· 福州粮情

五月份福州市场粮油价格涨跌不一

时间：2025.5.31                                       单位：元/吨

                     来源：福州市粮食批发交易市场

市场动态

近期小麦市场行情分析

    进入2025年4月，随着干旱少雨天气的持续蔓延，市场对2025年新季小麦的减产话题不断发酵，部分刚需性的用粮企业也产生了一定的忧虑情节，加之玉米在春节后的价格上行，从而推动了小麦市场价格的持续上行。5月份随着湖北、安徽西南安庆、六安等地小麦陆续收割和上市，由于上市相对较早，其产量、品质以及开秤价在很多年份会对新季小麦起到阶段性风向标的作用。此两地2025年新季小麦的单产和总产量对5月底的一段时间的供需形势影响较大，今年此两地产量丰收，质量好于上年，是近年中质量较好的年份之一，大部分质量达二等，不完善率在3-4%左右，呕吐毒素低。上市初期行情车板价在1.21-1.20元/斤，目前维持在1.19-1.18元/斤。

    湖北其400万吨的年产量在全国近1.4亿吨的年产量中占比不算大，今年小麦的后市行情主要取决于河南（年产量3800万吨左右）、山东（年产量2650万吨左右）、安徽（年产量1700万吨左右）、江苏等产量大省的小麦产量和质量。目前合肥高刘周边、寿县霍邱等地零星上市的小麦收购价在1.17-1.18元/斤，质量大部分达二等，烘干小麦达一等，感观质量不完善率、呕吐毒素、赤霉病粒低。蚌埠怀远受前期干旱、热干风影响，零星上市的小麦质量基本在二等。界首小麦质量好于上年，容重在780G/L以上，小麦收购价在1.18元/斤左右，码头部分船运外销往广东、江浙沪等地。本月21日小麦市场存在转跌情况，河北、山东、河南等主产区均有大厂下调陈麦收购价格，市场情绪降温，对于新麦减产的担忧缓解，陈麦价格也逐渐走新陈接轨，不断走低靠拢新麦。据了解新麦河南地区确实有少量减产现象，尤其是丘陵地带，干旱情况严重，水利灌溉条件也偏差，使得千粒重降低明显。不过多数平原地带，在水浇2-4次后，小麦长势优越，一二类苗占比多在90%以上，局部甚至高达98%以上，容重、面筋值普遍较高。目前制粉企业的定价对小麦市场影响较大，在整体反馈减产不如预期，且麦质有可能好于去年的前提下，其对陈麦的采购积极性减弱，尤其是优质麦市场。鉴于了解的情况，我们对今年的小麦行情做出如下判断，后期随着小麦逐步上市，将继续关注产情、市场。

    一、小麦价格看多的因素：

    1、从目前上市的价格来看，现在小麦价格处在市场底、政策底，加之质量、生产成本等因素，具备上行动力。

    2、中美关税战、贸易战都影响小麦进出口与市场购销心理行为而造成国际小麦上涨，对国内的传导上涨。

    3、资金喜好炒作农产品期、现货造成上涨。

    4、近几年临储粮的大量出库造成大量的空仓，为各类市场主体收购提供好的物质基础，中储粮公司直属库、地方储备库的轮入补库集中、量大。

    5、小麦价格与稻谷、玉米存在的价差不合理，小麦替代玉米可能性在上升。

6、小麦处在双底，各类市场主体对收购积极性都较高。

二、小麦价格下行因素：

    1、国家还有一定数量的2017年产、2019年产、2020年产最低收购价小麦未拍卖，如果小麦上行较快，不排除国家随时启动拍卖来打压市场。

    2、2024年度进口的1400万吨小麦还有很大一部分未消费，下一步会持续流向市场，加上未来新麦的大批集中上市，市场的供应压力任然存在。

    3、小麦即将进入消费淡季，会对包括小麦在内的各品种粮油价格形成抑制。

    4、小麦自春节后因同玉米上涨而造成上行了一段时间，上涨的动力主要是玉米引起。而随着玉米价格近期相对平稳而制约小麦价格上行。

    5、短期来看，随着新麦大量上市，陈麦市场将不断靠拢开秤新麦价，陈麦价格仍有继续下探的空间，必会拖累新麦上行。

    三、对今年行情的走势预判

通过对利多和不利因素的分析，预计今年小麦上市会平开稳走，收购价格在1.17-1.22元/斤期间长期振荡，高点取决于河南、山东的质量、价格，小麦与玉米之间的价差。

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玉米：现货稳中有降 期货盘面弱势调整

    近期玉米市场呈现“现货稳中有降、盘面弱势调整”的格局。东北产区现货报价上调节奏放缓，华北地区价格周内下调10-20元/吨，期货盘面亦同步走跌。

    进口量大量减少支撑玉米价格

    近期海关总署发布4月份进口数据，根据数据计算，当年前度前7个月，即2024年10月至2025年4月，玉米累计进口量仅133万吨，同比减少93%，预计全年进口量将控制在配额数量内；高粱、大麦进口量同比分别减少30%、40%。替代品进口大幅收缩，客观上支撑玉米市场中远期价格。

    中巴贸易协议利空国内玉米消费

    本月13日巴西与中国签署贸易协议，正式获准向中国出口玉米酒糟粕(DDGS)。同一日，巴西政府与中国国家能源局(NEA)签署了一项协议，以扩大巴西乙醇对中国的出口。此外，巴西农业部外贸主管路易斯·路易斯表示，巴西计划进一步增加对中国的农产品出口，包括高粱、猪肉和鸡肉。

    作为玉米酒精生产的副产品，DDGS进口增加将直接替代蛋白饲料需求；燃料乙醇进口则可能减少国内玉米工业消费，两者均对玉米需求形成利空预期。高粱作为玉米替代品，其进口增量将进一步分流饲料需求；猪肉、鸡肉等供应增加也可能压制养殖端玉米消费预期。后续关注我国对巴西相关品种的进口情况，实际量级影响预计有限。

    贸易商出货意愿增强，库存继续去化

    期货价格下跌、进口玉米拍卖传闻流出、新麦上市带来的供应增量，以及中美关系缓和引发的进口预期改善，共同推动产区贸易主体加快出货节奏。北方四港库存仍处历年同期高位，贸易走货意愿增加导致周度集港量显著增加，本周北港库存去化缓慢；广东港谷物库存则延续快速下降趋势，推动其玉米价格上调，目前南北港口贸易倒挂幅度收窄至20元/吨，但倒挂格局尚未逆转，下游仍在等待新麦上市及政策粮供应带来的替代机会。东北深加工企业玉米库存已降至近五年同期最低水平，对产区价格形成阶段性支撑。

    政策粮投放是市场关注的核心变量

    政策粮投放是今年填补玉米产需缺口的关键因素，市场对此早有预期但充满不确定性。上周市场传闻已审批400万吨进口储备玉米投放，计划每周投放70万吨，但具体时间与价格未定。参考去年节奏，5月底曾投放48万吨进口玉米，后续直至8月才重启投放，因而政策执行节奏仍存在较大变数。政策粮投放将直接增加市场供应，缓解当前供应端紧张局面，理论上利空玉米价格。但投放量、价格及节奏的不确定性，可能导致市场情绪反复波动，需持续跟踪政策落地进度。

    前期盘面已经对基层余粮见底、东北春播延迟、新麦干旱等利多交易过一轮，短期盘面在中美贸易关系缓和、新麦陆续上市以及政策粮投放消息扰动下回落，但盘面回落预期空间并不大，现阶段供应端偏紧仍在支撑玉米期现货价格，而进口替代品大量减少支撑中长期玉米价格，重点关注后续政策粮投放相关消息，建议可以重新等待盘面逢低短多机会。

