一月份上旬，福州市场粮价总体呈涨跌不一的趋势。其中糯米、安徽丁优下跌、豆粕、江苏粳米、麦皮、玉米、大豆油上涨，其余各品种保持不变。

     原粮：一月份上旬，福州市场稻谷价格持平。其中，本省15-17年产晚谷价格在2500-2600元/吨，持平；安徽产15-17年中晚籼谷价格在2480-2580元/吨，持平。市场陈早谷价格在2380-2500元/吨，持平。本月福州小麦价格在2620-2700元/吨，持平。

     大米：一月份上旬，福州市场大米价格。其中，江西“923”丁优米价格在5700-5800元/吨，持平；安徽丁优米价格在4400-4360元/吨，下跌40元/吨，跌幅0.91%；本省晚籼米价格在4140-4160元/吨，持平。本月福州市场粳米小幅上涨。其中，东北米价格在4380-4760元/吨，持平；江苏粳米价格在4280-4440元/吨，上涨120元/吨，涨幅2.8%。本月福州市场糯米小幅上涨。其中，籼糯米价格在5900-6000元/吨，上涨100元/吨，涨幅1.69%；粳糯米价格在5100-5200元/吨，持平。本月福州陈早米价格在3400-3500元/吨，持平。
     大豆、大豆色拉油：一月份上旬福州市场大豆色拉油小幅上涨。其中，大豆价格在5700-5800元/吨，持平；大豆色拉油（散装）价格在9100-9300元/吨，上涨200元/吨，涨幅2.2%；大豆色拉油（20L）价格在9500-9700元/吨，上涨200元/吨，涨幅2.11%。

    玉米等饲料品种：一月份上旬，福州市场饲料小幅上涨。其中，豆粕价格在3350-3500元/吨，上涨150元/吨，涨幅4.48%；玉米价格在2830-3000元/吨，上涨170元/吨，涨幅6.01%；麦皮价格在2250-2400元/吨，上涨150元/吨，涨幅6.67%。