.16亿吨。

未来，我国大豆产量有望实现稳步增长，进口量将呈逐步下降趋势。报告预测，2026年我国大豆播种面积15389万亩，单产137千克/亩，产量2108万吨；2035年大豆播种面积18553万亩，单产174千克/亩，产量3233万吨。

“‘十四五’期间，国家将扩种大豆摆在突出位置，实施粮油作物大面积单产提升行动，完善生产各项支持政策，大豆产能得到有效提升。”农业农村部农产品市场分析预警团队大豆分析师于水婧认为，未来10年，政策利好叠加大面积单产提升行动将进一步夯实国产大豆自给能力。

增产能否带来增收？报告指出，农产品价格总体趋涨，优质优价特征明显。未来10年，随着价格形成机制、监测预警机制以及储备调控体系不断完善，价格运行将充分反映成本变化、供需关系和品质差异。具体来看，受生产资料、劳动力及土地租金等生产成本持续上涨影响，粮食价格将呈波动上涨趋势；棉油糖随着国内供给能力不断增强，国际市场对国内价格的影响趋弱；肉、蛋、奶、水产品价格随着养殖成本上涨总体呈波动上涨趋势。

“目前，国际市场已成为我国农产品供给的重要补充，当前中东冲突等地缘风险持续上升，影响全球粮食生产和国际贸易稳定。”许世卫呼吁，立足国内，以国内农业高质量发展的确定性应对国际市场的不确定性，促进粮食等重要农产品价格保持在合理水平，并持续加强农产品市场监测预警和信息发布，引导社会预期积极向好。

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国家粮食和物资储备局：推进全国科技储粮实现整体性跃升

27日，国家粮食和物资储备局副局长秦玉云在第三届绿色储粮技术集成应用示范科企交流推进会上表示，2026年是国家“十五五”规划开局之年，也是绿色储粮技术集成应用示范工作承上启下、攻坚突破的关键一年。今年我国将新建40个绿色储粮技术集成示范点单位，扩大示范规模，提升带动示范引领效应，推进全国科技储粮实现整体性跃升和系统性提升，为全方位夯实粮食安全根基提供更强科技支撑。

我国粮食生产连年丰收，2024年粮食产量首次突破1.4万亿斤，实现了谷物基本自给、口粮绝对安全，但供需仍长期处于紧平衡，结构性矛盾依然突出，每年仍需要大量进口以稳定供应。在资源和环境双重约束下，通过传统方式实现粮食持续增产的难度越来越大；减少粮食损失浪费，等同于开发“无形良田”，实现“绿色增产”。

秦玉云表示，绿色储粮技术集成应用示范注重创新驱动和标准引领，能够根据不同生态区域特点，加快粮食储藏环节节约减损技术创新、产品应用和装备升级步伐，探索最佳技术组合应用方案，形成区域性可复制、可推广的绿色储粮技术集成应用模式，持续提高科学储粮水平和储备粮品质保障能力，促进高水平节粮减损，真正实现粮食储存管理由安全储粮、减损降耗迈向绿色优储、保质保鲜的高质量发展阶段。

据悉，2025年，绿色储粮技术集成应用示范工作启动。通过推动仓储新技术、新装备标准化和工程化应用，首批30家示范点单位全面落地18项先进适用技术，仓房性能提升覆盖仓容26.4万吨、智能监测预警覆盖仓容28.6万吨、绿色综合治理覆盖仓容37.3万吨、保水通风技术覆盖仓容42.0万吨，达到了节粮减损、提质增效、绿色环保、降本增收的综合目标。

秦玉云表示，下一步，要紧扣绿色低碳、节粮减损、提质增效要求，带动绿色储粮技术在全行业扩大应用。要高质量推进2026年40家示范点单位建设，不断提高绿色储粮技术的适用性、有效性、经济性和系统性，重点展示绿色储粮技术在降低损耗、提升品质、节约成本等方面的综合效益，加快成熟技术模式和先进经验向全国复制推广。同时，继续跟进2025年30家示范点单位一个完整储粮周期的示范工作，重点加强数据测试和模式效果验证，在示范工作中期和期满适时组织开展评估工作。

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价格信息 

 福州市粮食批发交易市场粮饲批发价格

时间：2026.04.30                                                                          单位：元/吨

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         2026年04月30日

                  总9086期

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