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国际米市虚惊一场 国内粳稻成交大增

    印度和巴基斯坦作为大米主要出口国，近期两国紧张局势引发国际米市担忧。好在两国冲突时间短暂，目前已实现全面停火，国际大米市场只是虚惊一场。国内最低收购价稻谷拍卖照常进行，粳稻市场成交大增，明显领涨国内稻米市场。

    当前，国际大米价格已跌至两年多来低点，印巴双方的本次冲突，将使各国对粮食安全的担忧进一步加剧，一些国家可能会增加大米的进口量，以确保本国的粮食供应稳定。短期国际大米市场可能受到提振，价格有望小幅反弹。

    印巴冲突告一段落    国际米价小幅上涨

    印度和巴基斯坦因克什米尔问题一直存在冲突风险，两国紧张局势自今年4月底开始升温，并于5月6日凌晨爆发空战，印度发起“朱砂行动”，巴基斯坦也开展了报复行动。5月10日，印巴双方同意立即全面停火，两国军事冲突告一段落。印度和巴基斯坦爆发冲突之际，国际买家担忧后期大米供应，加上大米出口国本币升值，导致处于需求淡季的国际大米价格上周出现小幅反弹。

    5月9日，泰国大米（5%破碎率，下同）出口FOB报价436美元/吨，周环比上涨8美元/吨，涨至近两个月高点；越南大米出口FOB报价400美元/吨，周环比上涨3元/吨；印度大米出口FOB报价383美元/吨，巴基斯坦大米出口FOB报价391美元/吨，周环比均上涨2美元/吨。

    印度是全球最大的大米出口国，其大米出口一度占全球大米出口量的40%以上；而巴基斯坦则是全球第四大大米出口国，上年度大米出口约占全球大米出口量的11%。2023年7月，因印度对大米出口进行限制，取消了白米和碎米出口，并对蒸谷米出口征收20%关税，导致全球大米价格短期大幅上涨。两国冲突局势幸好得到迅速控制，否则全球大米市场不可避免会受到较大冲击。

    由于国际大米近期从低位反弹，国内外大米价差有所缩小。5月9日，广东早籼米批发价3920元/吨，泰国大米（5%破碎率）到港完税成本3656元/吨，国内外价差264元/吨；越南大米理论到港完税成本3314元/吨，价差606元/吨；印度大米到港完税成本3457元/吨，价差463元/吨；巴基斯坦大米到港完税成本3251元/吨，价差669元/吨。

    虽然国内外大米价差近期有所缩小，但整体仍然较大，加上我国与东盟合作关系日益紧密，后期我国大米进口动力仍然较大。

    国内稻米相对平稳    粳稻市场稳中略涨

    5月12日，黑龙江佳木斯圆粒粳稻收购价2660元/吨，长粒粳稻收购价2820元/吨，周环比均上涨20元/吨。绥化圆粒粳稻收购价2660元/吨，周环比上涨20元/吨；长粒粳稻收购价2900元/吨，持平。龙江县圆粒粳稻收购价2640元/吨，长粒粳稻收购价2960元/吨，周环比均持平。鸡西圆粒粳稻收购价2720元/吨，周环比上涨30元/吨；圆粒粳米出厂价3720元/吨，上涨20元/吨；长粒粳稻收购价2800元/吨，长粒粳米出厂价4050元/吨，均持平。

    吉林德惠超级稻收购价2940元/吨，超级稻米出厂价4360元/吨，周环比均持平。

河南中晚籼稻收购价2520元/吨，周环比持平。

    江西普通中晚籼稻收购价2610元/吨，“黄华占”稻谷收购价2900元/吨，普通中晚籼米出厂价3840元/吨，“黄华占”大米出厂价4300元/吨，周环比均持平。

    湖北“丰两优”中晚籼稻收购价2750元/吨，“黄华占”稻谷收购价2800元/吨，“黄华占”大米出厂价4400元/吨，“丰两优”中晚籼米出厂价4020元/吨，周环比均持平。

    湖南普通中晚籼稻收购价2660元/吨，“黄华占”稻谷收购价2880元/吨，普通中晚籼米出厂价3920元/吨，“黄华占”大米出厂价4300元/吨，周环比均持平。

    安徽普通中晚籼稻收购价2600元/吨，普通中晚籼米出厂价3760元/吨，周环比均持平。

    浙江杭州市场黑龙江产优质晚粳米批发均价5720元/吨，周环比下跌20元/吨；江苏产优质粳米4660元/吨，安徽产晚粳米4340元/吨，江西产晚籼米4720元/吨，周环比均持平。

    拍卖成交大幅增加    粳稻成交一枝独秀

    本周二，年度内第七场最低收购价稻谷竞价销售开拍，成交较上周翻倍，粳稻拍卖较为火爆。本次国家共投放2020年至2022年产最低收购价稻谷62万吨，与上周基本持平；实际成交21.6万吨，比上周增加11.2万吨，增幅107.7%；总成交率34.9%，比上周提高18个百分点；成交均价2673元/吨，比上周提高49元/吨。

    分品种看，本次粳稻共投放30万吨，实际成交21.1万吨，比上周增加11.2万吨；成交率70.3%，周环比大增37.3个百分点，是2021年以来最低收购价粳稻成交最火的一次；成交均价2675元/吨，周环比增加50元/吨，最高溢价达210元/吨。中晚籼稻共投放30.2万吨，实际成交4867吨，周环比略减586吨；成交均价2570.55元/吨，周环比下降30.1元/吨。早籼稻共投放18459吨，全部流拍。

    分省看，本次黑龙江共投放2020年至2022年产粳稻30万吨，实际成交21.1万吨，成交率70.3%；安徽共投放2021年至2022年产中晚籼稻90540吨，成交4867吨；江西共投放2020年产早籼稻18459吨、2021年产中晚籼稻30067吨，全部流拍；河南共投放2021年至2022年产中晚籼稻18万吨，依旧全部流拍。

    截至本周二，年内最低收购价稻谷已进行了7次竞价销售，累计投放最低收购价稻谷436.1万吨，实际成交55.2万吨，成交率12.66%。其中，粳稻成交52.3万吨，中晚籼稻成交2.9万吨，早籼稻仍无成交。

    本周粳稻成交如此火爆确实出乎意料。主要原因是当前粳稻供应有所偏紧。据统计，近两年来，随着种植结构调整，我国粳稻产量比2021年减少400多万吨。旺季收购期间，各类企业累计收购粳稻4500万吨，同比大幅增加，农户余粮已见底。其中，最低收购价收购量同比大增约500万吨，市场流通粮源也相对偏紧。随着近期地储粳稻轮出减少，加工企业采购难度增加，竞买最低收购价粳稻就成了更多企业的选择。

    我国稻谷库存总体较为宽裕，进口大米占比又较小，国际大米市场变动对国内稻米市场的影响不大。当前国内稻米市场基本面没有大的变化，整体上涨仍较困难。鉴于粳稻基本面有所改观，短期可能会走出独立的结构性行情，并有望再度成为主要粮食品种中价格最高的品种。

由于一直以来粳稻最低收购价收购的规模均较大，最低收购价粳稻的库存虽经过前几年的定向销售后大幅下降，但总体库存仍较高，且远高于籼稻，不存在供应不足的问题，因此，对粳稻市场后期的上涨高度不宜过于乐观。

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大米进口量持续增加 国内稻价继续坚挺

    近期海关公布了4月份大米进出口数据，4月份大米进口量大幅增加，创下自2023年1月以来单月最高进口量。从国内市场来看，本周稻谷价格继续保持坚挺走势，籼稳粳强表现明显。由于终端市场处于消费淡季，南方籼稻市场购销不旺，米企基本按订单采购原粮，籼稻价格走势趋于稳定，但“优质优价”特征明显。粳稻市场上，短期市场供应趋紧，政策性稻谷拍卖成为主要粮源供应，但溢价成交现象普遍，推高米厂生产成本。近期大米走货缓慢，由于米企利润微薄甚至亏损，定价普遍较为谨慎，大米价格难以出现上涨，预计短期继续保持稳定为主。

    早稻播栽基本结束 一季稻栽插过两成

    据农业农村部农情调度信息显示，截至5月12日，全国春播过6成。分区域看，东北地区播种近6成，西南地区过6成，西北和黄淮海地区近7成，长江中下游地区过7成，华南早稻播栽接近尾声。分作物看，早稻播栽基本结束；一季稻育秧接近尾声，栽插过2成。目前，早稻江南大部处于分蘖期，华南大部处于分蘖至拔节期，海南进入乳熟成熟期。一季稻西南地区大部处于三叶至返青分蘖期，东北地区处于育秧阶段，长江中下游地区处于播种至三叶期。据农业气象监测，本周东北地区大部时段以晴好天气为主，利于粳稻育秧插秧工作展开。南方地区多降雨过程，江南中南部、华南西部和北部等地部分地区降雨量约100～180毫米，局地超过250毫米，较常年同期明显偏多，易导致部分低洼稻田出现渍涝情况，且增加病虫害发生概率。

    最低收购价稻谷拍卖粳强籼弱

    据国家粮食交易中心数据统计，20日投放2020～2022年产稻谷61.9万吨，实际成交23.2万吨，成交率37.5%，成交均价2649元/吨。跟上周相比，成交量增加1.6万吨，成交均价下跌24元/吨。分品种看，粳稻成交23.1万吨，成交均价2649元/吨，全部为黑龙江省粮源；中晚籼稻成交仅有0.1万吨，成交均价2590元/吨，全部为安徽省粮源；早籼稻继续流拍。另外从分省情况看，江西省、湖南省和河南省投放粮源也全部流拍。

    最低收购价拍卖行情分化明显。目前粳稻市场基层余粮偏少，持粮主体惜售心理较强，米企有一定的补充库存需求，积极参与最低收购价粳稻拍卖，带动粳稻拍卖成交量大幅提高。据统计，4月1日～5月20日，最低收购价粳稻累计投放239.9万吨，实际成交75.4万吨， 成交率31.4%，成交均价2654元/吨。

    籼稻市场上，除了最低收购价籼稻每周30多万吨投放外，南方地储籼稻目前也处于集中轮出期，籼稻市场整体处于供大于求状态，市场主体择机采购合适粮源，满足订单生产需求。因此籼稻市场可选择粮源偏多，最低收购价籼稻拍卖成交量明显低于粳稻。据统计，4月1日～5月20日，最低收购价中晚籼稻累计投放240.5万吨，实际成交3.0万吨， 成交率仅有1.2%，成交均价2591元/吨。最低收购价早籼稻无任何成交。 

    据国家粮食交易中心发布消息称，5月27日最低收购价稻谷拍卖计划投放2020～2022年产稻谷61.8万吨，分品种看，早籼稻1.8万吨、中晚籼稻30万吨、粳稻30万吨；分年份看，2020年产14.8万吨、2021年产31万吨、2022年产16万吨；分省份看，黑龙江省30万吨、河南省18万吨、安徽省9万吨、江西省4.8万吨。

    稻谷价格稳中偏强运行 米价继续涨跌互现

    进入5月下旬，稻谷价格整体延续前期偏稳走势，部分地区粳稻价格小幅上涨。分省情况如下：截至5月22日，普通中晚籼稻收购价江西宜春2620元/吨、湖北荆州2680元/吨、广东清远2800元/吨，均较上周持平。普通粳稻收购价黑龙江建三江2840元/吨，周涨40元/吨；吉林白城2840元/吨、辽宁盘锦2940元/吨、江苏盐城2920元/吨、安徽巢湖2900元/吨，均较上周持平。

    大米价格小幅涨跌。目前大米市场终端需求低迷，走货缓慢，米企已消化前期稻谷库存为主，大多按需采购原粮。由于米企利润微薄甚至亏损，定价普遍较为谨慎，大米出厂价难以上涨，多数保持稳定走势，部分地区小幅调整。据监测，截至5月22日，早籼米批发价广州地区3730元/吨，周跌20元/吨；福州地区3750元/吨，较上周持平；中晚籼米批发价南昌地区3590元/吨、长沙地区3640元/吨、福州地区4150元/吨，均较上周持平；广州地区3900元/吨，周跌20元/吨；圆粒粳米批发价建三江地区3780元/吨、天津地区3850元/吨、淮安地区4040元/吨、上海地区4070元/吨，均较上周持平。广州地区进口泰国米批发价3780元/吨，进口越南米批发价3680元/吨，均周跌20元/吨。

    地储稻谷成交缩量 但是溢价情况仍比较明显

    进入5月下旬，本周地方储备稻谷投放有缩量趋势，但是成交溢价情况仍比较明显。5月19日～21日分省（自治区）地储稻谷轮换交易情况如下：

    浙江省销售2022～2024年产稻谷2.7万吨，实际成交2.5万吨，成交率98%，成交均价2366～2837元/吨，溢价17～210元/吨。

    江苏省销售2023～2024年产稻谷2.0万吨，实际成交1.8万吨，成交率90%，成交均价2745～3308元/吨，溢价0～295元/吨。采购2024年产粳稻0.3万吨，结果全部成交，成交均价3110元/吨，全部以底价成交。

    广东省销售2022～2023年产早籼稻5.9万吨，实际成交4.0万吨，成交率68%，成交均价2235～2595元/吨，溢价0～100元/吨。销售2022～2024年产中晚籼稻1.3万吨，实际成交0.3万吨，成交率23%，成交均价2390～2550元/吨，溢价0～180元/吨。

    湖北省销售2022～2024年产中晚籼稻5.5万吨，实际成交2.8万吨，成交率51%，成交均价2279～2717元/吨，溢价0～105元/吨。采购2025年产中晚籼稻0.2万吨，结果全部成交，成交均价2760元/吨，全部以底价成交。

    湖南省销售2022～2024年产早籼稻8.7万吨，实际成交1.9万吨，成交率22%，成交均价2200～3460元/吨，溢价0～300元/吨。销售2022～2024年产中晚籼稻4.1万吨，实际成交0.5万吨，成交率12%，成交均价2260～2900元/吨，无溢价。采购2025年产早籼稻0.3万吨，结果全部成交，成交均价2700元/吨，全部以底价成交。

    安徽省销售2022年产中晚籼稻8.6万吨，实际成交0.4万吨，成交率5%，成交均价2397～2450元/吨，溢价17～70元/吨。

    广西自治区销售2022～2023年产籼稻2.9万吨，实际成交0.4万吨，成交率14%，成交均价2220～2300元/吨，溢价0～6元/吨。采购2024年产籼稻1.0万吨，实际成交0.2万吨，成交率20%，成交均价2790～2800元/吨，全部以底价成交。

    福建省销售2022年产晚籼稻0.2万吨，结果全部成交，成交均价2300元/吨，全部以底价成交。

    江西省销售2022年产早籼稻0.3万吨，起拍价2200元/吨，结果全部流拍。销售2022年产晚籼稻1.6万吨，实际成交0.8万吨，成交率50%，成交均价2230～2480元/吨，溢价0～264元/吨。

    4月份大米进出口量双双增长

    据海关发布的最新数据统计显示，4月份我国进口大米39.8万吨，环比增加16.3万吨，增幅69.4%；1-4月累计进口大米91.1万吨，同比增加43.5万吨，增幅91.4%。4月份我国出口大米12.2万吨，环比增加1.8万吨，增幅17.3%；1-4月累计出口大米35.1万吨，同比减少0.5万吨，减幅1.4%。整体来看，4月份我国大米进出口量较上月双双增长，其中进口增幅明显。分品种来看，4月份我国进口精糙米33.1万吨，占比83.2%；进口碎米6.7万吨，占比16.8%。分国家来看，4月份我国从越南进口16.5万吨，占比41.5%；从泰国进口8.9万吨，占比22.4%；从缅甸进口4.8万吨，占比12.0%；从巴基斯坦及其他国家进口9.6万吨，占比24.1%。受前期国际米价持续下跌影响，进口大米价格优势明显，促进4月份大米进口量大幅增加。

    国际米价稳中上涨

    近期国际大米市场缺乏利空消息，本周国际米价止跌企稳并出现小幅上涨趋势。分国别来看，本周印度大米出口价格稳中上涨。截至5月22日，印度5%破碎率大米FOB报价384美元/吨，周环比上涨1美元/吨；印度蒸谷米FOB报价376美元/吨，周环比持平；印度2%破碎率巴斯马蒂米FOB报价850美元/吨，周环比上涨10美元/吨。

    泰国大米出口价格全线上涨。截至5月22日，泰国5%破碎率大米FOB报价429美元/吨，周环比上涨1美元/吨，同比下跌220美元/吨；泰国蒸谷米FOB报价445美元/吨，周环比上涨2美元/吨，同比下跌193美元/吨；泰国香米FOB报价1082美元/吨，周环比上涨34美元/吨，同比上涨169美元/吨。

    越南大米出口价格稳中上涨。截至5月22日，越南5%破碎率大米FOB报价399美元/吨，周环比持平，同比下跌191美元/吨；越南香米FOB报价580美元/吨，周环比上涨2美元/吨，同比下跌96美元/吨。美国农业部5月份预估越南2025/26年度大米进口量高达410万吨，将成为世界第二大大米进口国，在越南国内产量下降的情况下，增加进口以满足出口需求。

巴基斯坦大米出口价格全线上涨。截至5月22日，巴基斯坦5%破碎率大米FOB报价394美元/吨，周环比上涨3美元/吨，同比下跌202美元/吨；巴基斯坦2%破碎率巴斯马蒂米FOB报价1075美元/吨，周环比上涨20美元/吨，同比上涨160美元/吨。

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淡季来临，大豆突破口在哪？

    随着天气的回暖，春耕已经从南至北逐渐开展。但和往年不同的是，今年春节后至今，国内期货涨涨落落，但对现货影响偏小。短期内巴西豆还会陆续到厂，无疑是给国内豆市又一冲击，所以短期内国内大豆行情仍会是维稳的趋势。

    豆制品淡季，市场需求偏弱

    经过前期下游一轮补库后，现阶段产区又进入走货疲软阶段。就目前来看东北产区贸易商大多数反映走货较慢，就连老客户要货的频率都有所下降。气温逐渐升高，越来越不利于大豆的储存，消费市场也逐渐进入淡季，终端市场上豆制品的购销也变得滞缓起来。新季的蔬菜水果低价上市，生鲜猪肉的大幅跌价，让消费群体可供选择的替代品增多。采购主体也都纷纷量力而行，绝不多囤积货源，按需采购；此次大豆价格上涨也让下游采购主体表示价格太高接受度低，显然已经没有前期买涨不买跌的心理。

    售粮集中，走货速度疲软

    前期因雨水较大土地偏湿，东北部分地区推迟了玉米的播种，截止目前还有一部分玉米没有种植完毕。据农户反映，据春耕结束还需大概一周左右时间。春耕期间，农户售粮的数量较少，大多忙于种地没有时间售卖，又恰逢价格上涨，基层农户惜售挺价心理再次显现，将毛粮收购价格最高2.05元/斤左右。涨价前期走货有明显好转贸易商们收购积极性也较高，库存小的都在随收随走，但后续想趁高点出货的贸易商越来越多，导致形成集中走货现象，减缓了贸易商走货速度。 

    进口豆陆续到厂，压力尚存

    现阶段巴西大豆已经开始流入市场，价格低廉是油厂的不二选择。虽然蛋白含量不高，但和国内大豆掺在一起使用可以有效的降低一部分成本，目前港口毛粮报价在4100元/吨。目前少部分美湾到港，净粮报价在4260元/吨，毛粮报价在4100元/吨。俄加豆价格稳定，俄罗斯农场主货源偏少，蛋白45%，东宁港口分销价在5200元/吨，目前贸易商累库不多，近期走货相对良好。 

    国储拍卖传言四起

    据市场传言国储大豆拍卖在6月15号之前不会拍卖，可即便有这个传言，市场对国储拍卖带有一定预期，这预期分为两波，其一销区市场库存不多的贸易商以及食品厂希望国储抑制一下市场价格，以此降低成本；其二产区市场希望国储拍卖价格随市定价，以此来保证自己成本价。黑龙江近期盛传当地国储即将拍卖，拍卖时间定于下月，预计拍卖总量达到200来万吨。现阶段国内大豆价格处于高位，黑龙江大豆产区于“五·一”之后价格上涨0.02-0.03元/斤，齐齐哈尔产区大豆净粮装车价格在2.1元/斤（不论蛋白），哈尔滨产区大豆净粮装车价格在2.4元/斤（蛋白43）。

    综上所述，短期内国内大豆现货价格或依旧高位震荡运行。当下各地产区基层基本结束，今年贸易商建库相对于往年也偏少，整体豆价难跌，但在利好利空因素并存的影响下，使得国内大豆市场后续追涨动力不足，短期内会以高位震荡的趋势运行。建议各大主体近期随行就市，及时锁定利润为佳。

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利空频传 油脂涨价不易！

    本周国内三大油脂行情整体呈区间震荡走势。因市场消息较多，豆、棕油期价波动较大，但仍未离开震荡区间，菜籽油相对坚挺。周内大豆通关进度要好于五月上旬，棕榈油买船陆续到港，菜籽油库存充足背景下，即将步入6月，国内油脂现货价格是涨还是跌呢？以下是笔者简要分析，仅供参考！

    豆油现货市场参考价，截至5月23日午间，国内沿海主要厂商一级豆油现货平均报价8087元/吨，其中大连地区约8080元/吨。天津地区约8000元/吨、青岛地区约8040元/吨、张家港地区约8200元/吨、东莞地区约8110元/吨、防城港地区约8180元/吨左右。

    美豆新作关注天气

    本周CBOT大豆期价主力合约以上涨为主，但幅度有限。周内美豆新作天气以及美总统对外关税态度使得美豆波动较大。新作方面，美国农业部周一发布的作物进展周报显示，截至周日(5月18日），美国大豆播种进度达到66%，较前一周的48%显著提升，高于五年均值53%，但周内有报道称，美国中西部地区部分地区的种植进展缓慢，尤其是东部地区的降雨造成延迟，这一因素为大豆期价提供一定支撑。同时周五美国总统特朗普通过社交媒体再次提出对欧盟进口商品征收50%关税，引发市场担忧欧洲对美国农产品采取报复性措施，促使投资者在长周末前迅速撤资离市。整体来看，阿根廷大豆收割进度加快，大豆收割工作已达74.3%，首季大豆和二季大豆单产高于市场预期。巴西大豆丰产已实现，叠加美总统对外关税政策影响，美豆中长期仍有压力。因阵亡将士纪念日，美国市场将于下周一休市。

    周内马棕期价上涨

    本周马来西亚棕榈油期价以上涨为主，结束此前跌势。目前产地棕榈油已进入增产周期，限制本期的涨幅。马来西亚棕榈油协会数据显示，5月1-20日期间马来西亚棕榈油蝉联个环比增长3.51%。本周早些时候马来西亚棕榈油理事会（MPOC）曾预测5月到9月期间的棕榈油产量将进一步增长。同时市场传言欧佩克联盟可能在7月份再次大幅增产，原油期货下跌削弱了棕榈油作为生物柴油原料的吸引力，因此棕榈油期价缺乏持续上涨动力，后期关注产地出口以及美生柴政策调整。

    油脂基差稳中走跌

    本周国内豆油、棕榈油基差稳中走跌、菜籽油基差平稳为主，主要是现货需求不旺，随着大豆通关到厂压榨，豆油库存趋于累库，周内成交多为6-9月份的远月合约。其中东北地区贸易商一豆基差在09+180，与上周相比大幅回落。华北地区贸易商一豆基差09+220、山东地区工厂一豆09+260~300基差跌40、华东地区主流09+380，基差跌40、华南地区主流在09+320~420左右，基差跌30。棕榈油方面，本周棕榈油基差稳中趋弱，月底后将有大量的到船。华北地区贸易商24度棕油停报，6月提货09+650。华东地区基差在09+520稳定、华南24度基差多在09+480，基差跌50。菜油方面，国内现货供给宽松的格局未变，市场逢低少量补充刚需，但中加关系未有实质性的进展，因此货权集中背景下，仍看好远月市场。川渝地区三级菜油基差为09+380左右，基差下跌20，华东地区三级菜油09+200~240之间，基差坚挺、华南广西地区三级菜油现货09+20~50，基差稳定、一级菜籽油基差在05+230~260。

    油脂后市展望

综上所述，短期内从外围消息面来看，利多油脂的消息偏少、资金炒作热情逐步消退。国内基本面来看，五月中下旬后大豆已陆续通关到厂，周内工厂大豆压榨量已达到200万吨以上，油脂季节性淡季，刚需为主，使得豆油缺乏利多支撑。产地棕榈油进入增产周期，下月我国将有大量的棕榈油到船，叠加菜籽油自身库存高位，因此不排除油脂现货价格仍有下跌的风险。因此建议主体油脂季节性淡季中，逢回调可少量刚需，关注市场中美关系进展以及外围新消息对期价的指引。

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政策动态

2025年中央财政强农惠农富农政策清单2（农业农村部）

为便于广大农民和农业生产经营主体以及社会各界了解国家强农惠农富农政策，我部在2025年3月已公布的中央财政到人到户农业补贴政策清单基础上，汇总形成了其他“一揽子”实施的重点强农惠农富农政策清单，现发布如下。

　　一、粮油生产技术推广应用

　　1.粮油等重点作物绿色高产高效行动。以玉米、水稻、小麦、大豆、油菜单产提升整建制推进县为重点，围绕合理密植、精细整地、精准播种、水肥高效利用等关键增产措施，因地制宜组装综合技术方案，支持新品种、新技术、新装备应用，辐射带动大面积均衡增产和效益提升。 

　　2.粮油规模种植主体单产提升行动。聚焦主要粮油作物，依托家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体，因地制宜集成推广应用先进适用技术模式，充分挖掘增产潜力。各地根据关键技术措施到位率、单产目标完成等情况，择优确定奖补对象和资金。 

　　3.大豆种子包衣补助。在东北地区推广大豆种子包衣技术，充分发挥对降低重迎茬影响的作用，促进大豆大面积单产提升。重点支持家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体，鼓励通过政府购买服务等方式，依托社会化服务主体带动小农户实施。 

　　4.玉米大豆单产提升建设项目。聚焦推进提升玉米大豆主产区单产水平，以建设水肥精准调控系统为基础，配套实施密植高产精准调控技术模式，促进水肥高效利用，进一步增强玉米大豆生产能力，带动实现大范围均衡增产。重点支持在已建或新建高标准农田、具备基本灌溉条件的基础上，根据实际生产规模推进建设。 

　　二、耕地建设与质量提升 

　　5.高标准农田建设。支持分区分类开展高标准农田建设，优先在东北黑土地区、平原地区、具备水利灌溉条件地区以及粮食产量高和增产潜力大地区开展建设。合理确定建设内容，将建设重点放在田内，优先开展田块整治、田间灌排体系、农田地力提升工程等建设，切实提升耕地质量。 

　　6.东北黑土地保护。针对玉米、大豆等作物，支持推广应用秸秆覆盖免（少）耕播种等关键技术。优先支持实施秸秆覆盖免（少）耕播种作业的地块开展深松作业，也可根据实际需要开展苗期深松或秋季深松作业。支持推广成熟的黑土地保护技术模式，因地制宜实施有机肥还田等科学有效的农艺措施。 

　　7.耕地质量提升。支持开展科学施肥增效，集成推广施肥新产品、新技术、新机具。扩大酸化耕地治理范围，支持采取施用改良物料、增施有机肥、种植绿肥等措施。 

　　三、农业产业发展 

　　8.种业发展。支持国家级畜禽遗传资源保种场（区、库）、国家级农作物和农业微生物种质资源库（圃）、珍稀水生生物种源保护场开展农业种质资源保护。支持国家畜禽核心育种场、种公畜站、奶牛生产性能测定中心等开展种畜禽生产性能测定工作，加快提升重要畜禽品种生产性能水平。实施重大品种研发推广应用一体化项目，对单产水平高、优质专用性好、推广潜力大的品种，根据推广情况实行补助。实施现代种业提升建设项目，支持种质资源保护利用、测试评价、育种创新能力提升项目和制（繁）种基地等建设。 

　　9.农业产业融合发展。聚焦稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜、花生、牛羊、生猪、淡水养殖、天然橡胶、棉花、食糖、乳制品、种业等关系国计民生的重点品类，支持建设一批现代农业产业园、优势特色产业集群、农业产业强镇项目，因地制宜发展乡村特色产业和农产品加工业，培育乡村新产业新业态。 

　　10.畜牧业发展。实施肉牛肉羊增量提质行动项目，支持肉牛产业纾困。支持奶业大县发展奶牛标准化规模养殖、依靠自有奶源发展乳制品加工。支持收储使用青贮玉米、苜蓿等优质饲草，通过以养带种的方式加快推动种植结构调整和现代饲草产业发展。支持生猪良种推广和牧区牛羊良种推广。支持蜂业大县发展高效优质蜂产业，推广蜂授粉技术。支持苜蓿等优质饲草料生产基地建设。实施草原畜牧业转型升级建设项目。 

　　11.渔业发展。支持建设国家级沿海渔港经济区。实施渔业绿色循环发展项目。支持发展现代渔业装备设施，提高渔业综合生产能力和安全生产水平。支持渔业资源调查养护和国际履约能力提升。 

　　四、新型经营主体培育 

　　12.新型农业经营主体提质增效。支持开展现代设施农业建设贷款贴息。支持家庭农场和农民合作社夯实组织规范运行基础，提高生产经营发展水平，改善生产设施条件，发展绿色种养循环农业，提升联农带农服务能力。 

　　13.乡村人才培育。实施高素质农民培育项目，以新型农业经营主体和乡村振兴骨干人员为主要对象，重点实施粮油和重要农产品生产经营主体提升工程、乡村新产业新业态带头人培育工程和文明乡风建设素质素养提升工程，组织举办农机手、渔船船东船长、乡土文化能人等专题培训班。支持开展农村实用人才带头人培训和乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目。 

　　14.基层农技推广体系改革与建设。推广“揭榜挂帅”经验做法，精准对接生产需求与技术服务。支持“区域性”农技推广服务，支持开展豇豆农药残留速测技术推广。实施农业重大技术协同推广计划和农技推广服务特聘计划。 

　　15.农业信贷担保服务。支持指导省级农担公司切实强化政策性定位，严格执行“双控”规定要求，积极为粮油种植等重点领域适度规模经营主体提供高效便捷优惠的担保服务。 

　　五、农业生态资源保护 

　　16.地膜科学使用回收。以覆膜大县为重点，因地制宜推进地膜科学使用回收。支持引导农户、种植大户、合作社及地膜生产回收企业等实施主体，科学推进加厚高强度地膜使用，按照适度集中原则稳妥有序推广全生物降解地膜。健全废旧地膜回收利用或无害化处置体系，有效提高地膜科学使用回收水平。 

　　17.农作物秸秆综合利用。以秸秆资源量较大的县为实施重点区域，优化秸秆综合利用布局，因地制宜发展秸秆科学还田技术模式，大力推进秸秆饲料化利用，有序推进秸秆高值化利用，提升秸秆综合利用效能。 

　　18.渔业资源保护。在流域性大江大湖、界江界河、资源衰退严重海域等重点水域开展渔业增殖放流，加大区域性物种和珍贵濒危物种放流数量，提高生物多样性。 

　　19.重点流域农业面源污染治理建设项目。支持长江经济带和黄河流域省份，以流域内水环境敏感区为主要实施区域，以县为单元因地制宜统筹畜禽养殖污染治理、化肥农药减量增效、池塘养殖尾水治理、秸秆综合利用、农膜回收利用等建设内容，促进重点流域农业面源污染综合治理。 

　　20.长江生物多样性保护建设项目。聚焦长江流域重点水域，重点支持珍稀濒危物种资源保护、关键栖息地保护及修复、渔政执法能力建设、水生生物资源及栖息地建设、水生生物保护技术能力提升等方面建设。 

　　21.畜禽粪污资源化利用整县推进建设项目。以县为单位统筹推进畜禽粪污资源化利用，重点支持种养主体改造提升畜禽粪污收集、贮存、处理和利用等相关设施设备，突出种养结合要求，促进粪肥还田利用。 

　　六、农业防灾减灾 

　　22.动物防疫补助。对动物疫病强制免疫、强制扑杀、销毁动物产品和相关物品、养殖环节病死猪无害化处理工作给予适当补助。 

　　23.农业生产防灾救灾。对各地农业重大自然灾害及病虫害等农业生物灾害的预防控制和灾后恢复生产工作给予适当补助。 

　　24.动植物保护能力提升建设项目。重点支持动物防疫体系所需的设施建设和设备购置；开展农作物病虫疫情监测、防控等所需的各类设施建设和设备购置。 

　　七、巩固拓展脱贫攻坚成果衔接推进乡村振兴 

　　25.中央财政衔接推进乡村振兴补助资金。各省份结合巩固拓展脱贫攻坚成果衔接推进乡村振兴实际情况分解下达到县，衔接资金支持的项目审批权限下放到县级，由各县根据巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的需要和分配到县的资金情况，自主选择和审定项目并组织实施，优先支持联农带农富农产业发展，统筹支持促进防止返贫致贫监测对象、脱贫人口就业增收的其他相关领域，以及村内必要的小型公益性基础设施补短板等。 

注：上述政策名称中包含“建设项目”字样的为中央预算内投资项目，其余均为中央对地方转移支付项目。中央对地方转移支付项目主要根据因素法测算分配到各省、自治区、直辖市、计划单列市和新疆生产建设兵团，由地方按照有关程序和规定具体细化并组织实施。

来源：农业农村部  仅供分享

综合信息　

中国谷物进口量大幅下滑 国内供需结构调整初见成效

中国海关总署周一公布的最新数据显示，2025年前四个月，中国主要谷物进口量出现大幅下滑，延续自2024年高点以来的回落趋势，反映出国内供应充裕与进口策略调整的双重影响。

　　海关数据显示，2025年4月小麦进口量为76万吨，同比锐减61.2%；1至4月累计小麦进口仅为106万吨，较去年同期大幅下滑83%。玉米进口同样遭遇重挫，4月进口量仅为18万吨，同比下降84.5%，前四个月总量仅为44万吨，较去年同期下降高达95.1%。此外，大麦与高粱的进口也未能幸免：4月大麦进口115万吨，同比下降28.8%；前四个月累计369万吨，同比减少44.4%。高粱方面，4月进口量为20万吨，同比减少75.5%，前四个月累计130万吨，下降幅度达56.2%。

　　海关数据背后，反映出几个关键趋势。首先，国内谷物库存水平处于高位，粮食安全战略储备的增强使得依赖进口的紧迫性下降。其次，2024年国内小麦与玉米种植面积扩张、产量提升，进一步减少了对海外采购的需求。此外，国家对进口配额的严格管理，也在引导市场更多采用国产资源，优化粮食贸易结构，提升自给自主比例。

　　在国际市场方面，全球粮价波动剧烈，亦促使贸易商转向国内采购。同时，人民币汇率波动也对进口贸易构成一定压力。

综合来看，中国谷物进口大幅下滑不仅反映了国内供需格局的变化，也体现出中国推动粮食安全、强化本土农业的战略转型。未来进口节奏可能更加审慎，除非出现国内减产或国际价格出现大幅回调的情况。市场各方将密切关注后续气候变化、政策动向及进口配额调整对谷物贸易的进一步影响。

来源：博易大师  仅供分享

稳豆提质看黑河

随着春风一路北上，积雪慢慢融化，一粒粒大豆种子被播撒在中国最北端的肥沃黑土地上。

“中国大豆看龙江，龙江大豆看黑河。”作为全国大豆种植面积最大、产量最高的地级市，黑龙江省黑河市坚决扛起“稳粮稳豆提质”的政治责任，以“中国每7粒大豆，就有1粒来自黑河”的产业实力和韧性，连续多年将大豆种植面积稳定在2000万亩，全域大豆种植面积和大豆产量占全省近1/3、全国近1/7。

黑河市委书记李锡文表示，面对当前中美贸易摩擦及国内大豆种植效益低的双重挑战，黑河要继续“咬紧牙”“铆住劲”，充分调动起农民的种豆积极性，巩固大豆扩种成果，牢牢在我国最北方建起一道粮食安全的“金色屏障”。

种豆积极性哪里来？算算种豆“四本账”

“一路向北，黑河最美。”地处黑龙江省北部，与俄罗斯隔江相望，黑河有着独特的绿色之美——空气优良天数稳居全国前列，域内的黑龙江、嫩江两大水系自然洁净，滋润3000万亩黑土地。

在东北地区，种植玉米与种植大豆之间存在较大的比价效应，往往会影响农民种植意愿。记者在黑河爱辉区、北安市、五大连池市等多地走访发现，当地合作社及种植户多年来保持着较高的大豆种植积极性。

“越往北，种植大豆和玉米的效益越接近，越往南差距越大。”黑河市发展改革委主任王元武说，黑河北部大多为第五、六积温带，低温冷寒对大豆影响不大，但玉米受影响很大。王元武说起大豆来如数家珍，当地还有着大豆玉米轮作的传统，种植玉米后来年种大豆既能养地，产量也更有保证。

在黑河，种植大豆有着“天时和地利”，一直以来，政府高度重视打好政策组合拳形成“人和”，充分发挥补贴政策引导作用。今年，黑河市提前出台大豆种植意愿定期调度机制，早早释放了“生产者补贴、大垄密植补贴、高油补贴等向种植大豆倾斜”的信号，算好种植大豆的“四本账”，千方百计调动农户积极性。

第一本账，补贴账。“国家对种植大豆农户给予大豆生产者补贴、大垄密植补贴、轮作补贴等政策支持，如果种豆能把包地、种子、化肥、农机钱卖出来，一垧地的补贴就算纯挣的，那效益相当好了。”五大连池市农业农村局党组成员、副局长宋维启经常要面对面、点对点地搞宣传，为农户讲政策、算细账，今年明显觉得这个“补贴账”好算了。

第二本账，成本账。黑河市爱辉区瑷珲镇古城现代农机合作社流转整合瑷珲村8030亩耕地。理事长何纯良算了成本账，在生产成本上，大豆每垧地比玉米要低2000元左右。每垧地大豆种子要600元，玉米种子要1400~1500元；用肥量也不同，玉米底肥为1000斤，追肥需要400斤，目前大豆用肥量就在480斤左右，无形中肥料又相差将近1000斤。

第三本账，风险账。“种玉米去年都赔够呛，种大豆有补贴跟着，最起码赔不了钱。今年农民种植大豆的积极性相当高，合作社种大豆大约占到70%。”在北安市革命现代农机专业合作社理事长李富强这里算的是本风险账。去年合作社种植玉米14.6万亩、大豆16万亩，部分大豆已经跟东古酱油签好了订单。

第四本账，效益账。北安市农业农村局副局长马功臣认为：“归根到底还得益于大豆大面积单产提升，种豆有效益账。早前种地时每亩大豆才200多斤，现在大豆的产量每亩能到400多斤，好的地块能超500斤。”

“去年春季偏旱，东部地区偏雨，后期又出现低温，年景很不好，但秋收时产量仍然在提高。”马功臣分析道，这是因为随着新技术应用和植保措施的投入，可以通过技术调节抢回积温，大豆产量逐渐上升并可控。

大豆单产如何提升？用好“四良”融合法

科技是解锁大豆单产提升的“金钥匙”。按照“稳面积、提单产、增总产”思路，黑河开展良田、良种、良法、良机“四良”融合，深挖大豆稳产增产潜力。

在黑河，一望无际的农田是最美的风景。田成方、渠相连、路相通。近年来，黑河采取“长牙齿”的硬措施，大力推进良田建设，全市打造黑土地保护示范区面积超过700万亩，建成高标准农田面积828.5万亩，其中永久基本农田建成高标准农田面积663.1万亩，为大豆增产打下坚实基础。

走进黑龙江省农业科学院黑河分院展厅，一捆捆不同品种的高产大豆植株一字排开，其中的明星品种要数“黑河43”和“黑科88”。“‘黑河43’适应性非常广，横跨第三到六积温带，并且稳产性非常好。”黑龙江省农业科学院黑河分院研究员张雷告诉记者，“黑河43”累计转化3710万元，推广1.2亿亩，连续9年成为全国大豆推广面积最大品种。而后起之秀的“黑科88”，去年在大田亩产达到了500斤左右。

目前，黑河有国家区域性大豆良种繁育基地3处、国家级制种大县4个、国家级大豆优势特色产业集群2个，自主培育大豆品种200余个。良种年供给能力41万吨，占北方春大豆市场份额50%以上。2025年全市良种基地面积300万亩，未来5年将达到340万亩，满足全国1亿亩大豆良种需求。

良法是大豆增产的“强劲引擎”。近年来，黑河大力建设“中国农科院黑河大豆研究中心”“国家大豆产业技术体系大面积单产提升技术集成试点市”“中国农业大学教授工作站”和33个省级农业科技示范基地，推广大垄密植、种子包衣等12项核心增产技术，建设百亩田攻关120个、千亩示范方40个、万亩创建片2个。

“近年来大豆疫霉性根腐病发病率特别高，一得病，根就烂了，整个植株就枯萎了，对产量影响非常大，采用种子包衣防护效果非常好。”北大荒黑龙江垦丰赵光种业有限公司加工中心主任张春雨说。生产车间内机器轰鸣，今年新上的种子加工线正在对大豆种子进行包衣处理，每天能包衣130吨至150吨。

良法的推行离不开大马力农机的广泛应用。近3年，黑河市共落实农机购置补贴资金4.4亿元，拉动农民个人投资22.8亿元，所辖县（市、区）全部被评为全国主要农作物全程机械化示范县，农作物耕种收综合机械化率达99.9%。

在北安市革命现代农机专业合作社里，放眼望去全是“大家伙”，最神气的要数去年新购入的纽荷兰CR890收割机。“收黄豆的话，不起早、不贪黑，一天能收2000多亩地，并且收割大豆和玉米的丢粮率、破损率特别低！”李富强自豪地介绍，目前合作社这些农机总价值2亿多元。

为实现良田、良种、良法和良机集成效应的充分发挥，黑河持续深化与农垦合作，引导合作社、家庭农场、农户对标农垦生产标准化体系和农机作业标准化章程，严格选种、整地、播种、施肥、中耕、田管、收获、存储等各环节作业标准，全面提升大豆单产水平和品质。

大垄密植、秋整地、秋起垄、接种根瘤菌……五大连池市洪文粮食种植农民专业合作社负责人张洪全不断学习更新着农垦的新技术，“现在我们这边流行‘过两遍’，第一遍只下肥不下籽，把缓释肥先卡里面。第二遍用播种机再走一遍，就是只下籽不下肥。”张洪全分享增产秘诀。

目前，通过农垦专家指导、土地托管等方式实现垦地合作面积200万亩以上，学习农垦全周期农业生产模式面积达600万亩。其中，北安市与北大荒集团形成了垦地合作的“北安模式”，截至目前，合作地块大豆最高单产达到537斤，带动农民增收280元。

大豆怎么卖出好价格？依靠品质赢市场

4月中旬，张洪全天天盯着最新的大豆成交价。去年收获的1800吨大豆还在库里，准备卖个好价钱。每天都有多个货商上门，最终以每斤2.02元的价格成交。“大豆形势看着挺好，今年又种了1.3万亩。”他说。

好大豆才能卖出好价钱。由于产地生态环境好、昼夜温差大，黑河大豆总异黄酮、维生素E、类胡萝卜素等16项微量元素更是高于全国平均水平，大豆脂肪和蛋白含量构成食品加工的黄金比例，非常适合豆浆、豆腐、豆干、腐乳和腐竹等豆制品加工。

黑河大豆有多好？五大连池旺嘉食品有限公司董事长孙惠军最有发言权。早在20世纪90年代，他就从事腐竹加工，还把腐竹卖到了俄罗斯、加拿大及东南亚等地，近几年专门从河南许昌来到五大连池市建豆制品厂。

“这儿简直是腐竹加工的宝地，水、环境、空气、大豆都太好了！”孙惠军说，豆制品很大程度上取决于水，五大连池矿泉水天然纯净，并且冷凉的环境对豆制品加工也是利好，“豆制品含有高蛋白，容易腐败，天气太热的话，腐竹里边容易变质，所以河南每年有3个月不能生产，但在黑河不存在这个问题，全负荷生产的话，年产量大概在8000多吨，能消耗1.2万吨的大豆。”

大豆生产不能只靠政府补贴，还要靠市场托举。日前发布的《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》明确，增加大豆等优质蛋白质食物供给和消费。黑河市副市长刘铭表示，在新消费时代，要坚定走好产业化发展道路，推进传统豆制品加工营养化改造，加快生鲜、休闲豆制品标准化生产，拓展消费场景和受众，为大豆找到更多的“下家”和“出口”。

黑河市坚持产业引领、全力激活加工动能，制定出台《支持农产品精深加工业高质量发展若干政策措施》等政策扶持举措。目前，全市有大豆初、深加工企业共84家，设计加工能力346.6万吨，2024年加工量达到151.7万吨，营业收入达到25.1亿元。其中，大豆肽、大豆冰淇淋、大豆面条等一系列新产品也逐渐走进中高端消费市场。

市农业农村局局长刘城认为，进一步发展大豆产业，不仅要坚持“请进来”原则，发挥大豆主产区的粮源优势，吸引外部资本在黑河开展储备、原粮购销、粮油代加工等形式的产销合作，还应鼓励大豆主销区在黑河发展“飞地经济”“总部经济”，进一步强化黑河在“一带一路”中的关键节点作用，将资源优势、地缘优势转化为产品优势、市场优势，让大豆产业形成“立足龙江、联动南北、辐射欧亚”的现代农业开放新格局。

来源：农民日报·中国农网采访组  仅供分享

各地抢抓夏收夏种 夯实粮食丰收基础

“三夏”时节，各地抢抓农时，夯实全年粮食丰收基础。

    眼下，我国冬小麦收获自南向北正加紧推进。西南地区麦收已接近尾声，在四川邛崃10万亩高标准农田里，联合收割机开足马力来回作业，收割、脱粒、除杂一气呵成。与此同时，收割完的农田马上旱田改水田，种上了水稻。这种麦稻轮作的种植模式让小麦收割和水稻插秧无缝对接，今年，四川全省麦稻轮作面积约500万亩。

    黄淮海麦区也陆续开镰收获。安徽4300多万亩小麦开始进入机收作业。在铜陵，大型机械通过收割+粉碎一体化作业模式，把粉碎后的秸秆直接翻入田间，有效改善土壤结构。夏收期间，当地调度1300多台联合收割机，为农民提供全方位服务。

    油菜也进入收获期。位于秦岭以南的陕西南部217万多亩油菜迎来丰收，当地农技干部进村入户，指导农户抢抓晴好天气、尽快腾茬整地，抢种大豆、玉米等作物，确保收种无缝衔接。在浙江长兴，5.8万亩油菜开镰收割，今年当地采取了分段式收割法，这种方法模拟人工收割过程，先由机器将油菜割倒，晾晒3—5天后，再进行捡拾和脱粒，预计亩产增收150元。

东北地区播种正全面展开。吉林水稻迎来集中插秧期，在镇赉6万亩盐碱地水稻种植基地，今年种植了一系列耐盐碱新品种，有望实现亩产突破600公斤。内蒙古呼伦贝尔大豆播种进入尾声，今年，当地深入推进粮油作物大面积单产提升行动，大豆种植面积约1287万亩。黑龙江进入大规模水稻插秧期，目前进度近九成。在富锦市万亩水稻科技示范园，高速插秧机可以通过调节宽窄行精准插秧，新技术的应用让种田更高效、更绿色。

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各地多举措保障农业生产顺利进行

——抢收、抢种、抢农时和好天气

目前，河南8500万亩小麦进入适宜收获期，收获已过两成。南阳市是河南省小麦的主产区之一，那里的小麦正在集中收割。种植户们抢抓农时，确保粮食归仓。

在南阳市镇平县晁陂镇的麦田里，多台联合收割机正加紧作业。收割、脱粒、粉碎秸秆，几道工序一气呵成。收获后的麦粒被直接装车运往粮仓。

为了帮助种植户尽快收获小麦，当地在进入县域的三个高速路口设立了跨区机收接待服务站，为出站农机特别是跨区作业农机开辟绿色通道，确保全县82万亩小麦及时抢收。

目前南阳市累计完成小麦收割超七成

记者从南阳市农业农村局了解到，5月22日，南阳市出现了局地降雨，西峡县、南召县、唐河县等地的小麦收获曾受到影响。经过23日一天的晾晒，大部分麦田已经达到机械收割标准，已于5月24日顺利开镰收割。目前南阳市已累计完成小麦收割约808万亩，超过总量的七成，预计6月初可全部完成收获。

吉林前郭：碱地大豆播种忙 配套农技助力稳产增效

目前，在吉林省松原市前郭县，正值大豆播种关键期，当地通过良种选育、技术创新，提高大豆播种的质量和效率，助力稳产增产。

在吉林省松原市前郭县的这个农场，农户们正抢抓农时在盐碱地中播种多个高油、高蛋白、超高产的大豆新品种。

在播种现场，最新引进的电驱气吸气吹式12行高速播种机正在作业。

传统播种机播种大豆时，种子处于自由落体状态，在播种机行进过程中，容易带动种子移动，无法精准播种，导致种子株距有误差。而这种“抓娃娃机”式的新式播种机，爆发力更强，能更精准地播种。农谚说，播得好，才能长得壮，这样种出来的大豆，苗齐苗壮，单株能多结3到5个有效豆荚。此外，精准播种避免了过去反复调整机器作业的次数，使作业效率提升50%以上，单台日作业面积可达900亩。

前郭县地处松嫩平原腹地，全县耕地面积约35万公顷，盐碱地等耕地后备资源38万亩，近年来，当地通过“良种+良法+良机”的系统解决方案，已改良了2万多亩盐碱地等耕地后备资源。今年，前郭县大豆播种面积29.5万亩，目前已经完成91%。

宁夏固原：抢抓雨后墒情 迅速开展播种补种

从21日晚上开始，宁夏固原市陆续出现降雨天气，有效缓解了旱情，增加了土壤墒情。各乡镇也抢抓雨后有利墒情，迅速开展播种、补种工作。

在原州区头营镇冯洼村的农田里，播种机正开足马力，在田间地头作业，种植户跟在后面，检查播种质量。同样，张易镇南湾村的种植户们，也趁着雨后墒情良好的有利时机，抓紧旋耕、撒肥、播种。

为最大程度减少旱情的影响，固原市因地制宜采取“以秋补夏”、“以养补种”等方式，指导农户科学开展抗旱自救。其中原州区筹措资金196万元，用于采购种子、加强农机调配等，抢种中早熟籽粒玉米和粮饲型玉米，而种子是免费发放给农户的。下一步，固原市将组织农户补种饲草料作物和小秋杂粮，最大程度保障农田不减产、农民不减收。

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特朗普对欧盟发出50%关税威胁 欧盟可能反击美国农产品

周五，美国总统特朗普突然在社交媒体上宣布，他计划自6月1日起对所有欧盟进口商品加征50%的全面关税，作为对欧盟“贸易不平衡”和“不公平做法”的回应。特朗普关税威胁直指欧盟对美国每年2500亿美元的贸易顺差，而此举有可能引发欧盟强硬的报复性措施，进而对美国农产品（尤其是对的和玉米）出口造成阻碍。

特朗普表示欧盟“非常难打交道”，指责其设置贸易壁垒、征收增值税以及针对美国企业的诉讼。此次50%的关税威胁，远高于此前暂停的20%“对等关税”提议，这反映出美方对当前贸易谈判进展的极度不满。尽管双方都表示希望达成“公平和平衡”的结果，但美国正以更广泛的关税相威胁，而欧盟也已明确表示，如果谈判破裂，将准备恢复反制措施。根据此前报道，欧盟已准备了一份价值约950亿欧元（而非900亿欧元）的对美关税反制清单，并已就此展开公众咨询。这份清单明确包括了对美国农产品、酒类产品等加征报复性关税的计划。虽然具体的关税水平和生效时间有待最终确定，但大豆和玉米作为美国对欧盟出口的重要农产品，极有可能成为欧盟反制措施的重点目标。

    如果欧盟对美国大豆和玉米提高关税，将直接削弱美国农产品在欧盟市场的竞争力，导致出口量下降。这对于严重依赖出口的美国农民而言，无疑是沉重打击，可能导致收入减少和市场份额流失。鉴于农业在美国政治版图中的重要性，尤其是大豆和玉米主产州对选举结果的影响，这种“反噬”效应可能对美国国内造成显著的经济和政治压力，并最终损害特朗普主要支持团体美国农户的利益。

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价格信息

 福州市粮食批发交易市场粮饲批发价格

时间：2025.5.31                                      单位：元/吨

                               15

                    2025年5月31日

                        总9054期

（2019年5月份开始，每旬一期的粮情快讯内容均可在榕粮网粮情快讯栏目中查阅http://www.fzgrain.com/，但每月最后一期还将以纸质形式发行。）